176 resultados para "aproveitado"
Há mais espaço para as companhias formularem produtos destinados às crianças de 1 a 3 anos usando ingredientes lácteos ricos em termos nutricionais. As empresas podem aproveitar um mercado.US$ 34 bilhões nessa área, disse a Arla Foods Ingredients.
Apesar de contar com importantes empresas produtoras de leite, possuir gado e reservas territoriais para a criação de bovinos leiteiros, a falta de garantias de preços e a ausência de políticas de fomento à indústria, faz com que este setor seja [...]
O soro de leite, subproduto com alta capacidade poluente, pode ser aproveitado em sua forma original para a fabricação de bebidas lácteas. Entenda.
Ao usarmos um produto que é aproveitado para o homem, como a bolacha, servirá em totalidade, gênero e grau para a vaca? Saiba mais!
Empresa, que produz manteiga, doce de leite, queijos e requeijão, precisou ajustar suas fábricas às necessidades de distanciamento entre funcionários e não tem aproveitado todo o potencial de consumo.
A maioria dos pecuaristas prefere os silos horizontais, principalmente o tipo superfície, contudo o silo bag se encontra em franco desenvolvimento.
O lançamento das cartilhas faz parte do projeto de pesquisa financiado pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), que prevê o aproveitamento do soro de queijo de coalho para a elaboração de bebidas lácteas na comunidade rural de Leme do Prado.
Os produtores iniciaram uma inédita onda de antecipação de pagamentos de suas dívidas. Acostumado aos pedidos de rolagem das dívidas, o Banco do Brasil, maior operador de crédito rural do país, já registra "retornos voluntários" superiores a 10% dos empréstimos ao setor. O BB, cuja carteira rural soma R$ 75 bilhões, informa ter recebido 60% dos débitos renegociados em épocas de crise climática e de renda no período 2004-2007.
A JBS vai propor aos acionistas a incorporação de sua subsidiária Vigor. Segundo fato relevante, a operação faz parte de um processo de simplificação societária com a finalidade de reduzir custos incidentes sobre operações entre as duas companhias. Pela proposta, o patrimônio líquido da Vigor será incorporado pela JBS tendo como base o valor contábil em 31 de dezembro do ano passado, com a posterior extinção da subsidiária.
O Grupo Renner Herrmann anuncia a inauguração de seu mais novo empreendimento. A RELAT - Laticínios Renner, destinada à produção de pó de soro de leite, será inaugurada em 19 de outubro deste ano, no município de Estação/RS. Com investimento de R$ 30 milhões, a unidade deverá beneficiar cerca de 1,2 milhão de litros de soro de leite por dia.
A Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado de Minas Gerais (Epamig), por meio do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), deu início à primeira etapa do projeto de pesquisa que prevê o aproveitamento do soro do queijo de coalho na elaboração de bebidas lácteas fermentadas e não fermentadas, desenvolvido junto à comunidade rural da região de Lemos do Prado, no Vale do Jequitinhonha. O objetivo é introduzir a fabricação de bebidas lácteas junto aos cerca de mil produtores locais, como nova opção para alavancar a economia da região.
Pela primeira vez desde 30 de setembro do ano passado, o dólar voltou à casa de R$ 1,90. A moeda americana encerrou a segunda-feira cotada a R$ 1,903, baixa de 1,3% em relação ao dia anterior. Com isso, se aproxima do nível em que se encontrava antes do aprofundamento da crise, com a quebra do banco Lehman Brothers, em 15 de setembro. No dia 12 daquele mês, a moeda americana valia R$ 1,78.
A previsão de expansão do PIB em 2018, que deve aumentar a oferta de emprego e o poder de consumo das famílias brasileiras, embasa projeções otimistas no setor laticinista gaúcho. Em seu discurso de posse, o presidente reeleito do Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat), Alexandre Guerra, reforçou que a expectativa é recuperar o consumo, um fator essencial para tirar a pressão do mercado e reequilibrar a lei da oferta e procura. O dirigente projetou uma gestão lastreada pelo foco nas exportações. Segundo Guerra, há mais de 30 países com mercado aberto aos lácteos brasileiros, um potencial a ser aproveitado nos próximos anos.
De acordo com o advogado e CEO da China Invest, Thomaz Machado, o principal entrave é o desconhecimento dos chineses quanto às potencialidades da produção nacional e dos brasileiros em relação às demandas chinesas. E citou o leite em pó, principalmente as fórmulas infantis, como um grande filão a ser aproveitado pelos laticínios brasileiros. "Uma lata de leite em pó custa mais de US$ 40 nas prateleiras da China", exemplificou.
No texto apresentado no dia 6 de abril foram mostrados alguns dados da literatura internacional que evidenciam a importância da vitreosidade ou dureza do milho.
A pizza foi apelidada de "o alimento mais popular do mundo", um conceito que foi aproveitado pelos fabricantes de queijos dos Estados Unidos. Até agosto de 2014, a produção de mussarela dos Estados Unidos nesse ano aumentou em 6,6% com relação ao ano anterior. Apesar de o consumo de pizza nos Estados Unidos estar crescendo firmemente, quase 1,6% do ganho anual [...]
O Uruguai tem aproveitado as oportunidades mundiais e batido recordes no crescimento da produção e exportação de lácteos. O país deverá cumprir com seu plano de crescimento de longo prazo. Para esse ano, o que preocupa é a debilidade no mercado mundial e a alta nos custos.
A diarreia neonatal em bezerras é um dos principais desafios sanitários nas propriedades leiteiras. Estima-se que seja responsável por cerca de 32% das mortes em bezerras lactantes.
Na colheita da silagem de milho, um detalhe frequentemente ignorado faz toda a diferença no desempenho das vacas. Entender e avaliar o processamento dos grãos é decisivo para transformar amido em leite no tanque.
Do resíduo ao ingrediente estratégico. Confira como o soro de leite agrega valor nutricional, reduz impactos ambientais e abre novas oportunidades para a indústria de laticínios.
O estudo da Sooro Renner mostra como o uso do soro de leite reduz emissões e impulsiona a economia circular, transformando um antigo resíduo em solução sustentável para o setor lácteo.
A Pomerode, dos fundadores da Eisenbahn, entra no mercado de iogurtes com produtos naturais e parceria com a gigante JBS. Confira!
A produção de queijos pode ser mais verde: veja como práticas sustentáveis e tecnologias limpas reduzem emissões e fortalecem o setor lácteo.
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