Não é novidade que a atividade leiteira é a mais complexa de todo o agronegócio. É necessário estar atento aos cuidados dispensados aos animais e à produção de alimentos, considerando os aspectos técnicos e econômicos. Além disso, a margem líquida é historicamente restrita, o que coloca o produtor na obrigação de gerenciar o seu negócio com competência, para não perder dinheiro. Diante da importância deste assunto para a pecuária de leite, o MilkPoint convidou Paulo do Carmo Martins, Pesquisador da Embrapa Gado de Leite, para palestrar sobre o tema "Índices financeiros empresariais aplicados a fazendas de leite" no Interleite Brasil 2013, que acontecerá em Uberlândia/MG nos dias 11 e 12 de setembro.

Segundo Paulo Martins, "em todo negócio existem aqueles que perdem e os que ganham dinheiro. Os que ganham tem comportamentos semelhantes, verdadeiras regras que devem ser seguidas para se obter sucesso com o leite. Uma delas é usar ferramentas de gestão que mostre o que está ocorrendo na atividade".

Em sua palestra no Interleite Brasil, Martins pretende apresentar os indicadores financeiros que são usualmente utilizados para aferir desempenho no meio industrial e nas empresas prestadoras de serviço, e que começam a ser usadas na atividade leiteira. "Por meio da DRE, do EBITDA, do ROI, da Margem de EBITDA e do EVA, é possível saber se a propriedade está levando o produtor para o caminho da pobreza ou da riqueza", afirma Martins.

Para o pesquisador da Embrapa, que irá proferir esta palestra e apresentar esses novos indicadores, "a propriedade que não apura o seu custo mensal não tem futuro, está destinada ao insucesso. Mas, a que apura não tem segurança que a gestão está correta, pois tomar decisões tendo por base apenas o custo de produção é como dirigir um carro olhando pelo retrovisor". Martins diz que estes novos indicadores financeiros objetivam tornar a gestão do negócio mais segura.

Venha participar do Interleite Brasil e aprenda com o Pesquisador Paulo do Carmo Martins a avaliar de forma empresarial os índices financeiros de fazendas leiteiras.

Confira aqui a programação completa do evento. 

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Venha participar deste grande evento do setor leiteiro!

Paulo do Carmo Martins é economista, doutor em Economia Aplicada pela Esalq/USP, pesquisador da Embrapa Gado de Leite e Professor de Economia da FEA/UFJF. Foi Secretário de Agropecuária e Abastecimento da Prefeitura de Juiz de Fora, de 1993 a 1996. De 2004 a 2008, foi Chefe Geral da Embrapa Gado de Leite e Secretário Executivo da Câmara Setorial de Lácteos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Nos últimos anos, atuou como assessor da presidência da Cooperativa Itambé, retornando à Embrapa Gado de Leite em 2011. Tem realizado amplos estudos relacionados à cadeia produtiva do leite, entre eles um estudo da competitividade de dez corredores de produção de leite no Brasil. É um dos formuladores do SimLeite, sistema que monitora preços de leite.