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Interleite 2011: Jan Weperen fala sobre produção com alto teor de sólidos, eficiência econômica e sustentável

A Europa sempre foi o centro da produção de leite do mundo. Ultimamente, a redução da política de subsídios e a ampliação do bloco europeu para 27 países tem mudado o mapa da atividade no Velho Continente.