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Com o objetivo de trabalhar de uma maneira uniforme todos os elos da cadeia produtiva do leite, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, a Cati - Coordenadoria de Assistência Técnica Integral e a Unesp (Araçatuba) firmaram, no ano passado, um convênio sobre Boas Práticas Sanitárias (BPS).
A forte demanda por produtos de valor agregado e o consumo estável de leite levarão a um crescimento de receita de 14 a 16% para a indústria. Saiba mais.
O sudeste da Ásia não é conhecido pela tradição de consumir laticínios, mas, na verdade, os consumidores do país mais populoso da região, a Indonésia (270 milhões de pessoas), consomem queijo há mais de um século: em parte, devido aos vínculos históricos da Indonésia com a Holanda. O crescimento da demanda ocorre à medida que mais pessoas no país entram na classe média e diversificam suas dietas.
Empresa mexicana Grupo LALA, S.A.B. de C.V. publicou seus resultados para o primeiro trimestre de 2020.
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