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Você, leitor: já parou para pensar qual o custo de uma decisão errônea? E quando esta decisão foi tomada com base em um cenário que apenas você acreditava?
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Você, leitor: já parou para pensar qual o custo de uma decisão errônea? E quando esta decisão foi tomada com base em um cenário que apenas você acreditava?
A meta de crescimento de 5% para a economia em 2012, defendida pela presidente Dilma Rousseff, pode ficar só no discurso. Já há previsões da área econômica do próprio governo, que não são divulgadas publicamente, que indicam expansão ao redor de 3,5%, segundo apurou o jornal O Estado de São Paulo.
Safra do Sul ainda não veio forte e retração em Goiás e Minas Gerais afeta a oferta de leite, resultando em preços mais altos no atacado.
A Laep, controladora da Parmalat, liquidou antecipadamente uma dívida de R$ 117 milhões, sob a forma de debêntures. Parte será paga com a venda de ativos, como a Integralat, principal aposta da empresa à época da abertura de capital, e parte por meio de emissão futura de novas ações.
Pedido de casamento em uma 'caverna de queijo' levou à descoberta de fungos evoluindo diante dos olhos dos cientistas. Entenda e história e a importância para a ciência.
Entenda os principais fatores nutricionais e de manejo que afetam o teor de gordura no leite e saiba como evitar a queda mesmo em sistemas de alta produção.
Em um cenário desafiador como o setor lácteo, oportunidades não faltam para inovar, tanto na produção quanto na indústria de lácteos. Confira!
Há uma necessidade urgente da mudança de visão e de modelo de prestação de serviços à propriedade, tanto da assistência técnica quanto da consultoria. Confira!
O presidente da CT de Pecuária de Leite, Jônadan Ma, reforçou a importância dos produtores rurais, pequenos e grandes, de fazerem parte de grupos associativos.
A capacidade da nova classe média, a classe C, de assumir novas dívidas não se esgotou, apesar do grande avanço do consumo registrado nos últimos anos. Pesquisa realizada pelo Ibope Mídia observa que a intenção da classe C de dar passos importantes no curto prazo, como comprar uma casa ou um carro, é sustentada pelo otimismo que esse estrato social mantém em relação ao futuro. De acordo com a pesquisa feita em 2009, metade dos entrevistados acreditava que a sua situação econômica estaria melhor neste ano.
O jocoque pode ser um produto promissor para a indústria láctea brasileira e vir a tornar-se um alimento cotidiano na mesa dos brasileiros. Acesse!
Governo do Estado entrega kits produtivos para impulsionar bovinocultura de leite no Oeste da Bahia. Confira aqui!
O iogurte é uma variedade de leite fermentado, sendo classificados em iogurte tradicional, batido ou líquido. Saiba detalhes sobre o assunto, acesse!
Um cenário de atritos entre os produtores de leite e a indústria de laticínios se instalou. Saiba mais sobre os motivos desses conflitos e quais as perspectivas
O estudo da fisiologia da reprodução começou com <b>Aristóteles</b> por volta de 350 anos antes de Cristo, com seu livro intitulado A Geração dos Animais. Ele acreditava que o feto se formava a partir do sangue menstrual, concluiu isso baseado na observação de que a menstruação não ocorria durante a gestação. Ele também propôs que a transformação do sangue menstrual em feto se iniciava devido à deposição do fluido seminal na fêmea durante a copula, e acreditava que o fluido seminal era formado em todas as partes do organismo masculino, sendo que o testículo era só um reservatório.
Embora a Internet esteja cheia de sugestões para evitar laticínios devido às suas propriedades inflamatórias, pesquisas médicas não parecem apoiar essa afirmação. Uma nova revisão sistemática mostra que o consumo de lácteos parece ter efeitos neutros a benéficos sobre os marcadores inflamatórios.
As vendas de máquinas agrícolas voltaram a emitir sinais de reação em junho, mas permaneceram em baixo patamar. Com isso, a Associação Nacional dos Fabricantes de Veículos Automotores (Anfavea) passou a projetar apenas estabilidade na comercialização para 2020 e reduziu sua estimativa para a produção, em parte pela fragilidade das exportações, mas também pela paralisação por um mês de fábricas em razão da covid-19.
O governo do Reino Unido está considerando um pagamento de ajuda para os produtores de leite, depois dos avisos de que dezenas de milhares de vacas podem ser abatidos.
O Brasil tem uma imensa oportunidade em meio a essa megacrise. O mundo vai precisar como nunca de suprimento de qualidade. Leia mais informações aqui!
Cargill Nutrição Animal conta porque sucedâneos são uma alternativa rentável e muito eficaz
Considerando que o fornecimento de alimentos aos animais representa o maior custo em um sistema de produção de leite, é extremamente importante termos como saber se a dieta está sendo eficiente.
O iogurte feito a partir de leite de búfalo como alternativa ao leite de vaca é popular em alguns mercados, como na Itália. A empresa colombiana Annabella produz seus queijos, iogurtes e sobremesas lácteas à base de leite de búfala em pequenos lotes para distribuição nos EUA.
A Associação Brasileira de Criadores de Búfalos (ABCB) está realizando uma série de entrevistas com produtores associados. Veja!
Nem da França, nem da Itália. A origem do queijo, essa iguaria que é consumida por todo o mundo, poderia ter suas origens no que hoje é a Croácia. Cientistas do Instituto Heriot-Watt, em Edimburgo, na Escócia, e da Universidade da Pensilvânia, nos Estados Unidos, revelaram nesta semana a descoberta de vestígios de queijos feitos há 7,2 mil anos, os mais antigos conhecidos até agora.