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A produção doméstica de leite na China está aumentando junto com as importações de todos os produtos lácteos, de acordo com dados do Bord Bia, da Irlanda. Apesar de a produção de leite ter aumentado em 6% no ano passado, as ofertas continuam escassas, com taxas de crescimento inferiores às de 2011.
Produzida com uma cultivar de trigo especial, que tem bastante proteína e energia, a silagem feita com o cereal é mais uma alternativa para manter os animais bem alimentados, especialmente no período em que as chuvas são escassas e falta pasto no campo.
Em todo o mundo temos uma estação em que as forragens são abundantes e outra, por estiagem ou por frio, em que são escassas. O advento da ensilagem foi uma das maneiras pelas quais o homem viabilizou a estocagem da forragem produzida no período em que elas abundam para alimentar seus rebanhos no período de escassez.
Durante o inverno, as pastagens ficam mais escassas e o gado deve ter uma complementação na alimentação. Assim, a chegada do inverno pede cuidados especiais com a alimentação bovina.
A perspectiva de chuvas escassas no Centro-Sul do Brasil acendeu o sinal amarelo para a safra de inverno de milho - a safrinha - do ciclo 2018/19, que começa a ser colhida em junho. Apesar de ainda haver muito tempo pela frente, modelos climáticos indicam que haverá pouca umidade no solo entre o fim de fevereiro e o início de março no Paraná, Mato Grosso do Sul e São Paulo.
Com a proibição do uso da cama aviária na alimentação de ruminantes, sua utilização como adubo orgânico foi a saída encontrada por avicultores e produtores de leite e corte, tornando seguro e rentável o destino desse resíduo bem como a viabilização do custo de produção em substituição ao adubo químico. Para tanto, sua proibição a partir de 2001 pela Instrução Normativa nº 15 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA e pela Instrução Normativa nº8 de 26/3/2004, foi uma importante medida preventiva para se evitar no País os riscos potenciais da Encefalopatia Espongiforme Bovina - EEB, doença popularmente chamada de "mal da vaca louca".
A Comissão Europeia (CE) aprovou na última semana a compra por parte do grupo francês <i>Lactalis</i> do negócio de lácteos da espanhola <i>Puleva</i>, considerando que a operação não criará obstáculos significativos para a competição.
O ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, afirmou nesta quarta-feira, 27, que os recursos destinados ao Plano de Safra 2009/10 somarão R$ 93 bilhões para a agricultura comercial e cerca de R$ 15 bilhões para a agricultura familiar, totalizando R$ 108 bilhões - a maior da história. "Vamos ter um bom aumento em relação aquilo que nós tivemos no ano passado", disse Stephanes, após reunião com o ministro da Fazenda, Guido Mantega.
As indústrias de lácteos da Argentina disseram que a eliminação dos impostos somente permitirá aumentar em 3 centavos (0,81 centavos de dólar) por litro o preço do leite ao produtor. Enquanto o secretário de Comércio, Guillermo Moreno, quer que o pagamento seja de 0,85 pesos (US$ 0,23) por litro, as companhias exportadoras dizem que somente podem pagar 0,69 pesos (US$ 0,18) e as que vendem ao mercado interno, 0,75 pesos (US$ 0,20).
As chuvas que caíram nos últimos dias na Argentina trouxeram alívio, mas não foram suficientes para reverter o cenário de escassez hídrica que sofrem várias zonas do país e que trouxe complicações para a safra de verão 2017/18. De acordo com um boletim elaborado pelo Agroeducación, o fenômeno La Niña, provocado por um resfriamento das águas no Oceano Pacífico Equatorial, embora esteja atuando de maneira fraca, já traz impactos, com temperaturas acima do normal e chuvas escassas.
O movimento sazonal de enfraquecimento dos preços do leite ao produtor se manteve em novembro, mas algumas atenuantes limitaram as quedas. Uma delas são as chuvas, excessivas no Sul e escassas no Nordeste. Outra foi um forte reajuste em Minas Gerais.
Os mercados globais de lácteos deverão permanecer fortes nos próximos meses, mas os produtores do Reino Unido podem não ver todos os benefícios por causa da forma como o mercado doméstico opera, de acordo com a analista sênior do DairyCo, Patty Clayton. Ela disse que o mercado está atualmente caracterizado por forte demanda e ofertas escassas, com pouca previsão de qualquer mudança imediata devido aos contratos pré-existentes.
Baixas temperaturas e estiagem pontual reduzem a rebrota das forrageiras no Rio Grande do Sul, exigindo manejo estratégico e suplementação alimentar para manter a produtividade dos rebanhos.
A boa luminosidade, a umidade e as temperaturas elevadas garantem rebrota satisfatória das pastagens e a manutenção da oferta de alimentos volumosos a campo na maioria das regiões do Rio Grande do Sul.
O acordo comercial com os EUA preocupa o setor lácteo britânico, que vê ameaça em produtos de menor regulamentação e produção em larga escala.
Uma mudança sem precedentes na população de gado leiteiro dos Estados Unidos pode indicar incertezas à frente em relação à produção de leite. Entenda!
Os preços do milho estão atingindo recordes com as ofertas dos Estados Unidos devendo se manter "incrivelmente escassas" nesse ano e as exportações e produção de etanol devendo exceder as previsões do Governo, disse o analista do Rabobank Group, Luke Chandler.
A cana-de-açúcar destaca-se como uma planta com elevado potencial para transformar energia solar em energia química, representada principalmente pela sacarose. O elevado teor deste nutriente na planta madura (31% da matéria seca), justamente numa época do ano em que as pastagens são escassas e deficientes em proteína e energia, faz da cana uma importante fonte energética para ruminantes durante o período seco. Os resíduos produzidos durante ou após a colheita de cereais, oleaginosas, tubérculos ou raízes também podem ser utilizados na dieta de ruminantes. As palhadas são, geralmente, pobres em proteína, com baixo valor energético e palatabilidade. Podem ser utilizadas para manutenção de ovelhas secas, devidamente suplementadas com alimentos protéicos.
O preço dos laticínios e derivados que o mercado internacional está pagando está caindo e as perspectivas são negativas para os próximos meses. Saiba mais.
Quase 10% dos produtores de leite do Reino Unido dizem que provavelmente pararão de produzir leite até 2025. Saiba mais!
Nas fazendas leiteiras uruguaias a situação está cada vez mais complicada. Seca e alta nos preços dos insumos tem dificultado o setor. Confira!
O aumento de produção e o acesso limitado à forragem levaram ao fechamento de fazendas leiteiras, pesar dos preços recordes do leite nos EUA.
A estiagem vem causando danos severos a produção de grãos e de leite na região Sul. Saiba aqui quais sãos as perspectivas futuras para a região.
O que muda para os lácteos com a RDC n° 429 ou nova rotulagem? Qual a implicação nos derivados? Entenda melhor sobre o assunto, acesse.
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