Sistema FAESC reforça importância da Agricultura Regenerativa
O I Encontro de Agricultura Regenerativa, discutiu um modelo de agricultura que alia a segurança alimentar com a agricultura conservacionista de baixo carbono.
167 resultados para "epagri"
O I Encontro de Agricultura Regenerativa, discutiu um modelo de agricultura que alia a segurança alimentar com a agricultura conservacionista de baixo carbono.
A Epagri registra perdas nas cadeias produtivas de leite, suínos, aves, reflorestamento, alho, frutas, fumo, erva-mate, banana, palmito, arroz e plantas ornamentais com o vendaval que atingiu Santa Catarina nos últimos dias 14 e 15.
O lançamento do livro "O Queijo Artesanal Serrano nos Campos do Planalto das Araucárias Catarinense", organizado pelo pesquisador da Estação Experimental da Epagri de Lages, Ulisses de Arruda Córdova traz as informações para a obtenção da almejada Indicação Geográfica (IG).
<i>A decisão em apoiar o Interleite Sul 2009 se deve ao fato de que esse evento está em total harmonia com os interesses da Epagri no desenvolvimento da pecuária de leite em SC. Trata-se de um evento importante para troca de conhecimentos entre técnicos da Epagri, especialistas do setor de todo o Brasil e do Exterior e também produtores e industriais do setor lácteo que deverá trazer grandes benefícios para todos</i>, afirma Airton Spies, Chefe do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri.
A produção leiteira, em Santa Catarina, está em plena entressafra. Segundo estimativas do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri (Cepa), o volume de leite captado pela indústria catarinense em abril deste ano deverá situar-se ao redor 147,9 milhões de litros.
Pecuária de leite e corte ganham atenção especial da Epagri em SC, com foco em sustentabilidade, renda e apoio ao produtor. Confira!
A pouco mais de 20 dias de seu início, o Interleite Sul 2010 ganha força. A Secretaria da Agricultura de Santa Catarina, apoiadora do evento, viabilizará a ida de cerca de 100 profissionais atuantes na Epagri e na Cidasc. Já a Faesc/Senar deverão levar entre 30 e 50 profissionais. "Essa forte presença de técnicos envolvidos com a produção de leite no estado e com a inspeção é indicativo da importância do evento para a região", diz Marcelo Pereira de Carvalho, coordenador do evento.
A cadeia produtiva do Queijo Minas Artesanal e o trabalho da Emater-MG com os produtores viraram referência para outros estados. Nesta semana, técnicos das empresas de assistência técnica e extensão rural do Rio Grande do Sul (Emater-RS) e de Santa Catarina (Epagri) percorreram queijarias e centros de maturação de Minas Gerais. O objetivo da visita foi conhecer os avanços conquistados com o Programa Queijo Minas Artesanal, desenvolvido pelo governo do estado. A experiência mineira poderá auxiliar nos trabalhos no Sul do país, onde se produz o Queijo Artesanal Serrano.
A agricultora Hilda de Oliveira Correa, que vive em São José do Cerrito, aprendeu a produzir o queijo artesanal serrano ainda pequena, com a mãe e a avó. Ao longo dos anos, a fabricação do produto ganhou importância na propriedade e, hoje, representa a principal fonte de renda da família.
Dirigentes das entidades responsáveis pelos serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural e Social (Aters) do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina estiveram reunidos, na manhã de quarta-feira (19/08), em Florianópolis, para debater estratégias de atuação conjunta para beneficiar os agricultores familiares dos dois estados e tratar da parceria para a delimitação geográfica do queijo serrano e a troca de experiências entre organizações.[...]
A falta de chuva já traz prejuízo no campo com perdas de 10% no leite e previsão de queda de 20% na produção de trigo em Santa Catarina. A estimativa faz parte de levantamento preliminar do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri (Epagri/Cepa) e da Secretaria Estadual da Agricultura.
O trabalho da Epagri na produção de queijo serrano levou primeiro lugar no II Concurso de Boas Práticas em Agricultura Familiar, no Chile.
A chuva que há duas semanas castiga Santa Catarina traze prejuízo também para a produção no campo. O Centro de Socieconomia e Planejamento Agrícola da Epagri fez um levantamento preliminar sobre as perdas.
Fonte de renda de cerca de 1,5 mil catarinenses, o queijo serrano teve a produção e comercialização aprovadas por lei no estado neste mês, após oito anos de espera dos produtores. Agora, o trabalho precisará atender a critérios rígidos quanto ao manuseio dos alimentos e à saúde do trabalhador e dos animais.
Um ano e nove meses após o lançamento do Programa do governo do Estado - Um Milhão de Litros de Leite, aproximadamente quatro mil produtores de leite de Braço do Norte, Laguna e Tubarão alcançaram o número de 800 mil litros de leite por dia.
A Serra Catarinense busca o aperfeiçoamento do leite proveniente dos seus rebanhos bovinos. O projeto colocado em prática pela Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), em parceria com prefeituras, indústrias e cooperativas, vai promover visitas às propriedades, cursos e reuniões com os produtores, com a devida assistência técnica.
Aperfeiçoar a qualidade, aumentar a produção e promover a competitividade da cadeia produtiva do leite são as prioridades da estruturação da Rota da Integração do Leite no Estado - iniciativa amplamente discutida nessa semana, em Pinhalzinho, oeste catarinense.
O novo programa do Governo do Estado, Um Milhão de Litros de Leite, foi lançado oficialmente no sábado, 31 de agosto, em Braço do Norte. O projeto é realizado por meio da Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca, em parceria com a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), que envolve mais de quatro mil produtores de leite de 32 municípios do Sul do Estado. O programa tem como objetivo melhorar a pastagem e, consequentemente, dobrar a produção atual de 500 mil litros/dia para 1 milhão de litros/dia, no período de cinco anos.
O experimento da fabricação de salsichas de vitelo pode gerar uma renda extra para produtores de leite. A Empresa de Pesquisa Agropecuária e de Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri-SC) anunciou ontem que produziu em caráter experimental o alimento na região de Lages (SC).
O número de operações de crédito e o volume de financiamentos tomados pelos produtores rurais de médio porte, agricultores empresariais, cooperativas e grupos de produtores vêm diminuindo nos últimos anos. Para discutir essa questão e aumentar o nível de financiamento do setor primário, a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (FAESC), a Secretaria da Agricultura e Pesca e o Banco do Brasil promoverão uma série de quatro seminários regionais no período de 20 a 27 deste mês de fevereiro.
A estiagem provocada pelo fenômeno climático La Niña já provocou perdas agrícolas de cerca de R$ 500 milhões no Rio Grande do Sul e de R$ 400 milhões em Santa Catarina, conforme estimativas divulgadas ontem pelos governos estaduais.
A adoção de um sistema que permita produzir leite com custos reduzidos é garantia de boa rentabilidade para a propriedade. Essa foi a mensagem do dia de campo sobre produção de leite à base de pastagens perenes de verão realizado no início dezembro na propriedade da família Destri, em Jupiá. O evento foi promovido pela Epagri com colaboração da Secretaria Municipal de Agricultura e da Cresol.
As denúncias de adulteração do leite em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul acabaram causando uma crise no setor, com laticínios fechados, falta de pagamento e queda de 20 a 30% no preço do leite [...]
A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) iniciou nesta quinta-feira, dia 2, o levantamento dos prejuízos causados pelo ciclone extratropical na região Sul do estado.