Oportunidades de mercado e o esquecido mercado sênior
A Doremus ministrará a palestra "Oportunidades de mercado e o esquecido mercado sênior", no Forúm MilkPoint Mercado
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A Doremus ministrará a palestra "Oportunidades de mercado e o esquecido mercado sênior", no Forúm MilkPoint Mercado
O chamado "Ring Test" é um exame laboratorial feito no leite do rebanho para detectar anticorpos contra a brucelose. Como ele é realizado? Confira!
Sistemas de Produção: Muitos produtores e técnicos se esforçam para garantir aos animais dietas balanceadas, com excelentes fontes de proteínas, energias, vitaminas etc... E acabam se esquecendo de garantir ao animal o nutriente mais importante que ele necessita para maximizar a produção de leite: a água. Por Rafaela Carareto Polycarpo
Vale a pena ler de novo: Dando continuidade à 1ª parte do artigo de Wagner Beskow sobre os transportadores de leite, trazemos de volta para leitura a última parte que faz um comparativo do Brasil com outros países, com relação às condições das estradas, concorrências desleais, rotatividade de pessoal, altos custos de produção, cobranças crescentes e treinamentos insuficientes, entre outros. Com estas discussões, o autor pretende apresentar e entender, as dificuldades enfrentadas por estes profissionais.
Vale a pena ler de novo: Diante dos atuais problemas com fraudes, envolvendo um dos elos da produção leiteira, tornou-se relevante trazer novamente para leitura os artigos de Wagner Beskow, os quais chamam a atenção para a importância dos transportadores de leite. Nesta primeira parte, serão abordadas as principais queixas feitas sobre o que o autor chama de "os maus transportadores". Por W. Beskow
"Lá dos fundões onde ficou esquecido, nosso rebanho bubalino tornou-se o maior do Ocidente. A mozzarella entrou no cardápio de todas as pizzarias e invadiu as gôndolas dos melhores supermercados. O leite das búfalas, alheio à crise, mantém seus preços e custa hoje duas ou três vezes mais do que o das primas malhadas. Acostumados às enchentes, os búfalos resistem bem quando os rios da fronteira transbordam, mesmo quando eles vertem leite".
A leitora do MilkPoint Caroline Gauer, de Porto Lucena/RS, enviou uma dúvida para a matéria 'Transportador de leite: o elo esquecido - Parte II'. Confira a questão na íntegra: "Pode me explicar qual é de fato a responsabilidade do transportador? Como ele deve zelar pela qualidade do produto que está coletando e transportando? É exigido ao transportador apenas o teste do álcool e do alizarol"? Acesse e confira o desfecho!
Teve de sair nas páginas da revista britânica <i>The Economist</i> o desenterro de um tema que ficou esquecido no debate internacional nos últimos cinco anos: o fato inconteste de que o setor agrícola brasileiro é dos menos subsidiados entre as grandes nações produtoras e exportadoras de alimentos, fibras e biocombustíveis. Com o monopólio, no debate internacional, do tema da sustentabilidade em bicombustíveis, e a preferência nacional pelas preocupações com o desmatamento, o artigo dos ingleses é uma boa oportunidade para trazer o assunto dos subsídios para a pauta novamente.
Todo ano vemos, do alto de nossas porteiras, a gangorra do preço do leite balançar alucinadamente, impulsionada por diversos fatores que, em sua maioria, não têm a explicação necessariamente cristalina para seu fomento. O que nós precisamos é de, antes de tudo, exigir respeito não só dos governantes, mas, também, da sociedade que se esqueceu que tudo o que vem a sua mesa, de uma forma ou de outra, teve a intervenção de um produtor rural e que, se cerrarmos nossas porteiras, o mundo perecerá de fome.
É difícil encontrar alguém que absolutamente não goste de sorvete. Para alguns góticos, porém, é um incômodo encarar a tradicional explosão de cores dos sabores tradicionais. Tudo rosa, amarelo, verdinho, em casquinhas clarinhas. Pensando nesse público incompreendido e muitas vezes esquecido, a sorveteria Little Damage, de Los Angeles, decidiu investir no desenvolvimento de sabores que gelem os coraçõezinhos góticos. Beterraba, manga pegajosa (vegano) e lágrimas de unicórnio são algumas das exclusividades servidas por lá.
A não celebração do dia mundial do leite pelo setor lácteo, reflete a falta de organização em torno do marketing do leite. Saiba mais sobre o esquecimento aqui!
A busca por sistemas produtivos mais eficientes e sustentáveis tem levado a pecuária leiteira a incorporar novas tecnologias porteira adentro. Entre estas, a energia solar fotovoltaica destaca-se por unir economia, responsabilidade ambiental e potencial de melhoria no conforto animal.
A pecuária leiteira brasileira perdeu nesta semana uma de suas figuras mais relevantes. Faleceu, no dia 16 de março, o pesquisador Artur Chinelato de Camargo, referência na difusão de conhecimento técnico e no fortalecimento da produção de leite no país.
Dados referentes ao primeiro semestre de 2025, trouxeram uma perspectiva diferente sobre o crescimento da produção de leite no mundo: países do Cone Sul puxando a alta. Confira a análise detalhada!
Descubra as formas de hipocalcemia em vacas leiteiras e como a nutrição correta pode prevenir perdas de produtividade e garantir bem-estar animal.
Prazo encerra em 05/08. Programa vai triplicar a distribuição de leite e beneficiar produtores rurais de todos os municípios de Pernambuco.
A ineficiência custa caro! Veja por que se planejar e cuidar do rebanho é mais barato do que pagar pelos erros da desorganização.
O método FCA (Fatos, Causas, Ação) melhora a gestão da fazenda ao identificar problemas, entender suas causas e aplicar soluções eficazes para resultados duradouros.
Não há uma receita de bolo que define um líder efetivo, mas aprender continuamente pode ser a principal diferença entre profissionais efetivos e os demais.
Uma vez ou outra, na correria do dia a dia, a fuga da realidade pode trazer excelentes reflexões para o mundo que nos cerca. Saiba mais, clique aqui!
O MilkPoint conversou com Lutz Viana, Diretor do Laticínios da Vaca, para saber qual a perspectiva dele a respeito do assunto. Saiba mais aqui!
A produção de milho da China está dando sinais de crescimento após um hiato de cinco anos. Saiba mais sobre as perspectivas futuras dessa produção.
Ontem (05/08) tivemos o segundo dia do Interleite Experience. Com mais de mil participantes, o evento teve o painel Reprodução e Genética de bovinos leiteiros.
Nutrição, saúde e um ambiente animal limpo são os 3 pilares a considerar em conjunto para garantir a qualidade da produção animal.