A China divulgou seu último relatório mensal de laticínios, destacando uma reviravolta no preço do leite cru do país e outro leve declínio na produção de laticínios.
O preço do leite cru chinês parou de cair em setembro, alta de 0,29% em relação aos números de agosto, e o primeiro aumento do mês inteiro após oito meses de trajetória de queda. O preço do leite cru chinês aumentou 0,01 yuan (US$ 0,0014)/kg em relação a agosto, para 4,13 yuan (US$ 0,57)/kg. Esse valor é 0,21 yuan (US$ 0,029)/kg ou 4,8% maior que o preço em setembro de 2021.
A Beijing Orient Agribusiness Consultants (BOABC) observa que o custo da pecuária leiteira é o principal impulsionador dessa reviravolta no preço do leite, com o custo da alimentação aumentando continuamente a cada ano.
Os preços do farelo de soja chinês aumentaram 20,7% em setembro ano a ano, para 4,63 yuan (US$ 0,64)/kg, enquanto o milho aumentou 2,1% ano a ano, para 2,99 yuan (US$ 0,42)/kg. Este é o primeiro aumento mensal do farelo de soja desde abril, com os preços subindo 5,2% em relação a agosto. Esses números não são surpresa com as recentes condições climáticas extremas que afetaram as regiões produtoras de grãos em toda a China durante o período de verão.
Espera-se que a China aumente sua produção total de grãos na temporada 2022-23 em 1,5 milhão de toneladas, para 420,2 milhões de toneladas – embora não na medida que o país gostaria, com o crescente tamanho dos rebanhos no país.
O tamanho dos rebanhos aumentou significativamente com um crescimento de 34% de gado reprodutor importado no ano até o momento, e um incentivo recente introduzido para aumentar as importações e a criação de gado. O incentivo emitido pelo governo local de Jilin fornece um subsídio único de 10.000 yuan (US$ 1.390)/kg para cada touro reprodutor e 1.000 (US$ 139) para cada vaca que dê à luz um bezerro. Este anúncio coincide com a recente proibição do governo da Nova Zelândia às exportações de gado, abrindo o crescente mercado de importação de rebanho da China para outras nações.
Com o aumento do tamanho dos rebanhos e o crescimento do rendimento relativamente estagnado, as importações de grãos continuaram aumentando. As importações de soja e trigo cresceram em agosto, 61% e 166% ano a ano, respectivamente. As importações de soja no acumulado do ano caíram 38%, embora com as recentes restrições de oferta de soja no exterior com o conflito na Ucrânia e as diminuições no rendimento dos Estados Unidos, isso não surpreende.
O que também não surpreende é a demanda em declínio de produtos lácteos no mercado interno na China, com os lockdowns afetando os restaurantes, supermercados e atividades online do país em muitas das maiores cidades.
O BOABC relata que as vendas online de produtos lácteos caíram 23,7% com relação ao ano anterior no primeiro semestre de 2022, elevando o preço dos produtos domésticos com leite líquido, iogurte, fórmula infantil e leite em pó adulto em 3,99%, 2,39%, 2,16% e 2% com relação ao ano anterior, respectivamente.
Então, o que isso tudo significa?
A China continua se preparando para a segurança do fornecimento doméstico de laticínios, aumentando seu rebanho nacional e aumentando sua oferta de ração. Embora haja incerteza em torno das importações de lácteos chineses para o resto do ano, com números recentes de importação muito baixos, alguns estão preocupados com o quanto da mudança é resultado de bloqueios esporádicos em todo o país e quanto é o desejo de todo o país de fornecer mais auto-suficiência para seu povo.
A crescente produção chinesa de leite em pó fez com que as importações de leite em pó diminuíssem. As importações de gorduras, queijos e soro de leite, entretanto, aumentaram. Permanecerá um nível de ambiguidade sobre o futuro do mercado de lácteos chinês nos próximos meses. No entanto, o ajuste da janela tarifária em janeiro será um indicador interessante de mudança.
As informações são da Farmers Weekly, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.