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Muitos trabalhos mostram o benefício do fornecimento de água a vontade desde as primeiras semanas de vida com relação ao consumo de concentrado e conseqüente maior desempenho. O fornecimento de água através de balde ou bebedouros providos de bicos não afeta a quantidade de água ingerida, mas a temperatura da água tem sido um ponto questionado.
A crise de água no Estado da Califórnia, nos Estados Unidos, continua piorando. Produtores rurais de todo o Estado estão sendo afetados; alguns têm sido forçados a desocupar suas terras devido à falta de água. As taxas de desemprego têm sido reportadas com níveis muito altos, chegando a 40% em algumas partes da Califórnia.
É nesse contexto que surge uma pergunta incômoda, mas necessária para o produtor de leite: o que o leite tem a ver com a recente busca por reservas de petróleo? Como isso me afeta?
Em tempos de mudanças climáticas e poluição das águas, os ruminantes são apresentados como vilões. Mas existem há milênios, em números semelhantes aos atuais.
O corpo do gado adulto apresenta de 55 a 70% de água, chegando essa porcentagem a 80 a 85% no animal jovem e até 90% no recém-nascido. Os animais podem perder até 100% de seu tecido adiposo e mais de 50% de sua proteína corporal que eles sobrevivem, mas, perdendo de 10 a 12% de sua água corporal, eles morrem.
"O amadurecimento de Ben & Jerry´s no país é extremamente gratificante, mas o mais bacana é ver que o consumidor se aproxima cada vez mais da marca e entende que além do nosso produto ser cremoso e 'pedaçudo', ele também é generoso e carrega uma incrível história e missão social", destacou André Lopes, diretor de Ben & Jerry´s no Brasil, em entrevista exclusiva para o MilkPoint.
A Gran Mestri aponta como os objetivos de sua atividade a alta qualidade, a segurança alimentar, a produção de produtos saudáveis. Leia mais!
A equipe da Reafrio foi recepcionada pela família e levada pelo patriarca a conhecer toda sua extensão. Conheça essa história de amor e dedicação à pecuária leiteira nacional.
Depois de 13 meses de construção, a Fazenda Figueiredo inaugura neste mês o terceiro free-stall, que, segundo os gestores, será decisivo para a melhoria dos resultados econômicos. O espaço que era de 720 animais, agora comporta 1.080 vacas em lactação, o que possibilitará a produção ultrapassar os 34.000 litros de leite diários.
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