A Fonterra anunciou que investirá mais de NZ$ 100 milhões (US$ 82,44 milhões) em uma nova planta de processamento de leite UHT em sua fábrica de Waitoa, em Waikato.
O diretor executivo da Fonterra, Theo Spierings, disse que a nova planta permitirá que a cooperativa supra a crescente demanda por produtos UHT na Ásia. “A nova planta nos permitirá aumentar nossa produção de UHT em 100% nos próximos anos. A planta incluirá cinco novas linhas de UHT que produzirão uma série de produtos, incluindo leite UHT puro e creme UHT para o setor de serviços alimentícios”.

“Os produtos da nova planta serão destinados aos mercados asiáticos e permitirão que concentremos toda nossa produção de UHT – incluindo o Fonterra Milk for Schools – em Takanini, Auckland”.

Spierings disse que, junto com as oportunidades de construção e a criação de 50 novos empregos, a nova planta fornecerá oportunidades aos produtores de leite da Ilha do Norte. “A oferta de leite na Nova Zelândia é sazonal, porque segue a curva de crescimento do pasto. Entretanto, a produção de UHT requer abastecimento de leite o ano todo, de forma que falaremos com nossos produtores sobre a oportunidade de mais deles assumirem contratos de leite de inverno. Isso permitirá que eles tenham vantagem com o preço premium do leite que esses contratos incluem”.

Os dados são do site da Fonterra, traduzidos e adaptados pela Equipe MilkPoint.