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Casos como o de clientes australianos trocando tapas por embalagens de papel higiênico e o de um americano que comprou 17 mil potes de álcool gel viralizaram nas últimas semanas, em meio à proliferação da Covid-19. Para evitar insatisfação da maior parte do público em razão do comportamento egoísta de algumas pessoas, redes no Brasil já começam a limitar a quantidade de compra de alguns produtos por cliente.
A aplicação de condições térmicas mais severas pode comprometer a qualidade do produto, promovendo alterações sensoriais, como o desenvolvimento de sabor de "cozido", além de reduzir a disponibilidade de determinados nutrientes e, assim, o valor biológico da matéria-prima. Diante dessas limitações, tecnologias emergentes têm sido investigadas.
As avaliações de adaptabilidade dos animais aos ambientes quentes podem ser realizadas por meio de testes de adaptabilidade fisiológica e de rendimento ou produção. A interação entre animal ambiente deve ser levada em consideração quando se busca maior eficiência na exploração pecuária, considerando-se que o conhecimento das variáveis climáticas, sua ação sobre as respostas comportamentais e fisiológicas dos animais, são preponderantes na adequação do sistema de produção aos objetivos da atividade pecuária.
"Na Arla, estamos determinados a reduzir nosso impacto ambiental, e as embalagens sustentáveis são uma parte importante da solução", disse Lise Berg Kildemark, diretora de embalagens sustentáveis da Arla.
As vendas de leite vêm caindo constantemente há anos. E seus preços voláteis - que são determinados por um sistema arcaico - espremem produtores de leite e processadores a cada movimento. As pressões dificultaram a concorrência entre produtores e compradores de leite com varejistas verticalmente integrados, como a Kroger, que processa o próprio leite.
A partir da ratificação do acordo, outros 350 produtos também ganharão essa proteção no Mercosul, aumentando em muito as restrições a determinados setores da indústria, sobretudo para fabricantes de queijos, embutidos e bebidas.
A ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) disse nesta segunda-feira (6) que se China e os Estados Unidos não chegarem a um acordo, isso pode criar oportunidades de negócio para o Brasil com os chineses. O presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, anunciou que irá aumentar em 25% as tarifas aplicadas a determinados produtos chineses vendidos no mercado norte-americano e que outros também podem ter as taxas reajustadas.
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) protocolou hoje, no Supremo Tribunal Federal (STF), uma medida cautelar para pedir urgência no julgamento das ações contrárias ao tabelamento dos preços mínimos dos fretes rodoviários e a suspensão das multas fixadas pela Agência Nacional de Transportes terrestres (ANTT) por eventual descumprimento dos valores determinados.
A consistência do grana padano é diferenciada. Massa mais durinha e granulada, esfarela e tem textura parecida com a do queijo parmigiano. Produzido com leite de vaca em 27 províncias da planície padana, na Itália, tem Denominação de Origem Controlada (DOC), selo de qualidade que certifica determinados produtos, e é servido com frequência ralado, sobre os pratos. Faz sucesso tanto no consumo como petisco quanto em saladas, sanduíches e massas, acrescentando sabor inconfundível a qualquer receita.
O manejo da cultura do milho não é um dos mais complexos frente as outras culturas agrícolas plantadas no nosso país. Obviamente, a cultura do milho apresenta determinados entraves, mas agricultores não têm enfrentado sérios problemas ao conduzi-la. Contudo, o cenário vivido por muitos pecuaristas tem sido um pouco mais sombrio. Por que? Ocorre que muitas fazendas zootécnicas não possuem equipamentos especializados e mão-de-obra treinada para manejar o milho durante a fase agronômica.
A marca de iogurtes inaugura também um novo e-commerce e entrega os produtos em todo o RS, com frete isento para determinados locais de Porto Alegre.
A técnica de secagem por spray drying é uma tecnologia que vem sendo empregada com sucesso em determinados processos. Leia!
A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural aprovou na quarta-feira (28) o Projeto de Lei 827/11, do deputado Ricardo Izar (PV-SP), que estabelece medidas de defesa sanitária aplicáveis a animais, vegetais ou fungos, objetos de atividade agropecuária ou aquícola. A proposta prevê ainda indenizações que podem ser pagas aos proprietários nos casos de sacrifício, erradicação e destruição determinados pelo Poder Público.
Nesse último mês, ganhou força a discussão em torno da efetivação dos novos limites determinados pela Instrução Normativa 51, que regula as normas de qualidade do leite no Brasil. O ponto em questão aqui é que a qualidade do leite é assunto que vai muito além da IN 51, daí a complexidade do tema e o espaço para diversas opiniões consistentes, ainda que opostas. Como se diz em acidentes de avião, raramente há somente um único aspecto envolvido. É precisamente o caso da qualidade do leite.
Segundo a <i>European Milk Board</i> (EMB), organização de produtores de leite que agrupa mais de 100 mil produtores de toda a Europa, a situação não somente não melhora, mas também, determinados países se encontram em uma situação preocupante.
Nas últimas semanas esquentou novamente a discussão da sociedade brasileira a respeito da reforma agrária. Um dos elementos centrais, que disparou as polêmicas subseqüentes, foi a pertinência da atualização dos índices de produtividade da agropecuária nacional. Os índices usados atualmente foram determinados em 1980, a partir dos dados do Censo Agropecuário de 1975, com abrangência para uma microrregião geográfica do País. Portanto, sua aplicação tem base na escala de município. Os novos índices seriam corrigidos a partir dos dados da Produção Agrícola Municipal, levantados pelo IBGE entre 1996 e 2007.
A Boehringer Ingelheim, um grupo mundial de empresas farmacêuticas, juntamente com seu negócio em saúde animal nos EUA Boehringer Ingelheim Vetmedica, Inc., anunciou hoje (22) que fez um acordo com a Pfizer para aquisição de determinados ativos dos negócios da <i>Wyeth Pharmaceutical´s Fort Dodge Animal Health</i>, na conclusão da fusão mundial entre Pfizer-Wyeth, prevista para ocorrer no início do quarto trimestre de 2009. O negócio, que está sujeito à aprovação anti-truste, aumenta de forma importante o tamanho dos portfólios da Boehringer Ingelheim para animais de companhia e gado.
O parasitismo dos bovinos pelo carrapato <i>Rhipicephalus (Boophilus) microplus</i> é uma das principais causas de perdas econômicas na pecuária, sendo responsável por prejuízos de 1 bilhão de dólares ao ano na América Latina e 7 bilhões de dólares no mundo, estimado pela FAO em 2004. Os prejuízos são determinados pela diminuição do ganho de peso, da produção de leite, danos no couro provocados pelas picadas, além de transmitirem o protozoário <i>Babesia</i> sp, agente causador do complexo Tristeza Parasitária Bovina, que pode levar à morte. O uso de carrapaticidas é o principal meio de combate da praga há pelo menos 60 anos e, devido à insistente aplicação de drogas, foi inevitável o desenvolvimento de populações de carrapatos resistentes.
Os ministros de Agricultura da União Europeia (UE) aprovaram ontem (19) definitivamente a reforma da Política Agrícola Comum (PAC) e respaldaram o restabelecimento das ajudas à exportação de determinados produtos lácteos para permitir a recuperação dos preços no setor.
O Sindicato Nacional dos Auditores Fiscais Federais Agropecuários (Anffa Sindical) decidiu no fim da noite de ontem, em assembleia nacional, convocar uma greve geral no país por intervalos determinados. Os fiscais, no entanto, ainda não definiram quando começam e por quanto tempo vão durar as paralisações. Até agora o que se sabe é que as greves vão ocorrer apenas em dias determinados, e não durante semanas ou meses ininterruptos.
Os altos preços dos lácteos a nível mundial estão provocando um aumento na produção de leite no Uruguai. O Instituto Nacional de Leite do país (Inale) estima que o setor leiteiro uruguaio produzirá 15% mais em volume ao fechamento de 2011.
O Brasil conquistou lugar de destaque nos planos de internacionalização da suíça SIG Combibloc e, em até cinco anos, a América do Sul deverá representar uma das mais relevantes operações para a companhia. É assim que Rolf Stangl, presidente da SIG, define o papel da região para os negócios da fabricante de embalagens longa vida que, depois de avançar sobre território asiático, inaugura hoje sua primeira fábrica no país - instalada no Paraná -, já com 100% da capacidade tomada e planos de duplicação em até dois anos. "Com a fábrica, a participação da região deve crescer rapidamente", diz Stangl.
A companhia de alimentos e lácteos da China, Bright Food Group, que tem sede em Xangai, está determinada a expandir-se internacionalmente através de aquisições e espera obter mais suporte do Governo chinês e de firmas domésticas de ativos privados, disse seu vice-presidente, Zhuang Guowei.
A Frente Nacional de Produtores e Consumidores de Leite do México considerou que o aumento nos preços internacionais de lácteos refletirá de forma negativa no mercado do país. O presidente da organização, Álvaro González Muñoz, disse que o maior problema será um aumento significativo no valor das importações, principalmente dos Estados Unidos.
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