Busca

Informe termo ou autor que deseja encontrar no MilkPoint.

24 resultados para "acirrar"

[Vídeo]: Deomir Martini: 'se adequar às novas tecnologias é um dos segredos da produção de leite'
21/03/2017

[Vídeo]: Deomir Martini: 'se adequar às novas tecnologias é um dos segredos da produção de leite'

"Antigamente a produção de leite era para subsistência e apenas o que sobrava era fornecido à indústria. Não foi só o produtor que teve que se adequar às novas tecnologias, nós técnicos também tivemos que mudar, revendo muitos conceitos que há certo tempo eram corretos e hoje vemos que já estão atrasados. Não havia ninguém que oferecia apoio em termos de pesquisa e que trouxesse algo novo, até porque, eram escassos os meios de comunicação".

24/05/2011

Impactos da mídia sobre bem-estar animal x demanda de carnes

Este mês optamos por discutir o trabalho "Impacts of Animal Well-Being and Welfare Media on Meat Demand", realizado por dois pesquisadores norte-americanos e publicado no final de 2010 no periódico "Journal of Agricultural Economics". O objetivo da pesquisa foi averiguar como as informações sobre bem-estar animal (BEA) fornecidas pela imprensa impactam a demanda por determinadas carnes nos Estados Unidos. A pesquisa foi motivada pelo rápido crescimento das preocupações com o bem-estar dos animais de criação, associado à pressão da imprensa sobre o assunto. Muitos estudos vêm considerando a atenção da mídia como fator influenciador de demandas, o que parece bastante apropriado já que a maior parte dos consumidores recebe muitas informações sobre a produção de alimentos através dos jornais e televisão.

04/01/2008

Seria teoria x a prática ou conhecimentos gerais x específicos?

Constantemente nos esbarramos em pessoas que afirmam veementemente que na prática a coisa é bem diferente. Que o conhecimento científico é relevante, mas o que vale é o que se vê no campo. Recentemente publicamos um artigo onde o título era o seguinte: "na teoria é uma coisa, na prática, é a mesma coisa". Nesse artigo discutimos sobre o que pensamos sobre essa relação de conhecimentos. Resumindo, enxergamos os dois conhecimentos como sendo complementares e partícipes do processo de desenvolvimento tecnológico, sem quem seja possível a sua separação em mais ou menos relevante do ponto de vista de um sistema de produção real.

17/10/2007

CE: preços caem e podem desestimular produção leiteira

Com a redução do preço do leite pago aos produtores do Ceará, o presidente do Sindicato dos Produtores de Leite do Estado (Sindileite), José Sobrinho, estima que a produção caia no estado. No fim de setembro o preço era R$ 0,61. Na primeira quinzena de outubro foi pago R$ 0,58, e no fim deste mês, será R$ 0,55. "A indústria decidiu pagar três centavos a menos a cada quinzena", indicou, dizendo que isso representa uma defasagem de 10% no preço do leite pago ao produtor em um mês.

Qual a sua dúvida hoje?