Busca

Informe termo ou autor que deseja encontrar no MilkPoint.

44 resultados para "cearenses"

23/04/2020

Governo do Ceará distribui diariamente 29 mil litros de leite para famílias de baixa renda

O Governo do Ceará está ofertando diariamente 29 mil litros de leite bovino e caprino para famílias cadastradas no Programa de Aquisição do Leite (PAA Leite). A política pública é executada pela Secretaria do Desenvolvimento Agrário e atende a 184.424 cearenses em situação de vulnerabilidade social. Durante o período de isolamento social, o produto é entregue diretamente às famílias nas portas das casas, ou com hora marcada nas entidades sociais espalhadas em 116 municípios do Estado.

Laticínios: estragos somam R$ 8,4 milhões no Ceará
30/05/2018

Laticínios: estragos somam R$ 8,4 milhões no Ceará

Os prejuízos causados pela greve dos caminhoneiros para o setor de laticínios do Ceará gira em torno de R$ 8,4 milhões. O cálculo, estimado pela Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Leite e Derivados e pelo Sindicato das Indústrias de Laticínios do Ceará (Sindilaticínios), leva em consideração a produção diária de 650 mil litros de leite, durante 10 dias de perdas ao custo unitário de R$ 1 o litro do produto. "Além disso, nós temos de levar em consideração os 30% dos insumos e embalagens em cima deste valor", explica o presidente da Câmara Setorial, José Antunes, que destacou ainda que a situação está muito difícil para os produtores cearenses.

27/01/2009

CE: setor de laticínios prepara projeto para evitar crise

O ano de 2009 não começou com boas notícias para o setor leiteiro do Estado do Ceará. Com o excesso do produto no mercado interno e a queda expressiva no preço, lacticínios de empresas das regiões Sul e Sudeste chegam ao Estado com preços bem abaixo dos praticados pelos produtores e industriais cearenses. Com o temor de que o setor entre em crise no Estado, um grupo de trabalho foi formado, junto a Câmara Setorial do Leite, em duas frentes: custeio pecuário e tributação.

06/06/2011

CE: mais 21,5 mil pessoas serão beneficiadas pelo Programa Leite Fome Zero

O Governo Federal autorizou a ampliação do Programa do Leite Fome Zero no Ceará, beneficiando mais 21.500 pessoas em situações de insegurança alimentar e nutricional. Com isso, aproximadamente 600 produtores familiares serão inseridos no programa. Atualmente, o Leite Fome Zero distribui 56 mil litros de leite por dia. A partir do segundo semestre, serão 74.777 litros com aumento de 18.500 em leite bovino e 5 mil em caprino.

NE: Embrapa isola bactérias e cria queijo de coalho similar ao artesanal
18/06/2015

NE: Embrapa isola bactérias e cria queijo de coalho similar ao artesanal

A Embrapa isolou bactérias dos gêneros Lactobacillus, responsáveis pelo sabor característico do queijo de coalho artesanal. Elas podem ser utilizadas para a fabricação de um novo fermento lácteo específico para o produto. Três cepas foram selecionadas entre 900 bactérias encontradas em amostras de queijos de coalho produzido com leite cru. O leite testado foi obtido nos municípios cearenses de Jaguaribe, Quixadá, Tauá e Maranguape.[...]

07/02/2013

Delegacia do MDA no Ceará se antecipa para minimizar efeitos da estiagem no campo

Iniciativas que visam ajudar localidades cearenses a enfrentar a estiagem têm sido colocadas em prática pela delegacia do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) no estado. Com prognósticos que apontam para uma redução de 45% no volume total de chuvas que deveriam cair nas regiões do semiárido cearense este ano, a ação busca auxiliar os municípios a ultrapassar o problema com perdas mínimas.

26/11/2012

CE: Seca reduz em 40% a produção de leite, e prejuízo dos agricultores chega a R$ 160 mil por dia

Há sete meses, as contas dos produtores de leite cearenses não fecham nos mesmos patamares do ano passado. Os resultados da atividade, desempenhada por mais de 100 mil pessoas no estado, estão 40% abaixo da média da produção, que chegava a 500 mil litros de leite por dia. Ou seja, o prejuízo provocado pela seca que afeta gravemente o Semiárido nordestino, desde o início do ano, tem tirado do bolso desses agricultores cerca de R$ 160 mil por dia.

Qual a sua dúvida hoje?