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116 resultados para "despertar"

Desafio de startups reúne propostas inovadoras para o agronegócio do leite
19/07/2016

Desafio de startups reúne propostas inovadoras para o agronegócio do leite

A Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), irá sediar uma das etapas do concurso "Ideas for Milk", competição para empreendedores em busca de soluções inovadores para o agronegócio do leite no Brasil. O evento de apresentação do concurso acontece dia 26 de julho, às 16h, no Anfiteatro do Instituto de Artes e Design da UFJF.

Decifrando o kefir
23/06/2016

Decifrando o kefir

Seção Probióticos: "O kefir é uma bebida com grande potencial de despertar desde a curiosidade de muitos até o espírito de partilha e de generosidade. Vamos começar falando sobre o despertar da curiosidade. Para aqueles que já viram grãos de kefir podemos descrevê-los com aspecto da flor da couve-flor e coloração tendendo a branco (na variedade que é cultivada em leite) e grãos menores de semitransparentes (na variedade cultivada em água com açúcar mascavo)", por Adriane Antunes, Docente da Faculdade de Ciências Aplicadas-FCA/UNICAMP.

10/08/2011

Norberto Ortigara pede que cadeia do leite se adapte a IN 51

O secretário da Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigara, fez um apelo aos produtores de leite e aos laticínios para que cumpram integralmente, no menor prazo possível, as normas previstas na Instrução Normativa 51 (IN 51) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, destinadas a elevar a qualidade do leite. Elaborada há 10 anos, a IN 51 deveria entrar plenamente em vigor em julho deste ano, mas, como a cadeia produtiva do leite ainda não se adaptou a todas as normas, o prazo foi novamente prorrogado, agora para dezembro.

Decifrando o kefir
23/06/2016

Decifrando o kefir

Seção Probióticos: "O kefir é uma bebida com grande potencial de despertar desde a curiosidade de muitos até o espírito de partilha e de generosidade. Vamos começar falando sobre o despertar da curiosidade. Para aqueles que já viram grãos de kefir podemos descrevê-los com aspecto da flor da couve-flor e coloração tendendo a branco (na variedade que é cultivada em leite) e grãos menores de semitransparentes (na variedade cultivada em água com açúcar mascavo)", por Adriane Antunes, Docente da Faculdade de Ciências Aplicadas-FCA/UNICAMP.

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