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A atuação de transportadores que negociam junto às indústrias a venda de leite adquirido de produtores veio à tona a partir da operação que revelou a ocorrência de fraude justamente nesse elo da cadeia. Sendo as indústrias cada vez mais depende do produto para atender à capacidade industrial instalada no Estado, os transportadores viram a possibilidade de ampliar a margem de lucro de forma irregular.

A atividade leiteira continua em alta em Santa Catarina. Os valores de referência dessa matéria-prima calculados pelo Conselho Paritário Produtor/Indústria de Leite do Estado (Conseleite) aumentaram 3,9% para março e mais 3,6% para abril, ampliando os ganhos dos produtores rurais.

SC: Mercado de leite aquecido

postado em 08/04/2013

A produção de leite tornou-se uma das atividades agropecuárias mais rentáveis para as famílias rurais de Santa Catarina. Atualmente, os preços pagos aos produtores rurais tornaram-se altamente compensatórios em razão de fatores climáticos e mercadológicos, como as secas em algumas regiões, o excesso de chuvas em outras e o aumento do preço no mercado internacional.

A alta no preço do leite em pó no mercado internacional pode mexer no valor pago ao produtor gaúcho no mês de abril. A projeção é do presidente da Comissão do Leite da Farsul e do Conseleite, Jorge Rodrigues.

O produtor de leite do Mato Grosso do Sul recebeu, em média, R$ 0,6949 pelo litro em fevereiro deste ano, uma alta de 9,7% em relação ao mesmo período do ano passado, quando o valor de referência apurado pelo Conselho Paritário de Produtores e Indústrias de Leite em Mato Grosso do Sul (Conseleite) foi de R$ 0,6333 o litro.

O Conselho Paritário de Produtores/Indústrias de Leite do MS (Conseleite/MS) vai alterar as escalas de ágios e deságios dos preços do leite entregue pelo produtor à indústria, de acordo com a qualidade do produto. Isso significa que o valor final pago ao produtor pode aumentar ou cair dependendo da qualidade e volume.

Com uma pequena redução nos preços pagos aos criadores, o mercado do leite em Santa Catarina, na prática, continua estável. Os preços de referência calculados pelo Conseleite para este mês, são os seguintes: leite acima do padrão R$ 0,8270; no padrão R$ 0,7191 e abaixo do padrão R$ 0,6537 por litro.

SC: Preços estáveis no mercado

postado em 25/01/2013

O ano iniciou com o preço do leite cru em pequena elevação no mercado catarinense, mas as margens dos criadores estão baixas em razão do aumento dos custos de produção. Os valores de referência dessa matéria-prima calculados pelo Conseleite, para dezembro, aumentaram 1,6% e, para este mês de janeiro, estão projetados com mais 0,6% de reajuste.

O Conseleite-PR divulgou o preço pago pelo leite padrão em dezembro: R$0,7606/L, alta de 0,5% quando comparado a novembro. A previsão para janeiro é de tendência de queda nos preços de 0,5%, voltando ao patamar de R$ 0,7564/L, praticamente o mesmo preço praticado em novembro (R$0,7563).

A estiagem e o aumento dos custos de produção estão pressionando para cima os preços do leite praticados pelas indústrias na remuneração dos produtores rurais. Os valores de referência dessa matéria-prima calculados pelo Conseleite para novembro aumentaram 1,7% e, para dezembro, estão projetados com mais 2,2% de reajuste.

O conseleite divulgou o preço de referência do leite padrão para o produto entregue em novembro e a previsão para dezembro. Para o leite padrão, o preço projetado para mês de novembro era de R$0,69, ficando consolidado em R$ 0,71, acréscimo de 1,57%.

O aumento do consumo e a redução da produção - em razão da estiagem que atingiu o centro-oeste brasileiro e o sul do País - provoca, agora, elevação do preço pago aos produtores rurais pelo leite entregue nos laticínios catarinenses.

Entre as proposições que foram discutidas na conferência, várias vêm sendo defendidas por representantes da cadeia produtiva nos últimos anos, como a restrição das importações de leite em pó e queijo de países do Mercosul.

Menos custos e melhor logística para os produtores, mais alimentos de qualidade a preços justos na mesa do consumidor. Estas metas estão sendo buscadas pelos participantes da 1ª Conferência Nacional do Leite, que termina nesta quinta-feira, em Brasília.

O Conseleite-RS divulgou nessa terça-feira, 23/10, os valores do leite a serem pagos aos produtores, com base em levantamento dos preços praticados pelas indústrias na comercialização do mix de produtos. Houve aumento de 1,55% sobre a previsão para o mês de setembro, confirmando tendência de recuperação de preço de 3,80% para o mês de outubro.

Em um debate entre produtores, sindicatos, cooperativas e indústrias do setor durante a realização do Workshop da Cadeia Produtiva do Leite, nesta terça-feira (2), em Belo Horizonte, destacou-se dentre os principais temas, a necessidade de implementação de políticas públicas que defendam a competitividade da produção láctea mineira no mercado doméstico.

A atividade leiteira continua sendo uma excelente fonte de renda para os produtores rurais catarinenses. O Conselho Paritário Produtor/Indústria de Leite do Estado de Santa Catarina (Conseleite) fixou em R$ 0,6649/litro o preço de referência para o leite padrão, mas o mercado está pagando até R$ 0,88 em razão da escassez do produto.

Com o intuito de pedir apoio ao governo federal, movimento idealizado em Mato Grosso do Sul ganhou adesão de outros nove estados onde a reinvindicação é a mesma: fim da importação indiscriminada e mais incentivos para o setor

Os principais itens que compõem o custo de produção da cadeia do leite de Mato Grosso do Sul foram pauta nessa quinta (13) da reunião da Câmara Técnica do Conselho Paritário Produtores/Indústrias do Leite (Conseleite) do Estado, na sede da Federação de Agricultura e Pecuária de MS (Famasul). O encontro teve como objetivo aprimorar o sistema utilizado por produtores e indústrias para o levantamento de custos da atividade leiteira.

No dia 14 de setembro, a partir das 9 horas, acontece na sede do Sindicato Rural de Campo Grande um encontro que vai tratar das ações que envolvem todos os elos da cadeia produtiva do leite.

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