A Irlanda registrou um forte aumento na produção de leite no primeiro mês após a abolição das cotas de produção da União Europeia (UE) no mês passado. Estatísticas oficiais recentemente publicadas pelo Serviço Central de Estatísticas (CSO) do país mostram que a produção de leite aumentou em 14,5% em abril comparado com o mesmo mês do ano anterior.
A maior processadora de lácteos do Quênia, Brookside Dairy Limit, adquiriu a companhia de lácteos de Uganda, Sameer Agriculture and Livestock Limited (SALL). A Brookside Dairy pertence majoritariamente à Familia Kenyatta, da qual o presidente, Uhuru Kenyatta faz parte, enquanto a SALL é subsidiária do Sameer Group, conglomerado queniano com interesses em serviços financeiros, propriedade e agricultura. O Sameer Group pertence a Naushad Merali, que é o segundo homem mais rico do Quênia, com uma fortuna que a Forbes estimou em US$ 550 milhões.[...]
Para isso, as empresas da cadeia produtiva de alimentos deverão manter registros que identifiquem as origens dos produtos recebidos e o destino dos produtos distribuídos. Uma distribuidora de alimentos, por exemplo, terá que manter registros das empresas fornecedoras e também das empresas para as quais vendeu.[...]
Um estudo realizado por pesquisadores da Embrapa Agrobiologia em pastos do Cerrado brasileiro mostra que a emissão de óxido nitroso (N2O), um dos gases de efeito estufa (GEE), é pelo menos 50% menor do que tem sido estimado com base no modelo do Painel Intergovernamental sobre Mudança do Clima (IPCC, na sigla em inglês). Os dados medidos pela Embrapa já foram incorporados ao inventário nacional e significam uma redução nas estimativas de emissões totais de GEE da agropecuária brasileira na ordem de 10%.[...]
Essa é a 6ª edição do Prêmio Impacto, criado pelo MilkPoint para homenagear um técnico de destaque no setor. A premiação foi criada em 2010 e quem escolhe o vencedor é você! Nesta primeira fase, listamos 16 profissionais que foram selecionados com base nas votações anteriores (exceto os vencedores), além de profissionais que são influentes em sua área de atuação.
A fim de incentivar a inovação tecnológica no campo, o plano vai aperfeiçoar as condições de financiamento à avicultura, suinocultura, aos hortigranjeiros e à pecuária de leite por meio do Programa Inovagro. Para esta modalidade, foram programados R$ 1,4 bilhão em recursos. Conforme o divulgado pela Assessoria de Comunicação do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento na quarta-feira (03/06).[....]
O governador Renan Filho publicou, na segunda-feira (01/06), no Diário Oficial do Estado de Alagoas, o Decreto nº 40.745 que altera a regulamentação do ICMS para a indústria do leite e seus derivados. A partir de agora, as produções locais de leite, que possuam circulação interna, terão desoneração do ICMS, enquanto os produtos vindos de outros Estados passarão ao regime de substituição tributária.[...]
O agronegócio brasileiro é o melhor do mundo. O país é um dos principais produtores e exportadores de alimentos, como soja e milho, e de proteína animal, como carne bovina, suína e de aves, mas um de seus produtos, o leite, em razão da baixa produtividade e carência de maior organização é encarado como o "patinho feio" do segmento, como a "quinta divisão". A dura análise foi feita na manhã da terça-feira (02/06), pelo engenheiro e professor associado no Insper e na Universidade de Missouri (EUA), Fabio Ribas Chaddad, em palestra no 18º Encontro Técnico do Leite, no centro de Convenções Rubens Gil de Camillo, em Campo Grande.[...]
Na data em que se comemora o Dia Mundial do Leite - 1º de junho - parlamentares, produtores e representantes do setor lácteo celebraram mais uma conquista: o lançamento da Frente Parlamentar pela Valorização do Setor de Bovinocultura do Leite na Câmara dos Deputados. Criada com o objetivo de discutir, elaborar e propor a tramitação de propostas que incentivem a indústria láctea e a democratização do acesso regular e permanente de todos os brasileiros ao consumo de leite de qualidade, a Frente foi lançada durante o "Brasília FestLeite", no Museu da República, em Brasília.[...]
Os lácteos foram os itens mais importados pela China dentre os alimentos e tiveram um valor estimado de US4 9,54 bilhões, de acordo com dados do Ministério Chinês que regulamenta as importações de alimentos. A China importou mais lácteos que óleos e sementes, cujas importações foram estimadas em US$ 9,45 bilhões, e mais que produtos aquáticos, que tiveram importações de US$ 7,29 bilhões. As carnes foram o quarto maior item importado pela China e seu valor foi de US$ 6,46 bilhões.[...]
O resultado do leilão gDT desta terça-feira (02/06) apresentou queda de -4,3% sobre o leilão anterior, com preços médios de lácteos em US$2.412/tonelada, o menor valor desde agosto de 2009. Esta foi a sexta queda seguida nos preços médios de produtos lácteos no leilão GDT. O leite em pó integral teve queda de 3,1%, sendo cotado a US$ 2.309/tonelada. O leite em pó desnatado também apresentou queda em seus preços (-1,3%), sendo cotado a US$ 1.982/tonelada.[...]
O objetivo do curso é orientar e preparar estudantes e recém-formados em Medicina Veterinária para os desafios do mercado de trabalho, capacitando-os para o ingresso em duas das áreas mais promissoras atualmente: indústrias do mercado veterinário e agronegócio.
A ministra da Agricultura, Kátia Abreu, divulgou terça-feira, 02, o Plano Safra 2015/16, com recursos de R$ 187,7 bilhões para financiamento da produção. Em seu discurso, a ministra fez uma defesa da parceria entre o setor público e privado. Ela disse que as economias modernas e bem-sucedidas são as que combinam setor privado vigoroso e provêm infraestrutura necessária à iniciativa privada.[...]
O inverno chegou e com ele a vontade de saborear bebidas mais quentes e encorpadas, como o cappuccino e os achocolatados. Com 40% a mais de cacau, o New Choco Dark tem 43% menos calorias que os achocolatados tradicionais. Zero açúcar, zero lactose e sem glúten é fonte de sete vitaminas e ideal para consumidores com ou sem restrições alimentares.[...]
Polêmico, nutritivo e funcional. Muitos consumidores estão abrindo mão do prazer e da nutrição proporcionado por queijos e bebidas lácteas, por conta dos altos índices de intolerância à lactose e alergias. A ingestão de leite de origem animal virou dúvida para o consumidor e prejuízo para o setor, que já registra mais de 15% de queda no preço do litro de leite pago em 2014. Segundo a Cooperativa de Produção Leiteira (CPLA), mitos e verdades precisam ser esclarecidos para que consumidor esteja assegurado enquanto à qualidade da matéria prima produzida na zona rural.
Após anos de investimentos em aumento da capacidade, novos equipamentos, tecnologias e inovação, a indústria de laticínios de Minas Gerais passa por um período de cautela. Essa é a avaliação do diretor-executivo do Sindicato das Indústrias de Laticínios de Minas Gerais (Silemg), Celso Costa Moreira, feita ontem, quando foi comemorado o Dia Mundial do Leite.
O leitor Eliveuton Alves Lopes, que trabalha com produção de leite em Bom Jesus da Lapa/BA, comentou recentemente no Fórum Técnico de Pastagens e Conservação de Forragens, pedindo aos nossos leitores que o auxilassem quanto à confusão de opções para se calcular um tamanho adequado de piquete. Você pode ajudá-lo?
Os estoques de leite em pó integral da China, um importante direcionador do mercado global de lácteos, cairão drasticamente nesse ano, à medida que as expectativas de importações foram revisadas para baixo - mas em níveis bem maiores do que se pensava anteriormente, disseram oficiais dos Estados Unidos.[...]
O preço do leite recebido pelo produtor (sem frete e impostos) teve alta de 4,4% em maio, passando para R$ 0,9334/litro na "média Brasil", que pondera o preço pelo volume captado nos estados de BA, GO, MG, PR, RS, SC e SP, segundo pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP.[...]
No último domingo (31/05) foi realizada em Brasília a Corrida do Leite. O evento foi organizado para celebrar o produto e mostrar os benefícios dele na saúde humana e comemorar o Dia Internacional do Leite, celebrado neste dia 1º de junho. A corrida englobou quatro categorias: 21 km, 10 km, 5 km e a caminhada. Milhares de pessoas estiveram presentes no Eixo da Asa Norte para iniciar a largada. Ao todo, foram 3075 corredores, segundo dados do site Chip Brasil. 1333 pessoas completaram a prova.[...]
O ser humano é o único mamífero que continua tomando leite após o desmame. O leite é a maior fonte de cálcio encontrada na natureza. A ingestão diária de três porções de lácteos. Tomar leite com manga faz mal à digestão. Mitos ou verdades? São inúmeras as recomendações de profissionais da saúde para uma alimentação saudável. Entretanto, as receitas para perda de peso ou para controle de doenças envolvem, em muitos casos, a retirada por completo de determinados tipos de alimentos que contém nutrientes importantes.[...]
O avanço da qualidade na pecuária leiteira é uma medida decisiva também para abrir espaço ao produto nacional no mercado externo, garantindo preços que remunerem a atividade em épocas de queda da demanda. Em Minas, maior produtor nacional do produto, o litro do leite pago ao produtor atingiu R$ 0,98 em abril, queda de 11,5% em relação ao mesmo período do ano passado. Uma das causas da depreciação é o crescimento da produção, ou da oferta, em ritmo acima da demanda.[...]
O Rio Grande do Sul possui um rebanho de 1.427.730 vacas leiteiras e conta com 198.817 produtores que, de alguma maneira, trabalham na produção de leite. O volume produzido é de 4,6 bilhões de litros por ano, numa média de 12,62 milhões litros/dia. Os números fazem parte do Relatório Socioeconômico da Cadeia Produtiva do Leite, uma pesquisa inédita sobre a cadeia leiteira gaúcha.
"É uma grande indústria que clama por um marco regulatório definitivo". A afirmação, em tom de desabafo, foi feita pelo presidente da Associação dos Produtores de Queijo da Serra da Canastra (Aprocan), sediada em São Roque de Minas (Centro-Oeste de Minas), João Carlos Leite, em audiência pública realizada na tarde da última quarta-feira (27/05) pela Comissão de Política Agropecuária e Agroindustrial da Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG).[...]
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