304 resultados para "Sou Mais Leite"
Descubra uma nova forma de analisar as oscilações do preço do leite! Este artigo explora a volatilidade do mercado com base nas Bandas de Bollinger, destacando padrões e mudanças que impactam produtores e laticínios.
A retomada do leite com destaque na rotina das pessoas vem sendo cada vez mais frequente. Saiba mais sobre esse retorno!
Em todos os debates que participei até hoje sobre o tema melhoria da qualidade do leite, pude perceber um consenso entre os gestores das indústrias e os produtores que trabalham a melhoria da qualidade do leite. Os poucos profissionais que vi discordarem que a qualidade do leite é importante, já saíram do mercado. Agora a pergunta que atormenta o mercado é quais são os desafios de colocar em prática um programa de melhoria da qualidade do leite uma vez que é consenso que isso é necessário e lucrativo? O que limita a indústria?
O tema sucessão familiar é um dos mais importantes no gerenciamento dos negócios rurais, sendo um desafio constante atrair e manter os mais jovens. Leia!
Editorial: Os recentes episódios envolvendo fraudes no transporte de leite no Rio Grande do Sul, caprichosamente às vesperas do Dia das Mães, expuseram mais uma vez fragilidades na cadeia de fornecimento de leite e nos remeteram de volta a 2007, quando foi deflagrada a Operação Ouro Branco, nos dando a talvez falsa sensação de que, nesses 6 anos, pouco avançamos nesse quesito. Por Marcelo Carvalho
O encontro, que contou com a participação de deputados e representantes do setor, abordou a queda no preço do leite e o aumento dos custos de produção no estado catarinense.
De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Santa Catarina foi o único Estado entre os principais produtores de leite do Brasil a apresentar crescimento na produção em 2016. Enquanto a captação de leite pelas indústrias no Brasil diminuiu 3,7% no último ano, em Santa Catarina o crescimento foi de 3,82%. O maior produtor do país, Minas Gerais, teve redução de 5,21% na captação de leite nas indústrias; no Rio Grande do Sul a produção foi 6,84% menor do que em 2015; e no Paraná a queda foi de 3,32%.
Diana Jank mostra como o comportamento de consumo em Singapura pode inspirar novas estratégias para o leite no Brasil, unindo propósito e leveza.
O queijo Minas Frescal pode ser fabricado e consumido em todo o país. Mas quais são as características que o tornam tão peculiar? Saiba mais sobre o assunto!
O casal de Araranguá, no sul de Santa Catarina, Francisco de Assis Martins e Raquel de Matos Joaquim, viu a produção de leite diária aumentar em 57% em um ano. A produtividade por vaca também atingiu ganho de 80% no período e as despesas caíram 16% na propriedade. A família que tem um rebanho de 33 animais atingiu uma produção média de 9,6 mil litros de leite por mês, quase 4.000 a mais que no mesmo período do ano anterior, utilizando a mesma área.
Um belo dia dois compadres conversando, um disse assim: eu "sô produto" de leite e tenho 30 vacas, todo dia dando leite lá no meu sítio! O outro sem querer fica para trás na conversa, disse: eu também "sô produtô" só que eu sou "maió", tenho 45 vacas dando leite todo dia lá no meu sítio. Grandes lembranças nos remetem a aqueles tempos dos nossos avôs produtores de leite. Lembramos, talvez, nossos avôs tirando leite em vasilhas de cozinhar. Eu Marco, recordo bem de vovó tirando leite em uma velha panela de pressão (bem limpa, logicamente).
Avaliar processos, estrutura e manejo antes de alterar a dieta do rebanho é essencial para garantir precisão, eficiência e melhores resultados na produção de leite. Saiba mais!
Das mil e uma possibilidades de se fazer doce de leite, eu fico com a mais simples... Como assim? Uai, para que complicar se eu posso descomplicar!
Os MilkBikers são profissionais envolvidos em todo setor láccteo que praticam ciclismo. Eles estão por todo país e nos contaram sobre suas relações com a bike!
A produção de 1.500 toneladas de soro de leite em pó por mês deu ao Laticínios Porto Alegre, em Ponte Nova, na Zona da Mata mineira, a marca de maior produtor desse item no país. Com duas torres de secagem para leite, o soro vai, principalmente, para cerca de 30 indústrias de alimentos - de chocolates e biscoitos. Mas a grandeza do Laticínios Porto Alegre não para por aí.
O setor lácteo é rentável e inovador, mas ainda é visto como um patinho feio do agro. Está na hora de mudar essa imagem e atrair capital e valorização.
O clima está mudando e a produção leiteira é afetada de forma direta com isso, mas é possível contornar as mudanças climáticas com o planejamento da atividade. Entenda como!
As certificações das fazendas e produtos vão além de um simples cumprimento de normas, são ferramentas estratégicas que promovem a qualidade e sustentabilidade.
Lucas Damas Menegucci trabalha na Ceva e dá dicas para manejo de bovinos, contribuindo para o uso racional de antibióticos, saiba mais neste artigo.
O MilkPoint continua recebendo vários e-mails e mensagens de produtores de leite, laticínios e informantes sobre como a greve dos caminhoneiros está interferindo na cadeia leiteira. Acompanhe!
Fernanda é publicitária que, depois de 15 anos de atuação na área de Marketing, decidiu virar produtora de leite. E agora está no Top 100. Confira a história!
Leite praticamente não está representado no movimento Sou Agro. Porque? Veja Espaço Aberto escrito pelo produtor de leite e jornalista Emerson Gonçalves
Composto por casos de sucesso e histórias inspiradoras de produtores de leite, o último painel do Interleite Sul 2023 aconteceu ontem, quinta-feira,10/05. Veja!
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