"O Brasil consome leite importado sem necessidade", diz presidente da associação de produtores
Segundo ele, o momento atual é desafiador. Confira informações mais detalhadas da entrevista aqui.
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Segundo ele, o momento atual é desafiador. Confira informações mais detalhadas da entrevista aqui.
Mike e Sue McCloskey, uma das famílias sócias das Fazendas Fair Oaks, atração rural turística em Indiana, nos Estados Unidos, estão convencidos de que a robotização será essencial para o futuro da produção de leite.
Este ano a atualização cadastral será mais completa, com informações mais detalhadas sobre a propriedade rural e os sistemas de produção animal. Saiba mais!
Confira os valores do leite spot para a segunda quinzena de maio e entenda o atual cenário através de análises detalhadas. Leia mais!
O IMEA divulgou os dados referente a produção de leite no estado. Confira aqui as informações mais completas e detalhadas.
O VMS é o sistema de ordenha robotizado da DeLaval que vem tornando tudo isso realidade na fazenda do produtor Armando Rabbers. Saiba mais, acesse.
Para tratar do cenário de mercado de milho e soja para 2021 e trazer informações detalhadas sobre as perspectivas destes mercados, traremos ao Fórum MilkPoint Mercado Online o Analista de Mercado da Germinare Conrado Zanon.
Diante das novas técnicas de análises químicas e avanços na área de bioinformativa, a ciência da nutrição tem caminhado para abordagens mais sistêmicas e detalhadas que levam em consideração desde custos sociais e ambientais até a influência dos nutrientes na expressão de genes. Ao estudo da possível influência que os nutrientes têm na expressão de genes, ou no genoma de um indivíduo, dá-se o nome nutrigênomica.
O Conselho de Exportação de Lácteos dos Estados Unidos (<i>U.S. Dairy Export Council - USDEC</i>) identificou uma lista de medidas comerciais e políticas que devem ser destacadas em um relatório anual do Governo, no qual são detalhadas as barreiras externas significatovas aos exportadores dos EUA.
Tem início o curso que ensinará como realizar o aproveitamento das águas superficiais e das águas de chuva, apresentará conceitos de legislação sobre o uso da água e também sobre a legislação aplicável à pecuária de leite. Tenha informações detalhadas do curso em <a href=http://www.agripoint.com.br/agua/ ><b> www.agripoint.com.br/agua/</b></a> e <a href=http://www.agripoint.com.br/inscricao/main_cadastro_inscricao.asp?idCurso=256 ><b><u> INSCREVA-SE AGORA MESMO!</u></b></a>
O Brasil e outros países emergentes terão de se comprometer a cumprir metas detalhadas de redução de emissões de dióxido de carbono (entre 15% e 30%) para ter acesso a bilhões de euros que financiariam a luta contra as mudanças climáticas e o desmatamento de florestas. Essa é a proposta que a União Europeia apresentará amanhã (28), em Bruxelas, como base para o novo tratado climático que substituirá o Protocolo de Kyoto.
Este ano, pesquisadores do mercado lácteo de mais de 80 países formularam o 10º IFCN Dairy Report, representando mais de 90% da produção mundial de leite. O estudo inclui detalhes sobre a economia das fazendas - como, por exemplo, os custos de produção -, curva de oferta do IFCN e rentabilidade leiteira em 2008. Baseado nos níveis de preço do início de 2009 (US$ 0,20/kg), a análise do IFCN para 2008 indica que, neste nível de preço, somente 2% do leite mundial pode ser produzido.
A maior exportadora de lácteos do mundo, a cooperativa neozelandesa Fonterra, planeja vender mais ações aos produtores de leite para fornecer capital para os próximos cinco anos. A cooperativa, que pertence a cerca de 10.700 produtores de leite da Nova Zelândia, anteriormente tinha anunciado planos de levantar capital através de uma oferta pública de ações, ideia que sofreu forte oposição de seus membros.
A CCL-Cooperativa Central de Laticínios do Estado de São Paulo lançou, no último dia 17 de setembro, a pedra fundamental da construção de sua nova unidade industrial, no km 127,5 da rodovia Adhemar de Barros (SP-340), em Jaguariúna-SP. A nova fábrica será responsável, numa primeira fase, pela produção de 9 milhões de litros/mês de leite longa vida da marca <i>Mild</i>, em uma área de 5 mil m<sup>2</sup>.
Lançado pela Publifolha, o livro "Queijos e Laticínios" integra a coleção "Feito em Casa" elaborada por Dick e James Strawbridge. Espécie de guia ilustrado, o livro traz informações detalhadas e receitas deliciosas com as melhores técnicas para fazer iguarias à base de leite.
Um novo estudo sobre digestão do leite pode levar ao desenvolvimento de novas fórmulas para bebês prematuros, bebidas para quem quer perder peso e potencialmente novos sistemas de distribuição de medicamentos. O estudo da Universidade Monash, da Austrália, mostra pela primeira vez percepções detalhadas sobre a estrutura do leite durante a [...]
Levantamento Top 100 2026 está disponível e você pode conferir quem são os 100 maiores produtores de leite do Brasil, quais são as suas principais características de produção e muito mais.Acesse!
Custo da cesta básica de alimentos teve alta nas 27 capitais na variação entre março e abril, como mostra a Análise Mensal da Pesquisa Nacional de Preço da Cesta Básica de Alimentos; já se considerarmos os últimos 12 meses, o preço registrou queda em nove das capitais pesquisadas.
A cooperativa de lácteos argentina SanCor, que enfrenta um processo de recuperação judicial desde fevereiro do ano passado e que carrega uma dívida em torno de US$ 120 milhões, pediu na quarta-feira, 17 de abril, sua própria falência à Justiça de Santa Fé, Argentina
Apesar de pesquisa demonstrar diminuição de valores desses 5 produtos que compõem a cesta básica, no mês passado o custo do conjunto de itens aumentou em 14 das 27 cidades pesquisadas.
Análises laboratoriais confirmaram que o material encontrado em recipientes de barro era um queijo misto, feito com leite de diferentes espécies - evidência do domínio técnico dos egípcios antigos.
Uma família de agricultores do norte do RS, perdeu 48 vacas leiteiras em um período de três dias. A principal suspeita é de intoxicação por excesso de nitrito, mas ainda sem laudos conclusivos. Leia!
A produção de leite no Brasil passa por uma transição: produtores médios ganham força e os grandes consolidam volume. Confira!
O desafio das indústrias é equilibrar compliance regulatório com velocidade de inovação, especialmente em um mercado global cada vez mais competitivo. A regulamentação dos produtos lácteos no Brasil envolve um conjunto extenso de normas que vão desde a composição do alimento até as embalagens e rotulagem.