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Biosseguridade de ordenha e controle bacteriano

POR FERNANDA ANTUNES

EDUCAPOINT

EM 02/05/2024

1 MIN DE LEITURA

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Biosseguridade de ordenha pode ser explicado como o conjunto de práticas e ações com o objetivo de reduzir a transmissão de patógenos que afetam a saúde única, ou seja, a saúde humana e do animal.  

Um manejo de ordenha focado na biosseguridade não apenas garante a melhoria da qualidade do leite, como também impacta diretamente na saúde e bem-estar das vacas leiteiras, além de garantir um alimento seguro para o consumidor.  

Quais são as principais ações de biosseguridade no momento da ordenha? Como a biosseguridade impacta na qualidade do leite e no bem-estar das vacas? Como as ações de biosseguridade impactam no produto final? Essas questões você poderá conferir na aula “Biosseguridade de ordenha e controle bacteriano”.

A aula é abordada por Maria Victória Zangrande que é Médica Veterinária pela PUC-PR e Mestre em Saúde e bem-estar animal pela UFFS – PR. Com foco de atuação principalmente na área de qualidade do leite, Maria Victória é docente no curso de Medicina Veterinária do Centro Universitário, Unisep na cidade de Dois Vizinhos - PR.

Especialista Maria Victória Zangrande

Segurança alimentar e bem-estar das vacas leiteiras cada vez mais ganham espaço nos debates e discussões do setor. E por que não unir ações tão importantes na sua fazenda que promovam a saúde dos animais e ao mesmo tempo um leite de maior qualidade? Não perca a oportunidade de aprender com uma das principais especialistas do assunto. Garanta sua assinatura no EducaPoint e junte-se a nós nesta jornada de sucesso! 

Se ainda tiver alguma dúvida, fale com a gente:  thais@educapoint.com.br e o WhatsApp (19) 99247-5347. 

O EducaPoint faz parte da rede MilkPoint Ventures, que entrega informação de qualidade desde o ano 2000. 

FERNANDA ANTUNES

Engenheira Agrônoma pela Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC/CAV.

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