Revista leite Integral: 10 previsões e apostas para 2015

Segundo o Dicionário Aurélio, prever significa ver com antecipação, supor, conjecturar, calcular. Já a palavra apostar que dizer fazer aposta, não duvidar, estar certo, asseverar, sustentar, empenhar-se.

Todo novo ano que começa traz consigo a renovação, novos planos, mas também um monte de incertezas. Não é diferente na atividade leiteira. Todos querem saber o que nos espera nos próximos 365 dias. Pensando nisso, convidamos 10 pessoas que são referência para o setor, dentre técnicos e produtores, e pedimos que nos contassem em poucas linhas quais as suas previsões e apostas para 2015.

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