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Maggi afirma que pauta de exportações entre Brasil e China será diversificada; lácteos entre ela

Em Pequim, o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Blairo Maggi, reuniu-se com integrantes da Administração Geral da Supervisão da Qualidade, Inspeção e Quarentena (antiga AQSIQ). No encontro, o ministro recebeu de Zou Zhiwu, vice-ministro da Administração Geral da Aduana da China, a garantia de que será cumprido o compromisso de avançarem nas negociações entre os dois países na Subcomissão de Inspeção e Quarentena chinesa.

Indústria de leite orgânico atingirá US$ 319,36 milhões até 2033

O aumento nas vendas de leite orgânico pode ser atribuído à crescente demanda global por uma gama diversificada de produtos alimentícios orgânicos. Leia mais!

Produção de doce de leite

O doce de leite é um produto encontrado em todo território nacional e sua produção é bem diversificada. Saiba aqui como ele é produzido!

Marca Ourofino Referência amplia portfólio com vacina antimastite

MastiplusBR previne as mastites clínica e subclínica de bovinos e caprinos, agindo contra 13 principais bactérias causadoras da infecção. Conheça!

Dairy Vision 2020: uma experiência inédita

Nunca antes o setor lácteo teve a oportunidade de tomar contato com uma visão tão abrangente, diversificada e rica a respeito do seu presente e do seu futuro.

Do básico aos produtos premium, Lala aposta na criação de produtos lácteos para mexicanos

Por meio de um portfólio diversificado de produtos, que vão desde produtos básicos no estilo de commodities até produtos premium, o Grupo Lala garante que atrai a população diversificada do México. "Queremos ser o líder número um em pesquisa e desenvolvimento de produtos lácteos", disse o chefe de operações, David Resgado. Por anos, o leite tem sido um produto de commodity no México, de acordo com Resgado. No entanto, o Grupo Lala fez esforços para lançar mais produtos premium nos últimos anos.

Qualidade em pista marcará raça Holandesa na Expointer 2018

Com a presença de 103 exemplares da raça Holandesa, a Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) terá a qualidade como principal atrativo na Expointer 2018. A expectativa da entidade é de um alto nível nos concursos e julgamentos que ocorrerão no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS), entre os dias 25 de agosto e 2 de setembro. Além disso, uma programação diversificada será realizada durante os nove dias de evento.

RS: Expoleite será diversificada neste ano

Setor supermercadista aumenta faturamento em 2010

O faturamento combinado das 20 maiores redes supermercadistas do Brasil cresceu 20,1% em 2010, na comparação com o ano anterior, somando R$ 115,8 bilhões, de acordo com o 34º Ranking Abras, elaborado pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras), em parceria com a Nielsen, empresa de pesquisa de mercado.

Leite de cabra: raças utilizadas e sistemas de alimentação utilizados no Cariri paraibano

Com o objetivo de identificar os melhores genótipos e práticas de manejo, através de aplicação e geração de novas tecnologias visando melhorias na produção e qualidade do leite de cabras, em unidades familiares no Cariri paraibano, foi realizada uma pesquisa financiada pelo CNPq, nos cariris velhos (ocidental e oriental) para determinar o perfil dos criadores de caprinos leiteiros daquela região. Foram entrevistados 540 (quinhentos e quarenta) criadores, em 19 municípios do Cariri paraibano, pertencentes ao grupo de criadores de base familiar, fornecedores de leite de cabra para o Programa Leite da Paraíba. Alguns dados preliminares dessa pesquisa são apresentados neste artigo.

Elanco pode comprar a Biovet

Uma das principais empresas brasileiras no segmento veterinário, a Biovet está na mira de algumas gigantes multinacionais. Bayer e Novartis se mostraram interessadas, mas a que está mais próxima de fechar negócio é a americana Elanco, divisão de saúde animal da Eli Lilly and Company, um dos maiores grupos farmacêuticos do mundo.

Commodities agrícolas recebem menos investimentos

O fluxo de investimentos financeiros nos índices de matérias-primas diminuiu significamente em julho, principalmente nos produtos agrícolas, depois de quatro meses de alta, segundo o banco francês Natixis. A situação começou a se reverter em função do menor apetite por risco em meio à alta volatilidade nos preços e coincide com pressões de reguladores para frear a influência de especuladores no mercado de commodities.

Perto de fusão, Sadia e Perdigão divulgam prejuízos

Enquanto advogados, acionistas e executivos da Sadia e da Perdigão se reuniam durante todo o dia para redigir os documentos finais da fusão, as empresas divulgaram ontem resultados operacionais fracos, referentes ao primeiro trimestre deste ano. Ambas tiveram prejuízo no período.

Comercialização do leite caprino no Brasil

Atualmente, o estado de São Paulo é o principal centro consumidor dos produtos lácteos de origem caprina. Tal fato se deve ao elevado poder de compra e a busca por alimentos mais saudáveis por parte dos consumidores daquele Estado quando comparados aos de outras regiões do país. Também, outros mercados potenciais vêm se desenvolvendo nos Estados do Rio de Janeiro, Minas Gerais e Brasília.

EUA: Censo de agricultura mostra diversidade

O número de fazendas dos Estados Unidos cresceu em 4% e os operadores destas fazendas se tornaram mais diversos nos últimos cinco anos, de acordo com os resultados do Censo de Agricultura 2007 divulgado recentemente pelo Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (National Agricultural Statistics Service - NASS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

Dairy Vision 2017: "leite de pastagem é a aposta da portuguesa Terra Nostra, do Bel Group"

Hoje a marca apresenta uma gama de produtos diversificada, prática e funcional como queijo flamengo (bola e outros formatos como barra, fatias, gourmet e ralado), manteiga 365 dias de pastagem (composta apenas por nata de leite e sal) e leite de pastagem nas variedades desnatados e semidesnatado. Em 2015 nasceu o "Programa Leite de Vacas Felizes" da Terra Nostra, uma iniciativa em cooperação com os produtores de leite. O programa é dividido em cinco pilares: pastagem, bem-estar animal, qualidade e segurança alimentar, produção sustentável e eficiência.

PB: Emater orienta criadores a usar vegetação nativa na alimentação animal durante estiagem

Com a perspectiva de chuvas neste ano, com registros de índices pluviométricos em algumas regiões, a Emater Paraíba está orientando os criadores para cultivar e armazenar ração que possa ser consumida durante a estiagem no semiárido, o que contribuirá para manter o rebanho. A Emater também estimula o agricultor a fazer uma agricultura diversificada com o plantio e conservação de culturas nativas e exóticas que se destinem a alimentação dos animais, já que a pecuária pode ser explorada em todas as épocas do ano.

Alimentos alternativos e a integração lavoura-pecuária-floresta na produção de ruminantes

Os sistemas agroflorestais, onde estão incluídos os diferentes sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta, são modalidades de produção diversificada e estratificada, nos quais árvores são exploradas em associação planejada com cultivos agrícolas ou pastagem, de maneira simultânea ou sequenciada. Esses sistemas despertam crescente interesse da classe científica em função dos benefícios econômicos, sociais e, principalmente ecológicos.

Pesquisa mostra que dieta das vacas e estágio da lactação influenciam o sabor do leite

Um estudo conduzido pela Massey University, na Nova Zelândia, indica que a alimentação das vacas pode influenciar diretamente o sabor do leite percebido pelos consumidores. A pesquisa mostrou que consumidores conseguem identificar diferenças no leite de acordo com o tipo de alimentação oferecida às vacas e também com o estágio de lactação em que o leite foi produzido.

Corantes em lácteos: diferencial competitivo e inovação de mercado

Nos lácteos, a cor vai além da estética. É um poderoso comunicador de frescor, qualidade e indulgência, influenciando até 90% das decisões de compra.

Produção de leite na mesorregião Agreste Pernambucano

A mesorregião Agreste Pernambucano produziu 72,17% da produção pernambucana, sendo a maior mesorregião produtora do Estado, de acordo com o IBGE. Saiba mais!

Projeto voltado à sucessão familiar estreia durante a Megaleite em Minas Gerais

Iniciativa da raça Girolando busca aproximar jovens da pecuária leiteira com foco em gestão, capacitação e permanência no campo.

Um retrato do faturamento lácteo no varejo em 2025

A estrutura de faturamento observada reforça a importância de um portfólio equilibrado, que combine categorias de alto giro e menor margem com produtos de maior valor agregado.

Yakult celebra 20 anos de Sofyl uva verde e destaca benefícios para público com disfagia

O leite fermentado de textura semelhante a um flan e com Lactobacillus casei Shirota pode ser consumido, inclusive, por pessoas com dificuldade de deglutição.