O futuro da pecuária leiteira já começou, você está preparado?
A inteligência artificial já permite a detecção de comportamentos alterados nas vacas, sinalizando alguma ameaça à saúde do animal. E esse é só o começo!
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A inteligência artificial já permite a detecção de comportamentos alterados nas vacas, sinalizando alguma ameaça à saúde do animal. E esse é só o começo!
A acidose ruminal é uma grave doença que acomete animais ruminantes, também conhecida como sobrecarga por grãos, compactação ruminal, rumenite ou acidose láctica. Os bovinos acometidos com a forma aguda frequentemente vão a óbito por graves complicações, como desidratação severa, infecção fúngica e sequelas neurológicas. No entanto, muitos animais desenvolvem a forma subguda da doença, conhecida como acidose ruminal subaguda (ARS) ou, em inglês SARA, a qual causa diversos problemas desde digestivos até locomotores e reprodutivos.
Um leite rico em substâncias antioxidantes foi desenvolvido pela adição de óleo de girassol, selênio e vitamina E à ração das vacas. Além de verificar a melhora no estado de saúde dos animais e o aumento na produção de leite, os pesquisadores comprovaram a elevação no nível de antioxidantes no sangue das crianças que o consumiram. A pesquisa foi realizada na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, em Pirassununga/SP. Embora outros estudos tenham sido feitos para melhorar o perfil nutricional do leite, este foi o primeiro a testar os benefícios em humanos, diz seu coordenador, Marcus Antonio Zanetti.
O administrador precisa considerar a disponibilidade de recursos para alcançar os objetivos delineados. Em uma empresa rural, o alcance dos objetivos está confinado dentro de alguns limites dado pela quantidade de terra, capital e trabalho disponível. Identificar os limites atuais de recursos e sua aquisição adicional, incluindo a habilidade administrativa, são problemas contínuos enfrentados pelo administrador rural.
O Dr. Marcos Veiga dos Santos, presidente do Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite (CBQL), é uma unanimidade em se tratando de qualidade do leite, manejo de ordenha, mastite e outros assuntos que envolvem um dos maiores desafios da pecuária leiteira nacional: produção de leite com qualidade. Nessa entrevista, Veiga falou sobre as especificações da Instrução Normativa 51, as condições que o setor leiteiro se encontra e os impactos dessa medida na produção de leite do país.
Nas últimas semanas esquentou novamente a discussão da sociedade brasileira a respeito da reforma agrária. Um dos elementos centrais, que disparou as polêmicas subseqüentes, foi a pertinência da atualização dos índices de produtividade da agropecuária nacional. Os índices usados atualmente foram determinados em 1980, a partir dos dados do Censo Agropecuário de 1975, com abrangência para uma microrregião geográfica do País. Portanto, sua aplicação tem base na escala de município. Os novos índices seriam corrigidos a partir dos dados da Produção Agrícola Municipal, levantados pelo IBGE entre 1996 e 2007.
Os secretários do Ministério do Desenvolvimento Agrário, Daniel Maia (executivo) e Adoniram Peraci (Agricultura Familiar), confirmaram ontem (17) que o Plano Safra 2009/2010 da Agricultura Familiar disponibilizará R$ 15 bilhões para agricultura familiar, valor já anunciado pelo ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes. Deste montante, R$ 7 bilhões serão destinados ao investimento e R$ 8 bilhões, ao custeio.
José Luís Magalhães Salazar será o novo diretor de finanças da Sadia. O executivo, de 41 anos, formado em economia pela Universidade Cândido Mendes, do Rio, já trabalhou na Aracruz, Brahma e Globopar e Oi.
Tratar excessivamente a metrite pode estar custando muito caro para as fazendas leiteiras. Uma em cada quatro vacas leiteiras desenvolve metrite. É uma das doenças mais comuns e caras do pós-parto. E se não estivermos realmente definindo a metrite corretamente desde o início?
A indústria de laticínios brasileira, tradicionalmente baseada em derivados de leite bovino, tem se expandido para incluir produtos lácteos fabricados a partir de leite de outras espécies de ruminantes, como leites de cabra, búfala e ovelhas.
A indústria brasileira de laticínios não vê grandes impactos no mercado nacional com a entrada em vigor do acordo entre Mercosul e União Europeia. Leia na íntegra.
Mudar a dieta do rebanho pode parecer solução rápida, mas será mesmo o melhor caminho? Descubra quando e por que ajustar o programa alimentar.
A comercialização de queijos artesanais por e-commerce amplia mercados e visibilidade, mas exige atenção à logística, sabor e atendimento ao consumidor.
Ajustar a rotina das vacas à sua preferência natural dos animais por pastejo pode otimizar a ingestão de forragem e aumentar a produção de leite. Entenda como!
Um estudo absolve os laticínios do risco de pré-diabetes; outros trabalhos mostram que leite e seus derivados não favorecem males cardiovasculares e inflamações. Confira!
A inclusão do Leite A2 pode ser benéfica para indivíduos com Transtorno do Espectro Autista, amenizando os efeitos negativos no sistema digestivo. Entenda!
A Inteligência Artificial ganha um espaço importante para auxiliar a solucionar um dos grandes gargalos da produção leiteira, a sanidade dos animais.
Se você quer ter bons resultados na produção de leite, não só em volume, mas deseja leite de boa qualidade, a nutrição dos seus animais deve ser prioridade. Lei
Ainda se encontra no campo situações de déficit de pastagem em algumas épocas do período frio. Essa situação por ser atenuada, confira como!
Para obtenção de leite com qualidade, a sanidade do rebanho é um fator de extrema relevância. A CCS é uma ferramenta muito usada para estimar a saúde do úbere.
De acordo com o Relatório de Atividades de Fazendas Leiteiras do MDA são 58 fazendas leiteiras no mês de novembro a menos. Leia mais!
As alterações metabólicas induzidas pelo sistema somatotrófico para sustentar altos níveis de rendimento leiteiro também afetam o sistema reprodutivo. Ao atuar em diferentes níveis do eixo hipotalâmico-pituitário-ovariano, níveis alterados de hormônios e metabólitos exercem efeito negativo sobre o crescimento e desenvolvimento de folículos e provavelmente sobre a ovulação.
Saiba aqui os alimentos que podem substituir o milho como fonte de energia para vacas leiteiras, suas características e forma de utilização!
Objetivo é evitar alterações intempestivas no Zarc e regulamentar a participação de agentes externos na formulação e aperfeiçoamento do zoneamento.