As salas de ordenha podem, em breve, soar mais como salas de massagem. Os pesquisadores descobriram que expor as vacas à música clássica indiana reduzia o estresse e tinha um “efeito significativo no tempo e na velocidade de ordenha”.
Estudos anteriores mostraram que a música pode ajudar a enriquecer o ambiente de vida do gado, ajudando a aliviar os efeitos adversos do ruído, reduzir o estresse e melhorar os rendimentos. Mas a seleção certa de gênero, intensidade e ritmo é fundamental. Qualquer coisa muito alta e muito rápida, como metal pesado, deve ser evitada, pois pode afetar negativamente a saúde do gado. Então, qual é a melhor escolha?
Pesquisas recentes sugerem que criadores e produtores devem se familiarizar com os sons calmantes da música instrumental indiana.
Pesquisadores na Índia expuseram dois grupos de vacas leiteiras a uma fita gravada de flauta e cítara tocada em uma intensidade moderada de 40-60 (dB) decibéis 10 minutos antes do início da ordenha. Isso continuou até a conclusão da ordenha. Um terceiro grupo de controle não tocou nenhuma música.
Os resultados revelaram uma diferença não significativa na produção de leite, temperatura retal, taxa de respiração, hormônios T3 (triiodotironina) e T4 (tiroxina). No entanto, houve diferença significativa (p < 0,05) no tempo de ordenha, velocidade de ordenha, hormônios cortisol e parâmetros comportamentais como descida do leite nos animais expostos à música em relação ao grupo controle. Assim, os resultados “têm implicações significativas relacionadas à aptidão comportamental e bem-estar dos animais leiteiros e à redução do leite residual”.
“Quando as vacas estão relaxadas, a fisiologia da vaca está em ótimas condições e elas produzirão leite de acordo com a real capacidade genética de produção do animal”, explicou Sanjiv Kochewad ICAR-National Institute for Abiotic Stress Management.
Como essa área de pesquisa é nova, disse ele, há muito pouca informação disponível sobre a exposição de vacas à música, acrescentou. “Tentamos descobrir o efeito da música na produção e no comportamento das vacas usando as metodologias de pesquisa relatadas por pesquisadores anteriores e também desenvolvemos algumas delas. Observamos que a música lenta indiana na intensidade de 40-60 decibéis reduz o estresse e melhora o comportamento das vacas. Nem todos os tipos de música terão o mesmo efeito. Não houve diferença significativa na produção de leite. Esperava-se que a música aumentasse a produção, mas a produção de leite é influenciada por vários fatores e o efeito da música pode ser muito menor em comparação com outros fatores, como físicos e nutricionais".
"Este artigo ajudará os pesquisadores a realizar mais estudos nessa área, que fornecerão fatos ou observações mais interessantes em estudos de comportamento animal".
As informações são do Dairy Reporter, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.