107 resultados para "foodbev"
Bill Bruce, diretor editorial do FoodBev Media, lançou um vídeo onde avaliou a tendência de lançamentos de produtos lácteos voltados para homens e mostrou exemplos de produtos que estão à frente dessa tendência.[...]
A Granarolo adquiriu 60% da Allfood, cuja oferta de produtos é quase 50% italiana, incluindo queijos e frios de carne. A empresa opera um centro de logística de 2.000 metros quadrados e uma fábrica com três linhas de produção de fatiamento e embalagens, duas para frios e uma para queijos. Esse é o segundo investimento da empresa italiana no Brasil em dois anos, depois de adquirir uma participação de 60% na Yema, que produz e vende uma ampla gama de produtos de queijos, no final de 2015.
A rede de supermercados Carrefour deu aos consumidores franceses a chance de votarem sobre os preços que deveriam pagar aos produtores por seu leite junto com outro critério de qualidade. A maioria escolheu ?0,39 (US$ 0,43) por litro, comparado com apenas 3% que optaram pelo preço mundial de mercado, de ?0,27 (US$ 0,29).
O grupo de lácteos francês, Lactalis, fechou um acordo para adquirir a Fromageries E. Graindorge, de acordo com o presidente da fabricante de queijos da Normandia. A produtora de queijos especiais de Livarot é especializada em quatro tipos diferentes de queijos - livarot, pont-l?eveque, camembert e neufchâtel - todos com status de Designação Protegida de Origem (PDO).
A companhia de lácteos mexicana, Grupo Lala, entrou em um acordo com a Laguna Dairy para adquirir bens relacionados ao negócio de marca nos Estados Unidos, no valor de US$ 246 milhões. O portfólio de marcas da Laguna inclui produtos em segmentos de alto crescimento, como iogurte para beber sob as marcas Lala e Frusion e leites especiais sob as marcas Promised Land e Skim Plus.
A Unternehmensgruppe Theo Müller confirmou que completou a aquisição da divisão de lácteos da Dairy Crest em 26 de dezembro de 2015. A companhia agora unirá as operações de lácteos da Müller Wiseman Dairies e da Dairy Crest para criar uma nova organização chamada Müller Milk & Ingredients, que visa ser a maior e melhor desse tipo no Reino Unido.
Durante a World Dairy Summit, da Federação Internacional de Lácteos (IDF), a repórter Claire Phoenix, do FoodBev, entrevistou o diretor executivo da Fonterra, Theo Spierings o qual falou sobre o mercado de leite, sobre as inovações e posicionamento da Fonterra e também a respeito das oportunidades do setor. Confira a entrevista.
A Arla Foods Ingredients apresentou vários novos conceitos de proteína de soro de leite na Health Ingredients Europe 2018, realizada no final de novembro, incluindo uma água com proteína espumante ou 'refrigerante de proteína de soro de leite'. O gerente de nutrição de saúde e desempenho da empresa, Jordan Patrick Donohue, discutiu o conceito com Martin White, da FoodBev.
A maior exportadora de lácteos do mundo, a cooperativa neozelandesa Fonterra, planeja vender mais ações aos produtores de leite para fornecer capital para os próximos cinco anos. A cooperativa, que pertence a cerca de 10.700 produtores de leite da Nova Zelândia, anteriormente tinha anunciado planos de levantar capital através de uma oferta pública de ações, ideia que sofreu forte oposição de seus membros.
A Comissão Europeia publicou suas últimas propostas para a reforma da Política Agrícola Comum (PAC). A indústria de lácteos da União Europeia (UE) não está convencida de que essas ajudarão o setor leiteiro a manter sua posição competitiva, enquanto enfrenta desafios financeiros, administrativos e ambientais. As propostas da Comissão Europeia para a PAC representam uma revisão da política após reformas anteriores, que foram feitas nos últimos 20 anos.
A Associação Internacional de Alimentos Lácteos (IDFA, sigla em inglês) dos Estados Unidos disse à Comissão Federal de Comércio do país que essa deveria encorajar, e não limitar, a venda de produtos lácteos com baixo teor de gordura para crianças.
A Federação Internacional de Lácteos (IDF, sigla em inglês) ficou satisfeita com a conclusão da Organização Mundial de Saúde (OMS), da FAO, de que não existem evidências convincentes de efeitos significantes das gorduras totais da dieta nas doenças cardiovasculares ou no câncer.
A companhia do Reino Unido, Volac, pretende manter sua posição como a maior fornecedora de proteínas do soro do leite na Europa após uma modernização de US$ 4,05 milhões e a expansão de sua fábrica em Felinfach, Gales. Essa medida, combinada com o investimento de US$ 16,16 milhões que está sendo feito em sua fábrica em Devon, Inglaterra, aumentará a capacidade de produção de isolado de proteína do soro do leite em 100%, respondendo à maior demanda do setor por proteínas premium livres de gordura.
A fornecedora de energia, Essent, e a companhia de lácteos, FrieslandCampina, ambas da Holanda, entraram em um acordo de colaboração para a produção e fornecimento de energia verde para os produtores de leite que são fornecedores da companhia. A parceria deve iniciar a partir de janeiro de 2011 em um novo acordo chamado de <i>EnergieContactPunt</i>.
A <i>joint venture</i> entre as companhias PepsiCo e Almarai Co., da Arábia Saudita, chamada de <i>International Dairy and Juice Ltd</i>, adquiriu a companhia egípcia chamada <i>International Company for Agro-Industrial Projects</i>, também conhecida como Beyti.
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) publicou uma decisão final de que o leite pode ser vendido a qualquer hora e em qualquer lugar nas escolas que participam do Programa Nacional de Lanche Escolar. Essa lei proíbe qualquer política ou procedimento individual das escolas que tentam restringir a venda ou a comercialização de leite fluido nas cantinas e em eventos patrocinados pela escola.
A cooperativa de lácteos britânica <i>Milk Link</i> fechou um contrato com a empresa chinesa <i>Yili</i> para fornecer os queijos Stilton e Cheddar ao mercado chinês. Como parte do acordo, esses queijos serão disponibilizados nas principais redes de supermercados de hotéis localizados nas principais cidades da China.
A companhia de lácteos do Japão, <i>Snow Brand Milk</i>, planeja fazer uma fusão com a <i>Nippon Milk Community Co.</i> na última consolidação do setor de lácteos do país, seis anos após a separação do negócio por causa de um escândalo de contaminação de leite.
Marcelo Pereira de Carvalho compartilha os principais insights do Global Dairy Congress e analisa as transformações que impactam o futuro do setor lácteo.
Consumidores estão cada vez mais preocupados com as condições de vida dos animais utilizados na produção de alimentos e interessados no que o rótulo tem a dizer
A marca de laticínios All Things Butter, sediada no Reino Unido, expandiu seu portfólio com uma nova linha de manteigas doces.
Em parceria com a gigante dos laticínios Arla, a Starbucks apresentou uma nova linha de bebidas prontas para beber à base de café com alto teor de proteína.
A Arla expandiu sua linha de manteiga Anchor com a introdução de uma nova variante Squeezy no Reino Unido.
A Danone anunciou que está focada em agregar valor ao acionista.
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