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A Câmara Técnica finalizou o cálculo do custo de produção dos sistemas de produção de leite no Estado. O presidente da Comissão Técnica de Pecuária de Leite, Eduardo Pena, disse que foi definido o fator de qualidade do leite padrão (gordura, proteína, CBT e CCS) e também o ágio e deságio com relação ao volume de leite produzido.
Na inauguração da nova Embrapa Territorial, em Campinas (SP), nesta segunda-feira (11), o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Blairo Maggi, adiantou que será concluído em breve estudo da macrologística do Brasil, "demonstrando, por exemplo, onde as estradas deveriam passar em função do volume de produção nas diferentes regiões".
Um dos desafios do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) neste ano é criar o Plano Nacional de Sanidade Animal, que terá medidas para avaliar serviços veterinários nos estados, intensificar emergências sanitárias e agilizar indenizações nos casos de sacrifício em rebanhos, além de atualizar os programas dessa área, segundo o diretor do Departamento de Saúde Animal (DSA). O Plano prevê um comitê nacional de sanidade animal, consultivo e permanente, que será apoiado por grupos temáticos temporários para assessoramento.
O forte impacto da covid-19 sobre o número de ocupados na agropecuária no trimestre móvel encerrado em maio se estabilizou no trimestre finalizado em junho, segundo cálculos do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, realizados com base em dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua, do IBGE. Isso significa que o cenário em termos de número de empregos/ocupações na agropecuária não se agravou em junho, mas também não melhorou.
O Frappuccino Peace & Love é uma experiência única, com ingredientes naturais e sabor de limão, a bebida colorida leva pó nas cores azul, vermelho e amarelo, criando uma linda paleta de cores. Finalizado com chantilly de baunilha e pó colorido, o Frappuccino fica ainda mais colorido e divertido.
O Outback criou uma combinação de panettone de chocolate com seu tradicional brownie. Chamada de Thunderttone, a novidade traz uma receita especial de panettone com gotas de chocolate, recheado de ganache de chocolate meio amargo, finalizado com cobertura de chocolate ao leite e granulado belga, e uma base do legítimo brownie com nozes pecãs da sobremesa Chocolate Thunder From Down Under.
O IBGE divulgou que as atividades voltadas à pecuária ocupam 46% das terras gaúchas. O dado é proveniente do Projeto Levantamento e Classificação do Uso da Terra, finalizado em 2009 e divulgado ontem (12).
A rastreabilidade de suínos, bovinos e frangos, tecnologia que permite identificar de qual propriedade saiu cada animal abatido, ganha força, agora, no setor leiteiro. A Coopercentral Aurora destinou 30 smartphones com GPS para que os seus técnicos mapeiem as propriedades. O trabalho, que já terminou ou está em fase de conclusão nos setores de aves e suínos, deve ser finalizado até o final do ano no setor leiteiro. Cerca de 10 mil propriedades serão mapeadas pela Aurora, em parceria com 10 cooperativas afiliadas.
A Associação Internacional de Alimentos Lácteos (IDFA, sigla em inglês) dos Estados Unidos disse à Comissão Federal de Comércio do país que essa deveria encorajar, e não limitar, a venda de produtos lácteos com baixo teor de gordura para crianças.
No primeiro semestre de 2010, a empresa de lácteos da Argentina, <i>Mastellone Hermanos</i>, dona da marca La Sereníssima, obteve lucros líquidos de 80,8 milhões de pesos (US$ 20,52 milhões) graças a um lucro originado do refinanciamento da nova dívida.
A Comissão Nacional de Desenvolvimento de Lácteos (NDDB, sigla em inglês) da Índia preparou um plano de ação detalhado para aumentar a produção de leite durante a próxima década, melhorando a produtividade do gado. O Banco Mundial fornecerá um empréstimo que pode chegar ao valor de Rs 170 bilhões (US$ 3,59 bilhões) para o Plano Nacional de Lácteos (NDP, sigla em inglês) durante os próximos 15 anos.
Acontece nesta quarta-feira (22/04) a partir das 14h30, a apresentação dos principais dados do Censo Agropecuário Paulista, no Palácio dos Bandeirantes, na capital paulista. O último censo é de 1996, com o novo levantamento, o estado de São Paulo fornece um amplo quadro da agropecuária paulista, retratando as áreas dos estabelecimentos rurais, ocupação do solo, as tecnologias empregadas numa investigação de como vive o agricultor, incluindo grau de instrução e o acesso aos programas do Governo do Estado.
Como parte de sua estratégia de crescimento no Centro-Sul da Europa, a Unilever anunciou planos de lançar uma divisão de sorvete na Romênia. Pela primeira vez, algumas das marcas globais de sorvete que mais vendem, como Magnum e Carte d'Or, estarão amplamente disponíveis no país.
A Fonterra Co-operative Group anunciou uma previsão revisada do pagamento para a estação de 2008/09, de US$ 2,69 por quilo de sólidos do leite (US$ 0,2232/quilo de leite - valor considerando leite contendo 8,3% de gordura + proteína). Isso representa uma redução de US$ 0,4763/quilo de sólidos (US$ 0,0395/quilo de leite) com relação à previsão anterior, de US$ 3,17 por quilo de sólidos do leite (US$ 0,2631/quilo de leite), feita em novembro de 2008.
Como parte do projeto de ampliação de sua planta em Cruz Alta, interior do Rio Grande do Sul, a CCGL (Cooperativa Central Gaúcha Ltda) iniciou em Dezembro, mais uma linha de envase da SIG Combibloc. A nova linha CFA 712, com capacidade para 12 mil embalagens/hora, trabalhará, inicialmente, apenas com creme de leite em embalagens cb7 de 200 ml. O projeto de ampliação dessa planta da CCGL, finalizado em setembro passado, consumiu um investimento de R$ 120 milhões
Quem de fato produz o leite brasileiro? Foi com essa pergunta em mente que o MilkPoint, em parceria com a Leite Brasil, decidiu conduzir uma pesquisa para saber como a produção de leite está estratificada em volume de produção. O levantamento estará finalizado por ocasião do Interleite Brasil 2013, que será realizado em Uberlândia, entre 11 e 12 de setembro, quando os dados serão apresentados.
A Salt & Straw está de volta com mais uma edição da sua linha especial "Waste Less Series", trazendo um novo menu limitado de sorvetes inspirados em bolos - e feitos com ingredientes reaproveitados.
O inverno na América do Norte não colocou um freio nos lançamentos de sorvete. Grandes empresas do setor de sorvetes, como Ben & Jerry's, Häagen-Dazs e Mars, estão começando o ano com uma nova leva de sabores criativos e inovadores. Confira um resumo dos principais lançamentos de sorvete do ano até agora.
Projeto-piloto busca aprimorar o controle sanitário, aumentar a competitividade e preparar o setor para atender mercados mais exigentes.
Lácteos em alta: saúde, performance e sustentabilidade marcam o Dairy Vision 2025. Descubra as tendências que estão transformando o setor!
Leite de transição para bezerras leiteiras. O que avaliar, qual a quantidade e quanto tempo fornecer? Já temos essas respostas? Confira!
Segundo os dados da Conab, a colheita do milho e da soja se encontra em um nível bastante avançado comparado com ano anterior. Confira!
Tocantins vai realizar, a partir de março, um estudo soroepidemiológico para comprovar a ausência de circulação viral da febre aftosa nos rebanhos bovinos.
O Ministério da Agricultura publica, nos próximos dias, instrução normativa que substitui a de número 51, em processo de implantação gradativa desde a sua entrada em vigor, em 2005. O diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura, Luiz Carlos de Oliveira, confirmou a informação, mas disse que só se manifestará sobre o conteúdo quando o mesmo estiver finalizado.
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