32 resultados para "ayrshire"
A <i>First Milk</i>, uma das maiores empresas de lácteos pertencente a produtores do Reino Unido, e a rede de supermercados <i>Morrisons</i>, fecharam uma parceria estratégica para melhorar a sustentabilidade na cadeia de queijos britânica. O passo inicial da parceria foi trabalhar com um grupo de produtores de leite da <i>First Milk</i>, em Ayrshire, em projetos que possam aumentar a eficiência das fazendas.
Catálogo Leite Europeu 2011 da ABS Pecplan apresenta 28 novos touros
O número de vacas da raça Jersey tem aumentado constantemente nos EUA e no Canadá e não é só pelo fato de serem consideradas uma raça bonita. Saiba mais!
Segundo o criador e proprietário da empresa, Rory Stone, o alimento é feito a partir de leite de vaca e o mau cheiro é proposital. Saiba mais!
Aditivo que reduz emissão de metano poderá alcançar 5 milhões de vacas com construção de nova fábrica
A fertilidade é uma característica complexa que é difícil de melhorar geneticamente devido à baixa herdabilidade, mas alguns manejos podem ajudar. Leia!
A produção de colostro (colostrogênese) se inicia entre 3 a 7 semanas antes do parto, mas sua composição muda a partir da segunda ordenha
Que vaca é essa que ganhou o título de "Campeã Suprema" na World Dairy Expo 2007 em Madison, Wisconsin, EUA, o maior certame leiteiro do mundo, concorrendo contra 6 outras raças leiteiras? Ela é malhada de um amarelo/amarronzado com branco e de porte médio. Alguns desavisados pensaram tratar-se até de uma Ayrshire, que é malhada de vermelho e branco, porém outras raças são igualmente malhadas de vermelho e branco como a Vermelha Sueca, a Holandesa VB, mas somente alguns exemplares Jersey saem malhados de bege, amarelo ou marrom com branco além da Guernsey. Sim, a ganhadora do certame foi uma vaca Guernsey.
O cinqüentenário rebanho leiteiro ayrshire da rainha da Inglaterra, Elisabeth II, com 317 cabeças, será vendido devido ao baixo preço do leite. "Registramos perdas significativas nos últimos anos como conseqüência da queda do preço do leite e dos altos custos de produção", afirmou um porta-voz da granja real de Windsor.
A redução dos principais constituintes do leite como gordura e proteína, acarreta perdas econômicas, pois estes são essenciais para o rendimento dos derivados dentro da indústria (KNOB, 2015). Os menores teores de gordura e proteína podem influenciar o preço do leite pago ao produtor (PEREIRA, 2012).
A Raça Holandesaé uma raça europeia especializada na produção de leite e amplamente utilizada no mundo. Saiba mais sobre ela!
Listamos algumas considerações sobre a versão atual do modelo do NRC (2001) para novilhas leiteiras de reposição que podem ser melhoradas na próxima versão.Leia
A variação que vimos nos exemplos citados mostram a máxima de que o fundamental é a direção que o melhoramento segue.
As novilhas de reposição são um dos maiores custos para os produtores comerciais, de modo que manter as novilhas erradas é um investimento perdido. Os animais que não possuem potencial genético não ficam gestantes e não permanecem no rebanho o suficiente para recuperar seus custos. Nem todas as novilhas representam uma melhoria genética. Então, quais animais eu mantenho ou compro e quais são os que eu devo descartar? Por Ricarda Maria dos Santos, professora da UFU e José Luiz Moraes Vasconcelos, professor da UNESP de Botucatu.
Seção Melhoramento Genético: "Pesquisas antigas e atuais apontam para uma maior eficiência reprodutiva nas vacas cruzadas em relação às vacas puras. Uma delas publicada por Sorensen et al. (2008), apontaram que pode ser esperada uma heterose de aproximadamente 10% para fertilidade em sistemas de cruzamento entre raças leiteiras especializadas. Estudos de metanálise dos dados de fazendas e experimentos realizados nos Estados Unidos demonstram índices reprodutivos superiores em matrizes leiteiras oriundas de cruzamentos entre diferentes raças leiteiras", por Nathã S. de Carvalho e Emmanuel V. de Camargo, do Instituto Federal Farroupilha, campus Alegrete/RS.
A Kuban Agro, maior companhia de agricultura do sul da Rússia, produziu 233 transplantes em novilhas leiteiras nos últimos dois anos, tornando-se a primeira companhia agrícola russa a adotar a tecnologia de transferência de embriões em animais da raça holandesa. Afetada pela profunda recessão econômica, pela desvalorização da moeda nacional e pelas maiores taxas de juros, a Kuban Agro disse que o agronegócio russo está buscando formas de substituir as importações.
Melhoramento Genético: "Já discutimos nos textos anteriores os impactos da adoção de diferentes cruzamentos entre raças leiteiras em características importantes na bovinocultura de leite como fertilidade, resistência a mastites, rusticidade e adaptabilidade aos ambientes tropicais e subtropicais. Retomando esta discussão, vamos abordar agora alguns estudos que avaliaram a sobrevivência, a saúde, as taxas de descarte e desta forma, a longevidade de matrizes puras e oriundas de cruzamento", por Nathã S. de Carvalho e Emmanuel V. de Camargo, do Instituto Federal Farroupilha, campus Alegrete/RS.
Seção Melhoramento Genético: "Sobre os efeitos dos cruzamentos, em pesquisa conduzida por Knob (2015), em propriedade situada no estado Santa Catarina com animais da raça Holandesa e produtos F1 (Holandês x Simental), observaram que a sanidade da glândula mamária através do escore de células somáticas (ECS) em vacas mestiças apresentaram índices menores (2,81) aos das vacas puras (4,46)", por Nathã S. de Carvalho e Emmanuel V. de Camargo, do Instituto Federal Farroupilha, campus Alegrete/RS.
Seção Melhoramento Genético: "Sobre a prática de cruzamentos nas espécies de interesse zootécnico, Kinghorn (2006) afirma que as indústrias de bovinos leiteiros e de ovinos de lã são exceções devido à disponibilidade de uma excepcional raça pura em cada indústria. Embora seja uma estratégia consagrada em espécies como aves, suínos, ovinos de corte e bovinos de corte, a adoção de cruzamentos na bovinocultura leiteira ainda não é difundida na mesma intensidade, mas vem sendo impulsionada principalmente nas regiões tropicais", por Nathã S. de Carvalho e Emmanuel V. de Camargo, do Instituto Federal Farroupilha, campus Alegrete/RS.
Seção Sistemas de Produção: "Um estudo realizado com a raça Gir Leiteiro concluiu que matrizes jovens com genótipo A2A2 (relacionado a maior conteúdo de proteína, rendimento do leite e benigno para a saúde humana) tendem a produzir leite com maiores teores de gordura e proteína, sólidos diretamente relacionados com o rendimento industrial", por Maurício Beirigo Silva, Juliana Jorge Paschoal e Bruna Hortolani, da FAZU e ABCZ.
Para a máxima eficiência da utilização da proteína fornecida é necessário sincronismo adequado entre carboidratos e amônia no rúmen.
A 22ª EXPHOMIG, referência nacional em qualidade, genética e novidades, adquiriu há quatro anos um novo formato, trazendo inovações que têm chamado a atenção do mercado nacional. A exposição acontecerá no período de 14 a 21 de setembro, no Parque de Exposições Senador Bias Fortes em Barbacena - Minas Gerais.
Raças e Genética: Recentemente, o MilkPoint e a Caep levaram 22 pessoas para uma viagem técnica na Nova Zelândia. O grupo pode observar de perto a produção de leite e as suas vacas produtoras de sólidos (gordura e proteína). Foi possível ver também os animais cruzados nas fazendas visitadas, assim como ouvir dos especialistas da LIC Livestock Improvement, a maior central do país, mais informações a respeito da genética da NZ. Por Bia Ortolani
A longevidade das vacas de um rebanho é uma característica que afeta consideravelmente os resultados de uma fazenda. Quando a longevidade é aumentada, geralmente há uma tendência de aumento da produção de leite, pois abre-se a oportunidade de maior descarte das vacas de baixa produção, e conseqüentemente, possibilita maior quantidade de vacas adultas, cuja produção é maior que dos animais jovens.
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