Selos ambientais em lácteos: o que pensam os consumidores brasileiros?
Descubra como consumidores percebem selos ambientais em lácteos e participe da pesquisa da Embrapa e UFV sobre sustentabilidade no setor leiteiro.
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Descubra como consumidores percebem selos ambientais em lácteos e participe da pesquisa da Embrapa e UFV sobre sustentabilidade no setor leiteiro.
A alta carga orgânica presente no soro de leite, principalmente devido à concentração elevada de proteínas, lactose e gorduras, o torna um poluente. Leia!
Conheça a importância de tornar a produção pecuária sustentável por meio do equilíbrio entre a viabilidade econômica, impacto ambiental e aceitabilidade social.
A produção de queijos pode ser mais verde: veja como práticas sustentáveis e tecnologias limpas reduzem emissões e fortalecem o setor lácteo.
O Programa Conexão Leite e Derivados, contou com a participação de Candido Botelho Bracher para falar sobre as questões ambientais e oportunidades. Leia mais!
Os fatores ambientais como raça, alimentação e condições sanitárias e fisiológicas das vacas leiteiras. Saiba tudo sobre o assunto neste artigo, acesse!
Segundo o Journal of Dairy Science, lácteos continuam sendo vitais na nutrição global, apesar das compensações ambientais. Leia!
As restrições ambientais da União Europeia (UE) estão estagnando a produção de leite nos Estados-Membros do noroeste da Europa, de acordo com relatório da USDA.
Maior produção de leite implica em menos impacto ambiental e mais lucratividade. Saiba o sobre estudos que trazem desafios técnicos para vacas de alta produção.
De acordo com o relatório divulgado pelo Rabobank, os produtores terão cada vez mais de lidar com regulamentações para tornar a agricultura mais sustentável.
Os animais podem ajudar a alimentar o mundo e conter o aquecimento global atingindo as metas estabelecidas para 2030. Leia mais!
A Holanda é o país europeu que mais emite compostos nitrosos. Agricultores protestam contra rígidas políticas ambientais estabelecidas.
A mastite é uma das mais frequentes infecções que acometem o gado leiteiro e causa perdas econômicas, fiquem atentos às mastites ambientais na época das chuvas.
Ministério da Agricultura definiu as novas metas que o setor agropecuário brasileiro vai perseguir nesta década para colaborar com questão ambiental do planeta.
O Senado aprovou nesta quarta-feira (16) projeto de lei que institui um programa de compensação por serviços ambientais, para incentivar produtores rurais a promoverem ações para preservar o meio ambiente.
Na América Latina, os shoppers estão cada vez mais preocupados com as questões ambientais. De acordo com o estudo da Nielsen chamado "Go Green - The Era of sustainability", 57% dos participantes da pesquisa na região demonstra preocupação com a poluição da água, 62%, com sua escassez e 85% afirma que mudaria seus hábitos de consumos para reduzir o impacto no meio ambiente.
CNA realça esforços já realizados pelos produtores rurais brasileiros para a redução das emissões de gases de efeito estufa. Saiba mais aqui!
A Arla Foods anunciou uma nova parceria com o Centro Britânico de Ecologia e Hidrologia (UKCEH) e promoverá o lançamento de um aplicativo planejador de ambiente personalizado para seus produtores de leite.
O presidente Jair Bolsonaro criou um órgão regulatório com o poder de perdoar ou revisar multas ambientais, em uma medida para combater o que ele tem descrito como uma "indústria das multas" que ameaça a subsistência de agricultores e pecuaristas.
Qualidade do Leite: Os patógenos ambientais são considerados invasores oportunistas da glândula mamária. Normalmente, eles invadem a glândula mamária, multiplicam-se, desencadeiam uma resposta imune no hospedeiro e são rapidamente eliminados. Por Marcos Veiga e Tiago Tomazi.
O uso de espécies nativas em sistemas de integração agropecuários, além de agregar valor com a diversificação de produtos florestais de qualidade, é uma alternativa para produzir alimentos de forma mais equilibrada com o meio ambiente. Para a pesquisadora Maria Luiza Nicodemo, da Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos - SP), é necessário pensar em recuperação de serviços ambientais para a manutenção da estabilidade do planeta. "Acho que temos que pensar em modelos de produção mais sustentáveis, mesmo sendo mais complexos", destaca.
Dentre as bactérias que causam a mastite ambiental, destacam-se três grupos principais:Streptococcus ambientais, Coliformes e Staphylococcus coagulase-negativa.
A Sociedade Rural Brasileira (SRB), com sede na capital de São Paulo, enviou carta ao Conselho Consultivo da Amazônia, criado por iniciativa de Itaú, Bradesco e Santander, com alguns de seus principais posicionamentos sobre questões ambientais. Teresa Vendramini presidente da entidade, fundada há 101 anos, foi a única representante do setor produtivo escolhida pelos três maiores bancos privados do país para fazer parte do conselho.
Consumidores brasileiros valorizam produtos recicláveis, que contêm selos ambientais e acreditam que as discussões relacionadas a meio ambiente tendem a crescer. Em contraponto, diferenças de preços entre produtos e a falta de informações acerca de atributos sustentáveis são as principais barreiras no momento da compra, demonstra a pesquisa Environment Research, realizada pela Tetra Pak em 13 países.