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Descubra como o custo por tonelada de silagem de milho dilui despesas, melhora a relação de troca por litro de leite e impacta a margem do produtor de acordo com o Projeto Campo Futuro.
Gerenciamento: No mês anterior iniciamos nossa abordagem sobre os custos de produção. Lembro que é importante o entendimento desses conceitos para que seja possível avançar e tratar de outros temas mais complexos nas análises econômicas. Vamos continuar com as definições então? Por Carina Barros
Os custos de produção são aqueles ligados ao processo produtivo, podendo ser divididos em custos indiretos, material direto e mão de obra direta, ou seja, todos os itens que são obrigatórios no processo produtivo.
Você provavelmente já ouviu essa pergunta dezenas de vezes - "Qual é o custo de produção da sua fazenda?" E embora você possa revirar os olhos e pensar: "Ótimo, isso de novo", é uma pergunta séria que você deve ser capaz de responder. E não estamos falando de um dado aproximado. Você deve saber seu custo de produção exato, até o último centavo.
Devido ao manejo de novilhas de reposição, a atividade leiteria investe em alimentação, mão-de-obra e capital durante um período de 22 a 24 meses sem retorno.
Mudança na escala de trabalho 6x1 para 5x2: impacto em custo e margem na atividade leiteira
Com a participação de 166 produtores originários de 16 estados e que produzem juntos 76,3 milhões de litros por ano, o MilkPoint mais uma vez traz um retrato do mercado lácteo brasileiro: o tema abordado foram os custos da mão-de-obra.
Gerenciamento: No mês anterior apresentamos o artigo "Gerenciamento de custos da bovinocultura de leite" e, para dar continuidade à temática, neste mês começaremos pela definição de custo. Isso é muito importante, pois ao longo dos meses avançaremos nas discussões, portanto, conhecer os conceitos básicos é fundamental. Por Carina Barros
O Custo da Não Qualidade pode ser medido por diversos indicadores para avaliar e medir a qualidade dos processos nos laticínios. Saiba quais são eles, acesse!
Uma despesa importante pode passar despercebida até pesar sobre a rentabilidade da fazenda: o combustível.
O planejamento da produção de forragens e os custos da produção de silagem são assuntos importantes na hora de tomar decisões. Saiba mais a respeito dos temas e mantenha-se bem informado.
Qual o valor gasto por cada produtor, em média, para produzir 1 litro de leite? Esses dados e uma análise completa em torno deles, você encontra aqui!
É muito comum encontrar dificuldade de contabilizar todos os custos da propriedade e evitar complicações facilita o processo. Saiba como, aqui!
Nos artigos anteriores abordamos diversos conceitos de custo e apresentamos várias classificações. Neste mês, daremos continuidade mostrando algumas aplicações práticas por meio da seleção de alguns textos que fizeram cálculo de custo. Mostraremos as tabelas com os valores e os resultados obtidos para compararmos as formas de cálculo. É importante destacar, que sempre que for analisar um custo apresentado, é fundamental que identifique como ele foi obtido, já que isso faz toda a diferença na sua análise. Por Carina Simionato de Barros
Um custo importante muitas vezes é ignorado: as mudanças de longo prazo na estrutura do rebanho que acontecem quando as vacas não se recuperam.
A reforma tributária muda o eixo desse benefício: não é mais PIS/Cofins; passa a ser CBS e IBS. E, nesse redesenho, iogurtes, bebidas lácteas e parte do universo de queijos e requeijões deixam de operar na lógica "zero" para migrar, em muitos casos, para o patamar de 40% da alíquota-padrão.
A questão que intitula este artigo acaba surgindo em treinamentos e quando há oportunidade de produtores e técnicos da área se expressarem: Como considerar a mão de obra familiar no custo de produção?
Se você acompanha os conteúdos do MilkPoint, certamente já ouvir falar da Receita Menos Custo da Alimentação. Confira o que o indicador revela no atual cenário
Desenvolvido pela Embrapa, o Promov melhora a sincronização da ovulação e aumenta em até 9% a taxa de prenhez, gerando mais bezerros e menor custo. Confira
Um sistema de baixo custo e baseado em impressão 3D permite detectar a presença de formol no leite e em cosméticos. A inovação é resultado de uma pesquisa desenvolvida pela Unesp. Saiba mais!
Nos textos anteriores "<a href="http://www.farmpoint.com.br/?noticiaID=57850&actA=7&areaID=3&secaoID=26" target="_Blank"><u>Quanto custa produzir cordeiros?</u></a>" e "<a href="http://www.farmpoint.com.br/?noticiaID=58594&actA=7&areaID=3&secaoID=26" target="_Blank"><u>Qual o lucro da produção de cordeiros?</u></a>" foram discutidos os aspectos de organização de dados e experimentos de campo realizados no Laboratório de Produção e Pesquisa em Ovinos e Caprinos (LAPOC) da Universidade Federal do Paraná para um módulo de 150 ovelhas. Os custos e resultados da atividade foram apresentados, mas muitos devem ter se perguntado: E se tivessem mais matrizes, não seria mais lucrativo? Antes de responder essa pergunta temos que pensar em qual será o impacto no custo de produção se aumentarmos o número de matrizes.
O objetivo deste artigo é chamar atenção para a necessidade de enxergar as oportunidades que surgem ao longo do desenvolvimento dos negócios e a importância de gerenciar os custos de suas atividades empresariais. O Custo de Servir (Cost-to-Serve = CTS) é uma ferramenta de gestão de alta relevância para gerir a rentabilidade dos clientes. Os custos de servir é a consolidação de todos os custos necessários para fornecer o produto ao cliente, considerando o ciclo do pedido.
Levantamento mapeia os custos do setor lácteo em 2024 e 2025, revelando os países mais competitivos e os desafios de padronização de dados no continente.
O estresse térmico na pecuária leiteira reduz ingestão e produção de leite, gerando grandes perdas econômicas anuais. Além dos efeitos imediatos, as pesquisas mostram que o estresse no final da gestação compromete o desempenho vitalício das gerações seguintes, reforçando a necessidade de mitigação.
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