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250 resultados para "esposa"

21/09/2020

Conheça o Queijo Angélique

Raphael Moura é o criador do queijo Angélique, um queijo de massa mole e casca florida que ganhou medalha super Ouro no Mundial do Queijo do Brasil, que aconteceu em agosto de 2019, na cidade de Araxá - MG. "Foi esse evento que me motivou a ser produtor de queijo. Eu vi o anúncio do concurso, fiquei com vontade de participar e comecei a pesquisar na internet uma receita de queijo Camembert. Li vários artigos científicos e consegui uma receita. Depois peguei o leite da fazenda da família da minha esposa e fui transformar"

12/03/2018

Morre o presidente e fundador da Alltech, Dr. Pearse Lyons

É com grande pesar que a Alltech anunciou o falecimento de seu fundador e presidente, Dr. Pearse Lyons. Lyons faleceu aos 73 anos, na última quinta-feira (08), devido a uma lesão pulmonar aguda, desenvolvida durante sua recuperação após uma cirurgia cardíaca. "Os pensamentos de toda Alltech estão com a família de Lyons, principalmente com sua esposa, Deirdre, sua filha Aoife e seu filho Mark", disse o CEO e Tesoureiro da Alltech, Alric Blake.

24/03/2011

Interleite 2011: investir no Brasil ou na Nova Zelândia: a decisão de Jeremy Casey

O Interleite 2011, realizado em Uberlândia entre 6 e 8 de julho, trará um dilema interessante de um produtor neozelandês. Jeremy Casey tem uma decisão importante: ele, que já tem uma participação no projeto Leite Verde, no oeste da Bahia, analisa nesse momento se vale a pena investir no Brasil ou na Nova Zelândia. "Gostaria de poder fazer as duas coisas: investir na NZ e no Brasil, ficando 6 meses em cada país", explica.

Gates, Lemann, Zuckerberg, Musk: por que todos os principais bilionários do mundo estão investindo em educação?
05/04/2017

Gates, Lemann, Zuckerberg, Musk: por que todos os principais bilionários do mundo estão investindo em educação?

É quase meia noite. Volto do trabalho pois tinha dado aula naquela noite. Minha esposa mostra a lição de casa da nossa filha de sete anos em que a professora pediu para que os alunos desenhassem um ser vivo e ela tinha desenhado um morango. O que acha? Pergunta minha esposa. Bonito? - respondo. Não é isso. Leia o que a professora pediu? - explicou. Hum? E daí? - emendo.

21/07/2011

Ron St. John, produtor norte-americano com 17.000 vacas, fala sobre a produção na Florida e sua opção por investir em pasto

Ron St. John é produtor de leite norte-americano com 17.000 vacas e fundador do Alliance Dairies Group. Em suas três propriedades, 2 em sistema de confinamento e uma a pasto, produziu 140 milhões de litros no passado. John foi um dos participantes do Tour Interleite, no qual visitamos 3 fazendas e uma empresa de genética nos dois dias que antecederam o Interleite 2011, realizado de 6 a 8 de julho em Uberlândia (MG). O Objetivo do Tour foi mostrar aos produtores norte-americanos e participantes do Interleite, Ron St. John, John Pagel, Dennis Dugan e Louis Bettencourt, um pouco da realidade dos sistemas de produção de leite no país.

Especial Sucessão Familiar, Fazenda Tambo Raio de Sol: "paciência é a palavra chave"
12/04/2017

Especial Sucessão Familiar, Fazenda Tambo Raio de Sol: "paciência é a palavra chave"

Na 2ª edição, trouxemos a história da Fazenda Tambo Raio de Sol, localizada no município de Três de Maio, no Estado do Rio Grande do Sul. A história da propriedade começou em 1985 com o Sr. Neri e a sua esposa Dona Neusa Schroer. Após se casarem, a dupla ganhou uma vaca e uma terneira, ambas da raça Holandesa. No ano seguinte, adquiriram mais duas vacas Holandesas e a produção de leite foi se intensificando em meio a tempos difíceis no início da vida de casados.

07/03/2017

Casal vietnamita que desenvolveu iogurte para filha colocará produto no mercado americano

Blog Novidades e lançamentos em lácteos: "Costumava ser uma luta para o casal, Fred Chen e Phuong Nguyen, fazer com que sua filha de um ano de idade comesse algum tipo de produto lácteo. "Quando começamos, não havia a ideia de negócio", disse Chen. 'Minha esposa e eu estávamos tentando encontrar uma maneira de continuar a suplementar a nutrição geral da nossa filha com lácteos, mas ela odiava beber leite'", por Juliana Santin, médica veterinária formada pela FMVZ/USP.

15/02/2016

MT: paixão por queijos tornou-se empreendimento e trabalho premiado

Em busca de um lugar simples e que oferecesse matéria-prima de qualidade, o mestre queijeiro Stefano Pollaccia deixou o norte da Itália e criou morada em Cuiabá. A primeira vez que veio à capital mato-grossense foi há cinco anos, após convite da esposa, brasileira, Cirley Pollaccia. Paixão à primeira vista, o mestre queijeiro voltou a Cuiabá, em definitivo, em 2013. O italiano começou a pesquisar fazendas para tomar conhecimento sobre a produção de queijos - trabalho que fazia em seu país de origem. "Eu comecei aqui em Cuiabá andando pelas fazendas para experimentar o leite e ver se eu podia reproduzir o mesmo queijo que eu fazia na Itália", conta Stefano.

MilkPoint 15 anos: a história que ninguém conhece
01/04/2015

MilkPoint 15 anos: a história que ninguém conhece

Há 15 anos, nasceu minha filha mais velha. Há 15 anos, nasceu também meu filho mais velho, o MilkPoint. Era o início do ano 2000 e vivíamos o boom da internet. Após ter uma empresa na área de representação comercial de polpa cítrica (que existe até hoje, tocada pela minha esposa) e ter sido sócio de uma empresa que era pioneira no mapeamento de fazendas por GPS que depois foi vendida, estava em busca de novos desafios [...]

Pão recheado com frango e ricota de cabra
06/11/2014

Pão recheado com frango e ricota de cabra

Seção Culinária: "Nada como um delicioso pão gourmet, bonito, apetitoso e grande, que serve toda a família, para o lanche da tarde. Não é difícil. Eu não gosto de pratos difíceis ou que possam complicar a vida da dona de casa, da mãe, da esposa, do casal, da pessoa que mora sozinha. Quando formulo uma receita, quero que o leitor tenha prazer em cozinhar e acerte na confecção do prato. Compartilhar é o lema desta seção", por Neyd Montingelli.

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