Giro de Notícias

13/05/2015

Freddo cria websérie com receitas geladas à base de sorvete

A Freddo coloca no ar a websérie "Os Truques da Freddo" com intuito de impulsionar as vendas dos potes para viagem. A partir de sexta-feira, dia 15, os fãs dos gelados argentinos poderão conferir receitas à base de sorvete, como torta de morango com sorvete de creme americano, cupcake gelado, lemon pie refrescante, pirulito com sorvete e chocolate, e um rocambole com sorvete de doce de leite e recheio de creme.[...]

13/05/2015

RS: setor lácteo cobra estímulo a exportações

Representantes do setor leiteiro do Rio Grande do Sul cobraram uma política de incentivo à exportação que ajude o Estado a se reerguer da crise causada pelos casos de fraude no leite. Segundo eles, a busca por novos mercados deve acompanhar as ações que já vêm sendo tomadas para certificar a qualidade do produto gaúcho e reconquistar a confiança do consumidor nacional.[...]

13/05/2015

SC: investimentos em sanidade poderão permitir exportação de derivados lácteos no futuro

A retirada da vacinação contra a aftosa em Santa Catarina foi um processo demorado e caro, mas passou a ter melhores resultados recentemente, com o início das exportações de carne suína para Japão e Estados Unidos. Hoje, Santa Catarina investe R$ 200 milhões por ano em sanidade animal. O valor é quase o dobro do Paraná e cinco vezes maior do que o previsto pelo Rio Grande do Sul em 2015. O rebanho catarinense é de 4,28 milhões de cabeças, segundo o Ministério da Agricultura.[...]

13/05/2015

Cresce o lucro líquido da Vigor no primeiro trimestre

A Vigor Alimentos S.A., controlada pela FB Participações e pela JBS, teve lucro líquido consolidado ajustado de R$ 29,5 milhões no primeiro trimestre deste ano, 11,4% acima de igual intervalo de 2014. Já a receita líquida consolidada da empresa somou R$ 1,077 bilhão nos três primeiros meses deste ano, alta de 5,8% sobre os R$ 1,019 bilhão de igual intervalo de 2014, conforme balanço divulgado terça-feira (12/05) pela empresa de lácteos. Os dados consolidados incluem os resultados da Itambé, na qual a Vigor tem fatia de 50% do capital.[...]

13/05/2015

Paraná: estado quer mudar status de risco para febre aftosa

Segundo o secretário de Agricultura do Paraná, Norberto Ortigara, o pedido se justifica porque o Estado não registra casos do vírus há dez anos. Entre os Estados e países que fazem divisa ou fronteira com o território paranaense, o último caso ocorreu no Paraguai, em 2011.[...]

13/05/2015

Kátia Abreu defende metas para melhorar competitividade do leite

Técnicos do Ministério da Agricultura e entidades do setor produtivo apresentaram terça-feira (12/05) à ministra Kátia Abreu um conjunto de ações e metas para melhorar, no horizonte de quatro anos, a competitividade da cadeia do leite nos cinco maiores Estados produtores: Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e Goiás.[...]

13/05/2015

Reino Unido: indústria de lácteos aumenta a eficiência no uso de energia

A indústria de lácteos britânica ultrapassou suas metas ao alcançar uma melhora de 15% na eficiência no uso de energia desde 2008. As plantas processadoras ultrapassaram a meta de 2020, de 13,6% de melhora na eficiência no uso de energia determinada pelo Acordo de Mudança Climática, bem como alcançaram a meta do 2020 Dairy Roadmap, de 15%.[...]

13/05/2015

Linha de Iogurtes Grego amplia opções de produtos Tirol

A Lacticínios Tirol está lançando sua linha especial de Iogurtes Grego nos sabores morango, morango com mirtilo e frutas verdes em embalagens individuais de 100g. Aliando a delícia dos sabores, os novos produtos estão disponíveis nas versões Tradicional e Zero Lactose proporcionando o acesso ao produto também por intolerantes.[...]

12/05/2015

III Encontro de Bovinocultura Leiteira

Acontece em Goiânia nos dias 12 e 13 de junho o 3º Encontro de Bovinocultura Leiteira, organizado pelo Programa de Assistência a Bovinocultura Leiteira, que visa oferecer oportunidades de convivência com situações reais de trabalho profissional aos acadêmicos dos cursos de Agronomia, Medicina Veterinária, Zootecnia, Produtores, Técnicos e Profisionais da Área.[...]

12/05/2015

Estudo propõe imposto sobre 'junk food'

Alimentação saudável está se tornando um artigo de luxo em mercados emergentes, e tributar "junk food" e refrigerantes excessivamente açucarados, como fez o México, pode ser a solução. Essa é a conclusão de um novo estudo realizado pelo UK Overseas Development Institute, que monitorou os preços de alimentos na China, Brasil, Coreia do Sul e México de 1990 a 2012.[...]

12/05/2015

Piracanjuba adiciona doce de leite zero lactose aos seus produtos

No começo desse ano, o MilkPoint divulgou o lançamento da linha de produtos sem lactose da Piracanjuba, tendência no mercado. Agora a linha passa a contar, além do creme de leite (200 g) e leite condensado (395 g), com o doce de leite (395 g). Todos estão disponíveis para o Food Service.[...]

12/05/2015

Leitor Questiona: "Como conseguir uma planta de piquetes para pastagem rotacionada?"

O leitor José Carlos Azevedo, produtor de leite de Campos dos Goytacazes/RJ comentou recentemente em um artigo do Radar Técnico de Pastagens, pedindo aos leitores da seção que o auxilassem na alocação do seu rebanho, para que não precise mais alugar pasto. Você pode ajudá-lo?[...]

12/05/2015

Nova embalagem de creme de leite da Nestlé promete evitar desperdícios

A partir deste mês a Nestlé coloca no mercado uma nova embalagem do seu tradicional creme de leite: latinha de 150 g, tamanho inédito na categoria. A ideia é oferecer metade da quantidade da lata tradicional, evitando o desperdício no preparo de pequenas receitas.[...]

12/05/2015

Sul: Justiça aceita o pedido de recuperação judicial da Laticínios Mondaí

A decisão da Justiça de aceitar o pedido de recuperação judicial da Laticínios Mondaí, com sede em Santa Catarina, tem impacto direto sobre produtores de leite do Rio Grande do Sul. É que, com a medida, ações de cobrança são suspensas por 180 dias.[...]

12/05/2015

Rússia deverá estender embargo a importações de alimentos da UE

A Rússia deverá estender seu embargo às importações de alimentos da União Europeia (UE) além da data de 7 de agosto, que tinha sido determinada como limite, à medida que a UE deverá continuar com suas sanções contra produtos russos. Em agosto de 2014, o primeiro ministro russo, Dmitry Medvedev, anunciou um embargo completo às importações da UE, Estados Unidos, Austrália, Canadá e Noruega, em resposta às sanções contra a Rússia, que foram usadas como influência no conflito na Ucrânia[...]

11/05/2015

MG: com menor captação produtor recebe mais pelo litro de leite comercializado

A queda significativa de 9,45% na captação de leite em Minas Gerais, ao longo de março, fez com que os preços pagos aos pecuaristas em abril apresentassem alta de 3,84% frente ao mês anterior, com o litro do leite negociado, na média líquida, a R$ 0,90. Essa foi a terceira alta consecutiva registrada no estado.[...]

11/05/2015

Produção de Leite em Sistemas Integrados de Produção Agropecuária - MilkPoint entrevista Paulo César Carvalho

Professor Titular da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Paulo César de Faccio Carvalho atua no Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia. Atua em Pesquisa e Extensão com ênfase na linha de Relação Solo-Planta-Animal.O professor palestrou no Interleite Sul 2012, tendo altíssima aprovação do público. Nesse ano será novamente um dos destaques do evento.

11/05/2015

No MilkPoint Portugal: depoimentos sobre o fim das cotas leiteiras

Nos últimos meses o MilkPoint veiculou diversas notícias e análises sobre o resultado do fim das cotas leiteiras nos países europeus e suas consequênciasna produção e comercialização mundial de leite. O portal MilkPoint Portugal buscou depoimentos de entidades relevantes do setor leiteiro do país, para melhor ilustrar como é a situação do outro lado do oceano Atlântico.[...]

11/05/2015

Linha zero lactose da Itambé ganha mais nove itens

A Itambé está apostando todas as cartas nos produtos Nolac. Alternativa para os intolerantes à lactose, a linha foi a atração do estande da empresa na Apas. Requeijão light, iogurte grego (tradicional e zero gordura) e natural (integral e desnatado), leite condensado, creme de leite, leite UHT integral e leite UHT desnatado são as novidades do catálogo - que agora soma 12 itens.[...]

11/05/2015

Produtor, como está o preço do leite na sua região?

O preço do leite recebido pelo produtor aumentou pelo segundo mês consecutivo. Em abril, a média Brasil do CEPEA foi de R$ 0,9791/litro, aumento de 4,4% em relação a março. E você, produtor, qual preço está recebendo na sua região?

11/05/2015

Monsanto faz oferta de compra da Syngenta, que rejeita proposta

A americana Monsanto fez uma oferta "hostil" de compra, por cerca de US$ 45 bilhões, pela concorrente suiça Syngenta na manhã de sexta-­feira (08/05), mas poucas horas depois, a proposta foi recusada. A oferta indicava o valor de 449 francos suíços (US$ 486,20) por ação da Syngenta, com cerca de 45% do pagamento em dinheiro. Esse valor representa um prêmio de 35% face ao valor de fechamento das ações da Syngenta na semana passada.[...]

11/05/2015

Lactalis retoma campanha dos mamíferos da Parmalat

A volta dos mamíferos à TV aberta, a mais cara das apostas de mídia, não quer dizer que a Lactalis, dona da marca Parmalat do Brasil desde agosto de 2014, esteja despejando um caminhão de dinheiro novo para reerguer a marca, que já foi líder isolada de mercado no País. Pelo contrário: o retorno da Parmalat será paulatino, afirma o presidente da Lactalis na América Latina, Patrick Sauvageot.[...]

11/05/2015

Habilitação de plantas pelo Panamá aumenta expectativas de maior exportação de produtos lácteos do Uruguai

A Autoridade Panamenha de Segurança de Alimentos (Aupsa) habilitou 8 plantas do Uruguai para a exportação de produtos lácteos ao país, segundo confirmou o Instituto Nacional do Leite (Inale). A habilitação abre possibilidades de exportar a um país centro-americano que tem um déficit na produção de lácteos.[...]

11/05/2015

Coagulante de leite de camela poderia ser usado para produzir queijo de égua ou zebra?

A quimosina do leite de camela tem potencial para coagular o leite de outros animais equus, disse um tecnólogo de alimentos italiano. Ele acredita que suas descobertas poderiam ser úteis nas nações em desenvolvimento onde, de acordo com estatísticas da FAO, cerca de 96% (37,6% estão na Ásia e Pacífico; 26,9% na África; 19,9% na América Latina; 11,8% no Oriente Médio) dos 41 milhões de jumentos do mundo vivem.[...]