12 resultados para "conduzam"
A Colômbia detectou outro surto de febre aftosa quase 20 dias depois de reportarem um primeiro foco desta doença que atinge o gado, e da qual o país foi declarado livre em 2009, informaram as autoridades nesta segunda-feira.
A comparação de dados entre fazendas pode ser um poderoso instrumento de gestão para os produtores e também para outros agentes na cadeia do leite.
Administrar uma fazenda leiteira sem indicadores zootécnicos é como navegar às cegas. A ausência desses parâmetros pode gerar consequências significativas. Saiba mais sobre os principais indicadores.
O governo chinês anunciou uma nova estratégia de três anos para desenvolver ainda mais a indústria de lácteos do país.
O comércio eletrônico é agora o principal ponto de entrada para as importações de produtos lácteos para a China, tendo alcançado uma participação de dois terços do mercado consumidor inteiro para as importações de produtos lácteos em 2016. A popularidade do canal foi impulsionada pelo preço comparativamente baixo dos produtos lácteos, juntamente com a conveniência de distribui-los de porta em porta, ao ponto de apenas 34% dos produtos lácteos importados não serem vendidos dessa maneira.
"Hoje são produzidos cerca de quarenta tipos de queijos, que vão desde as tradicionais mozzarelinhas até os queijos especiais como gorgonzola, brie, ementhal e parmesão. São cerca de oitenta mil litros de leite (de bovinos e de búfalas) diariamente transformados em queijos finos dos mais diversos tipos, com técnicas e equipamentos modernos, porém com os mesmos cuidados semiartesanais como foi desde o princípio", destacou Luiz Ruoppolo, CEO da Yema, em entrevista exclusiva ao MilkPoint. No mês de janeiro deste ano, a Yema foi adquirida pelo grupo italiano Granarolo (primeira aquisição feita pelo grupo no Brasil).
Desde o primeiro artigo, algumas abordagens foram feitas referentes aos papéis do produtor e do técnico, na busca de resultados na produção leiteira. Os leitores contribuíram com comentários que chamaram a atenção para o envolvimento dos profissionais na gestão, a formação excessivamente técnica dos profissionais negligenciando a formação humana, necessária para estimular processos de mudança, entre eles o gerenciamento de dados da propriedade e as bases para tal processo e, como lidar com as diferentes percepções entre o técnico e o produtor no processo administrativo, sem esquecer ainda de que tudo que fazemos na propriedade, quem nos dirá se foram intervenções corretas serão as vacas.[...]
A matéria-prima de todo nosso sistema é a água. Praticamente, todos os demais recursos naturais podem ser substituídos, menos a água. Ela é sinônimo de sobrevivência, ou do desaparecimento da vida neste pequeno planeta chamado Terra, tributário de uma estrela de 5ª grandeza, conhecida como Sol. Água é vida, ou morte.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Pro Master
Milk Monitor
MapLeite