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O consumo de feno e o comportamento em bezerreiros coletivos

O fornecimento de feno durante o período de aleitamento pode trazer benefícios no comportamento e no desempenho de bezerros. Saiba como!

Bezerreiros coletivos: quando e por que utilizar?

A dúvida sobre qual alternativa é melhor ainda persiste, mas novos estudos surgem a cada dia para tentar esclarecer os prós e contras dos diferentes sistemas.

Vonpar Alimentos: empresa que fabricava o leite Mumu pagará mais de R$ 2 milhões por danos coletivos

Por colocar no mercado lotes de leite com formol, a empresa Vonpar Alimentos S/A foi condenada a pagar indenização por danos morais coletivos no valor de R$ 2,5 milhões. A sentença é do juiz de Direito Sílvio Tadeu de Ávila, da 16ª Vara Cível do Foro Central de Porto Alegre.

Testes de abordagem e identificação de doenças em bezerreiro

Vários dados mostram que, quando criados em grupos, estes animais manifestam comportamentos lúdicos (brincadeiras) e se adaptam melhor a novas situações. Leia

Quando transferir bezerras para baias ou piquetes coletivos?

O desaleitamento é um dos eventos mais estressantes na vida de uma bezerra já que neste curto período de tempo a principal dieta (leite ou sucedâneo) é retirada

Bezerreiros: o que é, quais os tipos e objetivo da instalação

Instalações ou alojamentos para bezerras são denominados bezerreiros, e podem ser individuais ou coletivos. Confira quais os principais tipos e objetivos!

7 pontos chaves do sistema coletivo de criação de bezerras

Existem várias formas de se realizar a criação de bezerras leiteiras. Dentre elas, os sistemas coletivos de criação. Confira abaixo 7 pontos chaves para ficar atento nesse sistema.

Embrapa lança manual de qualidade de leite para pequenos produtores

Para atender as exigências e a crescente valorização da qualidade do leite, a Embrapa lança um manual para manutenção da qualidade do leite cru refrigerado armazenado em tanques coletivos para pequenos produtores, técnicos, transportadores e coletores de amostras de leite.

Embrapa estabelece parceria com cooperativa leiteira no Noroeste Fluminense

No final de maio, foi assinado um contrato de cooperação técnica entre a Embrapa Agroindústria de Alimentos e a Cavil (Cooperativa Agrária do Vale do Itabapoana) para melhorar a qualidade higiênico-sanitária dos tanques coletivos, visando a manutenção da qualidade e a segurança do leite obtido em condições adequadas de higiene durante a ordenha. O evento ocorreu na sede da Cavil, em Bom Jesus de Itabapoana, no Noroeste do Estado do Rio de Janeiro, e faz parte das metas estabelecidas pelo projeto liderado pela Embrapa: "Estratégia para manutenção da qualidade do leite cru refrigerado armazenado em tanques coletivos nos Estados Minas Gerais e Rio de Janeiro".

O manejo pré-abate, o bem-estar e a qualidade da carne ovina

Nossa intenção não é, de forma alguma, criar pré-conceitos em relação aos confinamentos coletivos que estão se instalando no Brasil. Pelo contrário, acreditamos que este tipo de iniciativa, bem como o associativismo e outras formas de organização são essenciais para conquistarmos escalas de abate e padronização de carcaças, tão necessários à atividade. Nosso objetivo com este artigo é lembrar que um bom planejamento é essencial para a operação destes estabelecimentos, para aumentar sua eficiência e reduzir o custo biológico dos animais durante o processo de adaptação.

RJ: parcerias buscam aumentar a qualidade do leite produzido por agricultores familiares

A parceria entre a Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro, RJ) e a cooperativa Boa Nova, localizada no município de Valença (RJ), pretende aumentar a qualidade do leite ao implantar um novo protocolo de higienização de tanques refrigerados de armazenamento de leite cru. Inicialmente, a iniciativa vai atender cerca de doze tanques coletivos de agricultores familiares, que fornecem cerca de 20 mil litros de leite diariamente à cooperativa.

Abras: vendas dos supermercados recuam 2,64% em junho

As vendas reais do setor supermercadista em junho recuaram 2,64% em relação ao mês anterior, de acordo com o Índice Nacional de Vendas, divulgado nesta quinta-feira (28/7). O índice divulgado pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras) mostra que, em comparação com junho de 2010, houve alta de 2,75%. Já no acumulado do primeiro semestre, as vendas do setor alcançam alta de 4,25% em relação ao primeiro semestre do ano anterior.

Representantes do setor se reúnem hoje com o Mapa para tratar da IN-51

A partir do dia 1º de julho o produtor de leite terá que se adequar a mais uma fase da Instrução Normativa 51. O setor produtivo, contudo, não terá como se adequar à nova regra e já pediu ao governo que um período de transição seja instituído entre os patamares atuais e o exigido no mês que vem. "Os níveis exigidos são quase de Primeiro Mundo, mais de 50% dos produtores não terão como atendê-los" afirmou o diretor executivo da Associação Brasileira da Indústria de Leite Longa Vida (ABLV), Nilson Muniz. Representantes do setor se reunirão com membros do Ministério de Agricultura, hoje, em Brasília, para tratar da questão.

MDA amplia alcance do Programa Mais Alimentos

O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou nesta quinta-feira (25) medida que amplia o alcance do Programa Mais Alimentos, coordenado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA). Agora, os agricultores familiares poderão realizar, por meio desta linha de crédito especial operações de financiamento inferiores a R$ 10 mil para a compra de máquinas, equipamentos e implementos agrícolas.

Operação Leite Compen$ado: Tirol nega problema

A fabricante de laticínios Tirol foi condenada a pagar R$ 700 mil por vender produtos com álcool e formol. A fraude foi descoberta em uma das fases da Operação Leite Compensado. A indenização por danos morais coletivos foi definida em R$ 500 mil - valor que será destinado ao fundo dos consumidores. Os R$ 200 mil restantes são referentes à multa por descumprimento de medidas liminares. Por meio de nota, a Tirol informou que "não foi intimada de nenhuma sentença, seja ela de aplicação de multa ou de qualquer outro motivo".

Granelização leiteira superior a 77% valoriza a propriedade rural rondoniense, revela Sebrae

Mais de 77% do leite nas propriedades rurais rondonienses são granelizados, revela o Diagnóstico do Agronegócio do Leite e Derivados do Estado de Rondônia, publicado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae). O documento destaca também programas de ampliação no uso de tanques coletivos. Entre os entrevistados, somente 23% ainda utilizam o velho latão.

GO: Faeg sugere compra de tanques coletivos

BRF assina Termo de Ajustamento de Conduta e pagará R$ 1,8 milhão de indenização

Nesta terça-feira, 25, a Promotoria de Justiça Especializada de Defesa do Consumidor firmou Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) com a empresa Brasil Foods S.A., tendo em vista a constatação da presença de formol em dois lotes de leite UHT da marca Batavo comercializado em Curitiba, capital do Paraná, porém industrializado na unidade da empresa localizada na cidade gaúcha de Teutônia. A título de indenização aos danos morais coletivos, a Brasil Foods terá pagar R$ 1,8 milhão.

Créditos de carbono: caminho para uma pecuária mais eficiente

Laurent Micol fala sobre o cenário do carbono no Brasil, metodologias inovadoras e o papel dos projetos agrupados para pequenos e médios produtores.

Interação e oferta de objetos podem reduzir estresse da desmama

A pesquisa avaliou os efeitos do enriquecimento social no comportamento dos bezerros leiteiros em sistemas a pasto. Confira os resultados!

Mercado de trabalho na indústria de laticínios: desafios e novas demandas até 2026

A transformação tecnológica e regulatória da cadeia do leite avança em ritmo acelerado - mas a qualificação da mão de obra não acompanha na mesma velocidade. O descompasso entre as competências exigidas e as disponíveis já impacta operações, custos e eficiência.

Criação de bezerras em pares: no inverno faz ainda mais sentido

O impacto do alojamento em pares não é igual ao longo do ano. Dados mostram que, no frio, bezerros em dupla apresentam menos febre e maior consumo de concentrado. Confira!

Pronaf: orientações detalham renegociação de crédito para produtores de leite

Orientações esclarecem como aplicar as regras do Pronaf para renegociação e prorrogação de dívidas na produção leiteira familiar. Entenda!

COP30 na Amazônia: o que isso tem a ver com o seu leite?

O Pacote de Belém, aprovado por 195 países, parece diplomacia distante, mas ajuda a definir como será produzir leite nos próximos 10 a 15 anos. Crédito, custo de produção, exigências de mercado e novas fontes de receita passam, cada vez mais, pela agenda climática - e o produtor que entender esse movimento desde já sai na frente.