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Na primeira visita, apenas 17,64% das propriedades apresentavam valores dentro do limite estabelecido pela legislação brasileira. Após as melhorias implementadas, esse percentual saltou para 82,35%, com uma redução significativa da média de células somáticas, que caiu de 988 mil para 303 mil células por mililitro.
O período seco é crucial para a maximização da produtividade na lactação seguinte. A importância dessa fase na epidemiologia da mastite na parição vem sendo pesquisada há anos. Foi demonstrado que proporção significativa de novas infecções intramamárias (novas IMI) observadas durante o período seco continuam ocorrendo na lactação seguintes. O índice de IMI causadas por bactérias gram-negativas é 3 a 4 vezes maior no período seco do que durante a lactação, sendo as taxas mais elevadas observadas nas primeiras 2 semanas de involução da glândula mamária e nas 2 semanas pré-parição. Foi demonstrado que 36% dos casos clínicos de infecções por estreptococos ambientais na parição foram inicialmente identificados na primeira metade do período seco. Ademais, 55% das infecções por estreptococos ambientais identificadas no início do período seco persistiram até a lactação seguinte.
Agroceres Multimix participa da 19ª edição do Itaipu Rural Show e leva aos produtores soluções completas em nutrição animal
Foi descoberto recentemente que bezerros holandeses apresentavam um novo defeito genético. Saiba qual é esse novo defeito e como identifica-lo.
Os fiscais estaduais agropecuários da Divisão de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) da Secretaria da Agricultura apreenderam 7.715,6 quilos de produtos lácteos em indústria da regional de Estrela, no Vale do Taquari. A maior parte do volume era queijo acondicionado em local onde estava sendo realizada uma reforma, sendo que alguns apresentavam sinais de deterioração. Uma parte do queijo não tinha a origem comprovada para reprocessamento. Já os cremes de leite eram produzidos clandestinamente.
Ata taxa de mortalidade e morbidade das bezerras durante o aleitamento está relacionada, principalmente, com o baixo consumo de colostro. Confira!
Estudo fornece informações importantes para os produtores de leite com razões para reduzir o uso de antimicrobianos nos bezerros em aleitamento. O uso de antimicrobianos sem sinais clínicos para sua indicação pode potencialmente conduzir para uma diarreia associada a antibiótico, a qual pode afetar o ganho de peso e aumentar o custo da criação de bezerras.
A ocorrência de casos clínicos de mastite pode acarretar perdas significativas em termos de custos de tratamento, descarte do leite com resíduos, morte ou depreciação da vaca e outros cursos indiretos, como o aumento do risco de aborto e de disseminação da mastite para outros animais, além do descarte involuntário.
Um novo estudo sugere que o consumo regular de leite desnatado com cacau rico em flavonoides pode reduzir a inflamação, potencialmente desacelerando ou prevenindo o desenvolvimento da arteriosclerose.
A base da pirâmide social, as classes D e E, de menor renda, foi responsável pela metade do crescimento das vendas de alimentos e artigos de higiene e limpeza vendidos nos supermercados no primeiro semestre deste ano, revela um estudo da consultoria Nielsen. As 44 categorias de produtos pesquisadas em 8.400 domicílios brasileiros tiveram um acréscimo no volume de vendas de 3% no primeiro semestre deste ano em relação aos mesmos meses de 2008. E as classes D e E contribuíram com 50% dessa variação no período.
Em 2016, um estudo universitário acompanhou jogadores de futebol americanos e descobriu (independentemente das concussões) que os jogadores que bebiam mais leite apresentavam maior memória verbal e visual do que os jogadores que não bebiam leite. Outros estudos confirmaram resultados semelhantes, mostrando que os consumidores de leite têm consistentemente memória melhor do que as pessoas que não bebem leite.
Este radar técnico mostra como foi a evolução nas práticas de fornecimento e manejo de colostro nos EUA, durante os últimos 16 anos, e busca uma reflexão sobre qual seria o atual cenário nacional, tendo em vista a falta de levantamentos no Brasil.
A suíça Nestlé revelou nesta segunda-feira, 18, que realizou testes em alguns de seus produtos e constatou que eles continham carne de cavalo, e não de vaca, como suas embalagens apresentavam. A carne era fornecida pelo JBS, o maior produtor de carnes do mundo, que havia comprado o produto de outra empresa na Alemanha antes de repassar para a Nestlé.
O conceito de probióticos - micro-organismos vivos que são promotores de saúde - é antigo. Data de mais de 100 anos e iniciaram com a observação de que povos búlgaros (amantes do consumo de iogurtes) apresentavam longevidade. Será que poderiam haver em determinados leites fermentados Lactobacillus (ou outras culturas) capazes de resistir ao processo de digestão e [...]
A indústria de lácteos da Nova Zelândia sofreu outro golpe nesta segunda-feira, 19, depois que uma cooperativa de produtores locais informou que produtos contendo níveis acima do normal de nitrato foram embarcados para China. O executivo-chefe da Westland Milk Products, Rod Quin, disse que a empresa descobriu que 390 quilos de lactoferrina exportados para o país asiático apresentavam quantidades excessivas de nitrato, o que pode comprometer a oxigenação do sangue.
A Danone desenvolveu um projeto de gerenciamento que tem o propósito de aumentar a permanência do consumidor em frente às gôndolas de iogurtes e sobremesas lácteas, que apresentavam baixa conversão de vendas em comparação com a visitação do setor.
O leite fermentado de textura semelhante a um flan e com Lactobacillus casei Shirota pode ser consumido, inclusive, por pessoas com dificuldade de deglutição.
Com o crescente interesse sobre a utilização de cereais de inverno para produção de silagens, surge a a dúvida, as aristas afetam a qualidade da silagem?
Uma família de agricultores do norte do RS, perdeu 48 vacas leiteiras em um período de três dias. A principal suspeita é de intoxicação por excesso de nitrito, mas ainda sem laudos conclusivos. Leia!
Mesmo em pequenas propriedades, gerir é essencial para identificar gargalos, corrigir falhas e produzir mais com menos erros. Saiba como começar agora e veja como a gestão transforma a eficiência no campo
Sistema Compost Barn se destaca na pecuária leiteira por unir conforto, controle ambiental e tecnologias que promovem sustentabilidade e eficiência produtiva.
Mastite grave pode desencadear laminite aguda. Diagnóstico precoce e triagem de cascos são cruciais na recuperação.
Entenda como a mastite contagiosa afeta a produtividade e como prevenir infecções com boas práticas de manejo e ordenha. Clique e saiba mais!
O mercado de iogurtes pode estar prestes a experimentar um ressurgimento na demanda. As vendas têm aumentado por dois fatores principais. Entenda!
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