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VILSON MARCOS TESTACHAPECÓ - SANTA CATARINA - PESQUISA/ENSINO EM 13/07/2006
Esta matéria, assim com inúmeras outras, mostram que tecnologia, quando é entendida como produtividade, intensidade de capital e sofisticação tecnológica está longe de ser sinônimo de competitividade.
Lamentavelmente, muitos profissionais e tomadores de decisão têm mitificado "pseudo" verdades sobre a produção de leite. Vilson Marcos Testa Pesquisador do Centro de Pesquisa para a Agricultura Familiar-Cepaf/Epagri |
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