Mercado do leite: atualização quinzenal 27/03

Com intuito de atualizar nossos leitores sobre o cenário do mercado do leite, o MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, trará um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo.

Confira abaixo a última atualização: 

• Leite UHT - Mercado de UHT emplacou mais uma alta de preços na última semana. Algumas das empresas relataram boas vendas aos atuais níveis de preços. Entretanto, grande parte das indústrias consultadas relataram retração das vendas após os ajustes dos valores praticados. O valor se estabeleceu na média SP em R$4,57/litro, na última semana, alta de R$0,26 frente a semana anterior.
   
• Muçarela – Após reações nas vendas nas últimas semanas, os queijos também propuseram mais um avanço nos preços, entretanto, as empresas enfrentaram um mercado menos comprador. O valor da muçarela se estabeleceu em R$29,50/kg, na média SP, apresentando elevação de R$0,60 frente a semana anterior.
   
• Leite em Pó - O leite em pó integral industrial passa por uma semana de poucos negócios e pressão de baixa sobre os seus preços, se estabelecendo em R$26,80. Já as categorias de leites em pó desnatado e fracionado apresentam valorização no preço médio. Para o leite em pó desnatado o valor ficou em R$24,40, enquanto o fracionado se estabeleceu em R$29,80.
   
• Milho – Com um menor volume de negociações sendo realizadas, durante mais uma semana o milho apresentou um viés de baixa para os seus preços praticados, enquanto os compradores aguardam a evolução na colheita da safrinha para encontrarem melhores oportunidades de compras.
   
• Soja – Na última semana a forte desvalorização no complexo soja foi um dos principais fatores responsáveis pelo recuo da soja no mercado físico, mas, dentro do Brasil a intensa queda nos prêmios de exportação também colaborou para essa desvalorização.
   

Oferta

• Apresenta redução frente ao efeito sazonal da entressafra.
   

Demanda

• A demanda vem oscilando nas últimas semanas - em alguns períodos dando sinais de reação, seguido de nova retração. No geral, ainda segue abaixo do desejado pelas indústrias.

Os dados apresentados apontam uma visão geral dos principais acontecimentos do mercado do leite na última quinzena. No MilkPoint Mercado você encontra análises detalhadas sobre cada um dos cenários.

Estamos abertos a quaisquer dúvidas, fiquem à vontade para mandar os questionamentos no box de comentários abaixo!