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EUA: CWT deverá renovar programa de assistência a produtores por dois anos

Os membros da Cooperatives Working Together (CWT), organização que representa as cooperativas nos Estados Unidos, reiteraram seu suporte ao programa que ajuda a impulsionar as exportações de lácteo do país e, dessa forma, ajuda a melhorar o rendimento dos produtores de leite. Em uma reunião realizada na semana passada em Virginia, o comitê que administra a CWT votou por uma renovação do programa por dois anos, começando em janeiro de 2012, e indo até dezembro de 2013 - isso se 70% do nível de participação possa ser alcançado. Os atuais membros da cooperativa representam 69% da produção de leite do país.

Tate & Lyle fecha parceria com a Lorenz

Colaboração estratégica busca otimizar a oferta de produtos e reduzir o impacto ambiental, garantindo maior competitividade, inovação e eficiência logística.

A importância da padronização na indústria queijeira

A padronização correta pode-se diminuir a variação natural do leite e também do queijo, principalmente no teor de umidade. Entenda melhor neste artigo!

Nova Zelândia tem novo enfoque na produção de leite sustentável

A sustentabilidade é um dos principais desafios enfrentados pela geração atual de produtores de leite, disse uma produtora de Waikato, na Nova Zelândia.

O leite nas redes sociais

Esta velocidade de informações (nem sempre verdadeiras), atinge todos os setores, inclusive o do leite. Quando nos deparamos  com postagens negativas e por vezes mentirosas, precisamos agir de forma inteligente para contrapor.

Paulo Hiroki: "o alto valor da terra exige maior produtividade para viabilizar o leite no Sul"

A Região Sul vem se destacando na produção leiteira e a assistência técnica é uma das peças fundamentais desse desenvolvimento. Paulo Tadatoshi Hiroki, Coordenador Macro Regional da Emater/PR, apresentará no Interleite Sul 2018 a sua visão e os resultados práticos alcançados pela instituição. Este painel também contará com grandes nomes, como: Jaime Eduardo Ries, da Emater/RS; Carlos Mader Fernandes, da Epagri/SC e Olices Santini, do Senar/SC.

Gerenciando índices e trabalho em fazendas leiteiras

Confira a importância do gerenciamento de índices e direcionamento de trabalho em fazendas de leite, clicando aqui!

2013: um ano de muitas realizações e alegrias pro leite

Um balanço de 2013 das atividades, conquistas e desafios para 2014. Clique e confira!

Índia: Amul prevê que vendas vão dobrar até 2018

A Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF), da Índia, que fabrica produtos lácteos da marca Amul, deverá registrar um recorde de Rs 300 bilhões (US$ 5,5 bilhões) em receitas até 2018 com relação aos atuais Rs 116,7 bilhões (US$ 2,14 bilhões).

Tirol parte para a produção de leite em pó