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Primeiro imposto mundial sobre emissões agrícolas

Dinamarca implementará uma taxa para os produtores sobre as emissões de gases de efeito estufa provenientes de vacas e porcos que excederem as metas de redução.

Dinamarca será 1º país a cobrar imposto sobre as emissões da pecuária

O imposto foi sugerido para auxiliar na meta de redução de emissões de gases de efeito estufa (GEE) em 70% até 2030 na Dinamarca. Confira!

Bactérias de 130 anos mostram evolução da produção de manteiga na Dinamarca

Garrafas do século XIX revelaram bactérias usadas para dar sabor e conservação à manteiga dinamarquesa. confira!

Dinamarca: Arla investe 80 milhões de euros para expandir a produção sustentável de muçarela no país

A Arla planeja investir 80 milhões de euros (US$ 88,12 milhões) para mais que dobrar a produção de muçarela na planta Branderup Dairy na Dinamarca, em resposta à crescente demanda global por queijo.

Dinamarca: Arla Foods terá maior planta de biogás para a produção de leite em pó

A Xergi construirá sua maior planta de biogás que abastecerá a empresa dinamarquesa de produtos lácteos, Arla Foods, com energia verde para a produção de leite em pó em Videbæk, no oeste da Dinamarca. A nova fábrica deve abastecer a produção de leite em pó da Arla com energia verde sob a forma de biogás, que é convertido em eletricidade e calor. A fábrica de biogás Nature Energy Videbæk deverá estar funcionando no outono de 2018.

Arla abre centro de inovação multimilionário na Dinamarca

Blog Novidades e lançamentos em lácteos: "A Arla Foods inaugurou na Dinamarca um centro de inovação multimilionário que lhe permitirá "colocar a inovação no centro dos seus planos de crescimento para a próxima década", por Juliana Santin, Médica veterinária formada pela FMVZ/USP.

Queijo mais famoso da Dinamarca chega ao Brasil em porções fracionadas

Sempre atenta às garantias deste produto e sua preocupação com a qualidade, a Allfood traz para o Brasil alguns produtos da Uhrenholt e dentre eles está um lançamento: o queijo de mofo azul Danablu 100g. A importadora aposta em oferecer aos consumidores uma nova opção de queijo de mofo azul em porções/pedaços fracionados, visando a praticidade que os consumidores terão ao preparar petiscos, receitas e até mesmo uma opção prática para recepcionar os amigos.

Técnicos da Dinamarca conhecem projetos da Embrapa

Em visita técnica à Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos, SP) na última sexta-feira (9), um grupo de profissionais da Dinamarca, da área de ciências agrárias, que faz a ligação entre a pesquisa e os produtores desse país, mostrou interesse em iniciar intercâmbio tecnológico com a Embrapa.

Leite na Dinamarca

Leite na Dinamarca

Apontamentos sobre a origem do gado Holandês

Raças e genética: Denomina-se AUROCHES ou UROCHS, o ancestral mais remoto da espécie bovina encontrado entre os achados arqueológicos. Em épocas remotas habitava a Europa de Portugal a Grécia e no oriente da Sibéria a Índia. Linhagens mais dóceis teriam sido selecionadas e domesticadas pelo homem no centro e sul do continente europeu, dando origem ao BOS TAURUS. Por Jonas Plínio do Nascimento Júnior (Pesquisador e Criador)

Arla Foods aposta no mercado brasileiro

A Arla Foods quer aproveitar a expansão do consumo de lácteos no Brasil para impulsionar suas exportações. Parceira da Vigor há quase 30 anos, a cooperativa escandinava recentemente decidiu lançar algumas de suas marcas no mercado brasileiro. A meta é conquistar um nicho disposto a pagar mais por importados de tradição, qualidade e origem. Mirando este segmento, a Arla Foods pretende desafiar a crise econômica no Brasil, que pode atrasar parte de seus planos, para crescer no longo prazo.[...]

Dinamarca apóia Polônia para solicitar aumento de cota

A Polônia está tendo o apoio da Dinamarca em seu requerimento para um aumento de 5% nas cotas de produção de leite da União Européia (UE), ao invés dos 2% propostos pela Comissão Européia, informou o ministro da Agricultura polonês, Marek Sawicki.

Susanne Clausen, Dinamarca: segurança alimentar

Nestlé® Professional amplia portfólio

Nestlé® Professional®, divisão especializada em produtos e soluções para uso profissional da Nestlé®, apresenta novidades para incrementar ainda mais o portfólio no ano de 2018.

DuPont cria com companhia de lácteos um sorvete rico em proteína voltado a pacientes em hospitais

Blog Novidades e lançamentos em lácteos: "A DuPont Nutrition & Health trabalhou com a fabricante de sorvetes, Aabybro Dairy, para criar uma linha de sorvetes ricos em proteínas e fibras, desenvolvidos especificamente para pacientes hospitalares em risco de subnutrição", por Juliana Santin, médica veterinária formada pela FMVZ/USP

Queijo de café: o amor pela cafeína em todo lugar

Seção Queijos: "Gosta de queijo? E de café? E de queijo de café? Antes de torcer o nariz para esta novidade, conheça aqui sua história e, quem sabe, você não será o próximo apreciador desta iguaria que une duas das maiores paixões mundiais", por Natasha Pádua, Cientista dos Alimentos, especialista em inovação e experiência em pesquisa e desenvolvimento de novos produtos

Mapa do Observatório do Mercado Leiteiro aponta aumento na produção leiteira da UE

A produção de leite na União Europeia (UE) aumentou um ano após o fim das cotas de produção de leite, com o último mapa do Observatório do Mercado Leiteiro (MMO) mostrando que a produção da Irlanda aumentou bem mais do que em outros Estados Membros. Para o período, de janeiro a fevereiro de 2016, a produção total de leite nos Estados Membros da UE aumentou 7,4% com relação ao período correspondente em 2015.

Produção de leite na Europa continua forte em setembro

A captação de leite na Zona do Euro em setembro excedeu os níveis do ano anterior em 3,2%. A produção nas 27 nações da União Europeia (UE-28) que reportaram dados preliminares (a Espanha não reportou) totalizou 11,67 milhões de toneladas. Isso traz as captações até agora nesse ano nesses 27 países para um aumento de 2,2% com relação aos primeiros nove meses de 2014.

UE: Abolição das cotas de produção de leite representa "desafio e oportunidade", diz comissário da Agricultura

A abolição do sistema de cotas de produção de leite da União Europeia (UE) nessa semana apresenta "desafio e oportunidade" para os Estados Membros. As cotas de produção de leite da UE, introduzidas em 1984 para resolver o problema do excesso de produção na região, foram abolidas ontem, 1 de abril de 2015 [...]

Companhia dinamarquesa quer montar quase 7 mil hectares de fazendas leiteiras na Rússia

A companhia dinamarquesa, Trigon Agri, pretende construir uma fazenda para 1.800 animais na região de Pskov, na Rússia. A ideia é investir 2,4 bilhões de rublos (US$ 36,94 milhões) na criação de três fazendas com 1.800 animais cada.[...]

Dinamarca: queda de 85% nas exportações em fevereiro

Dinamarca já tem leite sendo produzido a US$ 0,20/kg

Dinamarca: Arla tenta recuperar mercado do Oriente Médio

Equipe da Sulinox fará treinamento na Europa

Uma comitiva da Ordenhadeiras Sulinox embarca à Europa no próximo sábado, dia 27, para um treinamento na Alemanha e na Dinamarca. "Iremos ver como funcionam os produtos da nossa nova parceria internacional, a alemã Holm & Laue, fabricante de equipamentos para a alimentação de bezerras", explica Norberto Viégas, gerente comercial da marca gaúcha. "Os produtores brasileiros estão investindo cada vez mais no tratamento de bezerras, que serão as futuras vacas, para que sejam sadias e tenham grande produtividade", explica.