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Gestão compartilhada favorece cadeia de queijo Minas artesanal, em Conceição do Mato Dentro

Um trabalho de gestão compartilhada, em Conceição do Mato Dentro, na região Central do estado, tem rendido bons frutos para a cadeia produtiva do queijo Minas artesanal do Serro, fabricado no município. A iniciativa, que tem à frente a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), em parceria com a prefeitura municipal, a ONG Internacional Tecnoserve e outras instituições locais, além de produtores, foi implantada em julho de 2017, a partir da criação de uma mesa setorial.

Elanco anuncia pesquisas para desenvolvimento de alternativas ao uso de antibióticos de classe compartilhada

Novidades vêm ao encontro de compromisso firmado ano passado na Casa Branca e que companhia reitera junto a 300 representantes de governos, ONGs e empresas e 60 CEOs globais em conferencia para discutir produção sustentável de proteína animal

Don Luiz agora é Don Cream: bebida de doce de leite, novo nome e mais possibilidades

A bebida do urso está de nome novo. Nascida em Salvador, em 2018, a partir de uma receita de doce de leite alcoólico criada para ser compartilhada entre amigos, chega a 2026 com um novo nome, uma nova arquitetura de marca e um horizonte ainda maior.

O que é um condomínio leiteiro?

Um condomínio leiteiro é um modelo de produção compartilhada onde vários produtores se unem para formar uma unidade produtiva de leite. Saiba mais!

Despertar Regenerativo entra em nova fase

A iniciativa fortalece a conexão entre inovação e regeneração na pecuária brasileira, que será compartilhada nesta coluna dedicada à sustentabilidade no leite.

Modernidade e produtividade na criação de Girolando

Qualidade dos animais da Fazenda Santa Luzia será compartilhada nos tradicionais leilões que acontecem no último fim de semana de abril

Juiz mantém a CCPR no comando

O juiz Luis Felipe Ferrari Bedendi, manteve ontem a liminar que suspendeu a venda da Itambé à Lactalis pela CCPR.

DeLaval lança sistema de ordenha para atender pequenos e médios produtores que buscam eficiência na sua propriedade

A Linha Média Speedline DeLaval garante ao produtor uma ordenha mais eficiente, segura e um leite de maior qualidade. Esse sistema possui componentes confiáveis que já estão preparados para receber qualquer tipo de automação no futuro. Além disso, é muito fácil de instalar: com dois dias, o equipamento já está em funcionamento na fazenda.

As mulheres da América Latina são a chave para recuperar o crescimento econômico da região

A realidade é que as mulheres latinas ainda assumem a maior parte das responsabilidades domésticas. Em média, 91% das mulheres na América Latina afirmam ter responsabilidade principal ou compartilhada pelas compras diárias, tarefas domésticas e preparação de alimentos. Como resultado, elas também são as principais compradoras de itens domésticos diários. Mas assumir esse segundo e, às vezes, terceiro emprego, significa que elas têm demandas adicionais a cada semana e menos tempo para atendê-las.

EUA: Lifeway lança bebida de kefir para praticantes de exercícios físicos

A Lifeway Foods Inc., principal fornecedora norte-americana de produtos lácteos probióticos kefir, formou uma parceria com a TruFusion Fitness Studios para lançar um smoothie de proteína probiótica de marca compartilhada: TruEnergy.

Burger King começa a vender balde de sorvete de quase 1 litro

Que tal um balde de sorvete? Em edição limitada, o Burger King lança a sobremesa com 980 ml, ideal para ser compartilhada. O BK Mix é preparado com sorvete de baunilha e pedacinhos do biscoito Oreo e calda de doce de leite.

Rastreabilidade: Segurança para nossa alimentação

IBGE: preço alto dos alimentos reduz vendas do varejo

O choque de preços de alimentos foi o principal responsável pela redução de 0,7% em abril frente a março nas vendas do setor de hiper, supermercados e demais lojas de produtos alimentícios, bebidas e fumo, que tem o maior peso no indicador de varejo divulgado nesta quarta-feira (16) pelo IBGE. Na média entre os ramos pesquisados, as vendas no comércio no país recuaram 3% em abril na comparação com o mês anterior, apresentando a maior queda nesse confronto em toda a série histórica, iniciada em 2000.

Inflação oficial em 2009 é a 2ª menor em 10 anos

A inflação medida pelo Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) fechou 2009 com uma taxa acumulada de 4,31%, abaixo do centro da meta estipulada pelo Banco Central para o ano, de 4,5%. Trata-se do segundo menor índice acumulado desde 2000, acima apenas do resultado de 2006 (3,14%).

RS: preço ao produtor tem queda de 4,55% na semana

Segundo apurou o levantamento de preços realizado pela EMATER/RSASCAR, nas principais regiões de produção do Rio Grande do Sul, o preço médio do leite apresentou forte queda no mercado estadual. A pesquisa constatou que o preço médio pago ao produtor caiu da faixa dos R$ 0,66 para R$ 0,63 o litro do produto, queda de 4,55%. Já os preços máximos e mínimos estão cotados, respectivamente em R$ 0,76 e R$ 0,57, o litro.

RN: Programa do Leite é relançado e custará R$ 47 milhões

Ao custo de R$ 47 milhões ao ano, o novo, o Programa do Leite Potiguar foi relançado na manhã de sábado (29/08), em Mãe Luiza, na Zona Oeste de Natal, durante o Vila Cidadã. Reformulado, o programa passa a ter gestão compartilhada e deverá ser licitado até o final do ano. Ao todo, serão 197 fornecedores, sendo 13 empresas de laticínios, e produtores rurais, que entregarão 88 mil litros de leite ao Programa, por dia.[...]

Novo formato do Programa Leite Potiguar será lançado nesta terça-feira (12)

O Governo do Estado lança, nesta terça-feira (12), o novo formato do Programa Leite Potiguar, na Escola de Governo, a partir da 8h. O programa passa para a gestão compartilhada entre a Emater e a Secretaria do Trabalho, da Habitação e da Assistência Social (Sethas-RN).

Projeto de sustentabilidade da Vigor é destaque na Expocatadores 2015

De 30 de novembro e 02 de dezembro acontece 6ª ExpoCatadores 2015, o maior evento de reciclagem do Brasil, que será realizado no Centro de Exposição Anhembi, em São Paulo. A Vigor estará presente no evento para apresentar seu projeto de sustentabilidade no seminário "Responsabilidade Compartilhada na Cadeia de Produção a Pós Consumo", que acontecerá no primeiro dia da feira, das 16h às 18h. A apresentação do projeto será conduzida pelo Coordenador Corporativo de Sustentabilidade da VIGOR Alimentos S/A, Adriano Ferriani. A companhia realizará ainda uma oficina de educação ambiental, que acontecerá do 02 de Dezembro de 2015.

Por que as pessoas bebem leite?

Gregory D. Miller, PhD, escreveu um artigo para o Conselho Nacional de Lácteos (NDC) dos Estados Unidos sobre o tema: "por que as pessoas bebem leite?". "Fico perplexo quando ouço uma pessoa perguntar por que nós, humanos, bebemos leite de outros animais". Miller diz que quando nos aprofundamos nesse assunto, descobrimos que o leite tem sido uma importante fonte de nutrição humana por milhares de anos. Beber leite não é somente uma prática da cultura ocidental, mas uma parte compartilhada da existência humana em todo o mundo.

Parcerias com varejo e foodservice: porque essa colaboração faz toda a diferença

A cadeia do leite está no centro de uma transformação. Sustentabilidade, rastreabilidade, bem-estar animal, eficiência produtiva e transparência passaram a ser exigências de mercado. Já os consumidores, passam a ser cada vez mais motivados por produtos que também beneficiam a saúde e a conveniência. Mas existe uma pergunta que precisa ser feita com clareza: quem financia essa mudança?

Leite cru: tradição, riscos e a importância da fiscalização

A venda de leite cru oferece riscos à saúde. Saiba como o tratamento térmico garante segurança, preserva nutrientes e evita doenças de transmissão alimentar.

Condomínios leiteiros: uma alternativa para viabilizar pequenos produtores

Os condomínios leiteiros permitem investir na produção sem terras ou mão de obra, oferecendo gestão profissional, compartilhamento de infraestrutura e rentabilidade. Saiba mais!

Arla Foods conecta produtores, varejo e foodservice para criar mais valor ao leite

Em um mercado cada vez mais pressionado por sustentabilidade, eficiência e mudanças no comportamento do consumidor, agregar valor ao leite deixou de ser apenas uma estratégia comercial - e passou a ser uma necessidade para garantir a sobrevivência e a competitividade da cadeia láctea global.

Reforma Tributária: CNA explica os impactos para os produtores

A reforma tributária traz mudanças que impactam os produtores rurais. E como toda mudança, gera uma série de dúvidas. Por esse motivo, a CNA preparou uma cartilha e um "Perguntas e Respostas" para esclarecer os produtores rurais das principais mudanças tributárias que irão afetar a relação de compra e venda com clientes e fornecedores.