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26/05/2022
Melhoria de proteínas lácteas por hidrólise enzimática e ultrassom
A tecnologia de ultrassom é promissora na área de alimentos. Veja neste artigo como ela potencializa as funcionalidades das proteínas do leite. Acesse!
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166 resultados para "funcionalidades"
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10/09/2021
Indústria investe em leite com funcionalidades imunológicas e relaxantes
A indústria de laticínios vem investindo em produtos focados em reforço do sistema imunológico e até da saúde mental das pessoas. Saiba mais sobre os avanços!
08/04/2020
Tipos de Teteiras: características, funcionamento e indicações
Vamos relembrar um pouco mais dos variados modelos de teteiras que existem, suas características, funcionamento e indicações. As vezes olhamos os inúmeros modelos e desenhos, sem saber efetivamente o que cada um entrega de vantagem na ordenha e em nossos animais.
29/09/2016
MilkPoint Radar amplia funcionalidades e libera acesso aos consultores
O MilkPoint Radar já está nos celulares dos produtores. Informações como volume, preço e qualidade do leite são inseridas mensalmente e, em contrapartida, os produtores têm acesso à relatórios em que podem se comparar com demais produtores de sua região. Hoje, mais de 1.100 produtores de leite já estão cadastrados no sistema. Agora, os produtores de leite poderão contar com os consultores que dão assessoria às suas fazendas para fazerem a inserção dos dados.
26/05/2025
Aplicação de enzimas para desenvolvimento de lácteos funcionais
Uma das estratégias promissoras no desenvolvimento de lácteos funcionais é o uso de enzimas como lactase e proteases, que modulam a digestibilidade e agregam novas texturas, sabores e funcionalidades nutricionais.
22/10/2020
Ficou mais fácil e interativo aprender. Novo EducaPoint
Depois de muitos meses de trabalho e feedback de nossos alunos, o EducaPoint mudou. Tem muitas funcionalidades novas e vantagens para os nossos alunos. Leia!
23/09/2013
Gestor Leite ultrapassa marca de 100 mil fêmeas avaliadas
No mês de setembro, o Gestor Leite, programa de melhoramento genético em bovinos leiteiros da CRV Lagoa, publicou a segunda avaliação genética dos rebanhos participantes, ultrapassando a marca de 100 mil fêmeas avaliadas.
10/11/2020
Programa Web+Leite apresenta avaliação genética para auxiliar seleção na raça Holandesa
O programa de gerenciamento Web+Leite ganhou novas funcionalidades. A partir de agora o criador da raça Holandesa poderá fazer a avaliação genética de seus exemplares. Os animais cadastrados são comparados em uma base de oito milhões de animais cadastrados e registrados em todo o Brasil. Entre os itens destacados estão a produção leiteira, produção de proteína, morfologia, entre outros pontos avaliados.
01/07/2020
Tecnologia: com a pandemia, o supermercado vai para dentro de condomínios
Em tempos de pandemia, a casa ganhou outras funcionalidades. Virou escritório, academia, cinema, por exemplo. A transformação foi rápida para que todos, mesmo confinados, pudessem manter a vida dentro de uma certa normalidade. Agora a casa pode ser também a própria loja física do supermercado.
09/06/2020
Plataforma online auxilia na adequação ambiental das propriedades rurais
No Dia Mundial do Meio Ambiente, celebrado na última sexta-feira (5), a Embrapa Cerrados destaca as funcionalidades do WebAmbiente (webambiente.gov.br), sistema de informação de acesso gratuito que apoia produtores rurais e técnicos nas tomadas de decisão quanto a medidas para adequação ambiental da paisagem rural, com informações sobre as espécies nativas e as estratégias de recuperação recomendadas para cada situação da propriedade.
16/08/2010
AgriPoint lança nova plataforma de cursos online
A AgriPoint lançou, na semana passada, sua nova plataforma de cursos online, resultado de sua experiência de 10 anos e mais de 14.000 alunos treinados.
16/03/2017
MilkPoint Radar lança duas novidades!
Pensando em facilitar o acesso às informações e a análise dos relatórios disponíveis, o MilkPoint Radar aumentou suas funcionalidades e lançou hoje duas novidades! A primeira delas é que foi lançado hoje um novo relatório no sistema, o gráfico de tendência de variação dos preços. Além disso, a partir de agora os participantes podem acessar os dados de preço, volume e qualidade tanto em sua média simples quanto os dados ponderados pelo volume! Conheça gratuitamente!
17/08/2016
Setor de sorvetes deve apostar na biodiversidade brasileira, diz presidente da ABIS
"O mercado brasileiro de sorvetes ainda utiliza pouco de suas riquezas, sendo fundamental impulsionar o intercâmbio de alimentos nas diversas regiões do país, trazendo novas opções de sabores e funcionalidades ao produto, intensificando ainda mais as propriedades nutritivas do sorvete", Eduardo Weisberg, presidente da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS).
27/07/2016
Embrapa lança nesta quarta (27) hotsite Código Florestal
O ministro interino da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Eumar Novacki, participa nesta quarta-feira (27), às 11h, do lançamento do hotsite Código Florestal, na sede da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), em Brasília. Na abertura do evento, o presidente da Embrapa, Maurício Lopes, fará uma apresentação da página do Código Florestal e suas funcionalidades.
21/03/2016
Pesquisa EducaPoint: participe e concorra a um curso da Biblioteca!
Em fevereiro lançamos a nova plataforma de cursos online da AgriPoint: o EducaPoint. Além de um layout moderno e novas funcionalidades, você pode acessar os cursos por tempo ilimitado.
11/01/2016
Conheça o EducaPoint!
O EducaPoint é a nova ferramenta de treinamentos online da AgriPoint. Estamos trazendo o que há de mais de moderno em educação à distância: um novo layout, maior facilidade de acesso e novas funcionalidades.
06/01/2026
Começa a valer obrigatoriedade de emissão de nota fiscal para produtores rurais
Extinção do talão do produtor marca nova etapa de modernização fiscal no setor agropecuário. O aplicativo Nota Fiscal Fácil é a principal alternativa gratuita para emissão de documentos fiscais no campo.
13/06/2025
Fibras de nova geração e o futuro dos alimentos funcionais
As fibras alimentares evoluíram e, hoje, entregam muito mais do que benefícios intestinais. Solubilidade, fermentação controlada e aplicação em produtos com alta exigência sensorial são algumas das vantagens que as colocam no centro da inovação alimentar.
30/09/2024
Quem paga o preço da redução da emissão no leite?
Para que se alcance reduções ainda mais expressivas além dos ganhos produtivos, o setor primário necessita de incentivos adicionais. Saiba mais!
22/05/2026
Como as bebidas prontas para beber estão criando novas oportunidades para laticínios mundialmente
Até meados da década de 2030, o mercado de bebidas prontas para beber deve se aproximar de um valor de quase um trilhão e meio de dólares - um aumento de aproximadamente 67% em relação a 2026 (dados da Fortune Business Insights).
06/05/2026
Da Terra à Lua: como a alimentação espacial impulsiona a inovação em lácteos
Diferentemente das missões do passado, caracterizadas por curta duração, os novos programas espaciais preveem estadias prolongadas na Lua e, futuramente, em Marte, exigindo soluções mais robustas para sustentar a presença humana fora da Terra.
04/03/2026
Localização rápida de vacas ajuda fazendas de leite
Com o avanço das tecnologias de monitoramento, produtores passaram a contar com sistemas que indicam, em tempo real, onde cada animal está dentro da fazenda. A proposta é simples: reduzir deslocamentos desnecessários, tornar o manejo mais organizado e liberar tempo da equipe para atividades que realmente agregam valor à produção.
10/10/2025
Agro ganha plataforma de inovação aberta
O Mapa Conecta integra ecossistemas e fomenta parcerias entre startups, estados e investidores para enfrentar os desafios do agronegócio brasileiro. Confira!
11/08/2025
IA na pecuária leiteira: da inovação global às soluções práticas no campo
A aplicação da IA no campo não é mais teoria. Com o apoio da LoreT, é possível agir antes que os prejuízos apareçam, tomar decisões com base em dados reais e ganhar autonomia na gestão da fazenda.