Até outubro, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) calculou que os custos totais de produção dos lácteos caíram em US$ 3,20 por 100 quilos, comparado com 2014. A principal razão são [...]
A produção agropecuária de São João del-Rei ganhou novo impulso. E, mais uma vez, os laticínios protagonizam a cena. Agora, a cidade possui uma miniusina de produtos lácteos, mais uma novidade para o Campo das Vertentes que há pouco tempo conseguiu certificação como produtora do Queijo Minas Artesanal.
O melhor evento técnico do setor lácteo nacional tem data definida: nos dias 03 e 04 de Agosto de 2016, produtores, técnicos e lideranças do setor lácteo nacional têm encontro marcado no Interleite Brasil, em Uberlândia, MG. A partir de agora, o Interleite Brasil consolida os demais Interleites, e terá uma temática que não é coberta por nenhum outro evento: "Empreendedorismo e Inovação na Produção de Leite".
Lemmy Kilmister participou de um comercial de leite para uma marca norte-americana que decidiu usá-lo de homem propaganda ironicamente em seu anúncio semanas antes da morte do cantor.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) recebeu na última sexta-feira (8) oito novos analistas de tecnologia da informação que ajudarão a pasta a cumprir a meta de digitalizar 100% do seu acervo documental até dezembro de 2017. Os profissionais são servidores de carreira do Ministério do Planejamento, Orçamento e Gestão (MPOG), com exercício descentralizado e acabaram de tomar posse no serviço público.
O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) informou, em nota, que 14,4 milhões de doses de vacina antirrábica foram vendidas em 2015 pelos estabelecimentos especializados em Minas Gerais. O volume é 12% maior em relação a 2014, com 12,7 milhões de doses.
Em tempos de ajuste nas contas públicas do governo, a ministra da Agricultura, Kátia Abreu, iniciou o ano com a promessa de ressuscitar um fundo de defesa agropecuária, mantido no passado com a cobrança por serviços de inspeção e fiscalização sanitária. O objetivo é tentar blindar o orçamento da área dos seguidos contingenciamentos que tem sido vítima nos últimos anos.
A balança comercial de produtos lácteos teve um déficit de 6.724 toneladas em dezembro, volume 18 vezes maior que o apresentado em novembro. Em valores, a balança de lácteos voltou a ter saldo negativo: enquanto em novembro houve um saldo positivo de US$14,27 milhões, em dezembro houve um déficit de US$12,1 milhões.
Um evento que traz inovação até no nome. O Grupo Boa Fé - Ma Shou Tao, nos dias 16 e 17 de fevereiro, na sede da Fazenda Boa Fé, em Conquista (MG), promoverá a primeira edição do INOVASHOW.
A Unternehmensgruppe Theo Müller confirmou que completou a aquisição da divisão de lácteos da Dairy Crest em 26 de dezembro de 2015. A companhia agora unirá as operações de lácteos da Müller Wiseman Dairies e da Dairy Crest para criar uma nova organização chamada Müller Milk & Ingredients, que visa ser a maior e melhor desse tipo no Reino Unido.
Mais cidadãos estão ficando interessados no bem-estar das vacas de fazendas leiteiras, de acordo com um estudo recente. Os pesquisadores pediram para pouco menos de 500 americanos em dois grupos diferentes, uma vez em junho de 2014 e uma em janeiro de 2015, responderem à pergunta: "O que você considera como uma fazenda leiteira ideal e por que essas características são importantes para você?". Os resultados do estudo foram publicados no Journal of Dairy Science.
O governador José Ivo Sartori sancionou a lei que permite que a fiscalização e o controle do setor leiteiro ocorram em todas as etapas de produção, proporcionando maior segurança ao produtor e ao consumidor, coibindo fraudes e adulterações no leite. A lei foi publicada no Diário Oficial do Estado ontem (07).
O verão se aproxima e, junto com ele, vem a busca por alimentos e bebidas mais leves e refrescantes. E a Starbucks, maior rede de cafeterias do mundo, procura sempre trazer produtos que atendam às preferências de seus consumidores a cada temporada. Nesse verão, a rede traz de volta o Iogurte Frappuccino, bebida que foi sucesso de vendas no último verão.
Os preços dos alimentos básicos caíram em 2015 pelo quarto ano consecutivo por conta da oferta abundante, da tímida demanda mundial e da subida do dólar, informou nesta quinta-feira (7/1) a Organização da ONU para a Alimentação e a Agricultura (FAO). No comunicado, a entidade informou que o índice de preços diminuiu 19% em comparação com 2014.
As novas regras para recebimento do crédito presumido do Programa de Integração Social (PIS) e Contribuição para Financiamento da Seguridade Social (Cofins) na aquisição de leite in natura deverão revolucionar a pecuária de leite em Minas Gerais. Dentre as novas exigências para receber o benefício, as indústrias e cooperativas devem conquistar habilitação, concedida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), para projetos de investimento destinados à assistência técnica aos produtores.
As mulheres representam uma grande oportunidade para os processadores de alimentos e bebidas, disse a Arla Foods Ingredients, com essas consumidoras tendo cada vez mais discernimento sobre a qualidade das proteínas. Esse mercado consumidor tem diferentes requerimentos dependendo da idade e do estilo de vida, mas algo que tem em comum é o desejo por ingredientes naturais e de alta qualidade, disse a companhia.
O MilkPoint lançou em novembro de 2015 o Especial Empresas de Consultorias para conhecer quais são as empresas brasileiras que hoje prestam consultoria no campo, onde atuam, quais são os desafios atuais, como fazem o acompanhamento dos clientes, entre outros. Acesse e confira a terceira participante do projeto, a C. Vale.
A Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel) anunciou em dezembro que a bandeira tarifária válida para o mês de janeiro de 2016 continuará sendo a vermelha. A bandeira vermelha implica em um acréscimo de R$ 4,50 para cada 100 quilowatts-hora (kWh) de energia consumidos em todos os Estados do País, exceto Amapá e Roraima, que ainda não estão conectados ao Sistema Interligado Nacional (SIN).
A paixão pelo meio rural despertada desde criança, incentivou o empresário de 23 anos Diego Soares da comunidade Campestre, do município de Vidal Ramos, a participar do Programa Empreendedor Rural (PER), desenvolvido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/SC), órgão vinculado à Federação da Agricultura e Pecuária de Santa Catarina (Faesc). Para Diego, com tantos desafios enfrentados cotidianamente, participar do PER foi o caminho certo a seguir em busca de melhores resultados.
A recessão na economia brasileira levou consumidores a um novo comportamento em 2016. Se em 2015 o controle de despesas consistiu em reduzir compras e buscar promoções, neste ano, a substituição de marcas e produtos ganha força. Esse movimento, no entanto, não chega a categorias de produtos de alto valor agregado. Isso porque consumidores ainda tentam preservar 'pequenos luxos', na visão de analistas de mercado.
O grupo Agroceres chegou a um acordo para adquirir a Novanis, empresa mato-grossense especializada em nutrição para bovinos. Como a transação não precisa ser analisada pelo Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade), a Agroceres assume o negócio já nesta semana. O valor da compra não foi divulgado.
Um relatório publicado pela Universidade da Califórnia, nos EUA, afirma que pessoas com diferentes faixas etárias adeptas à inclusão de leite na dieta são mais magras e tem menos tendência a serem obesas, o que demonstra que o consumo é boa alternativa para a perda de peso. Além de ser fonte de carboidratos, proteínas de alta qualidade e gorduras, o leite é também uma fonte importante de cálcio, que está na forma mais bem absorvida pelo nosso corpo. Um copo de leite (200 ml), possui cerca de 240mg de cálcio, suficiente para suprir 25% da recomendação de ingestão diária desse nutriente!
O verão de 2016 começa com mais um concorrente no mercado de picolés e paletas. Com produção própria, a Cacau Show estreia no segmento de sorvetes com o lançamento de 6 sabores. A empresa anuncia ter investido R$ 5 milhões na Gelateria Cacau Show, entre maquinário e mão de obra para a linha. A produção dos picolés é feita nas instalações da fábrica da marca, em Itapevi (SP).
Em resposta ao sucesso absoluto do Latin America Dairy Congress (LADC), realizado em Novembro de 2015, a AgriPoint, em parceria com a Zenith International, realizará o Latin America Dairy Congress 2016 - Dairy Vision. A partir deste ano, o evento incorpora em seu nome a visão e a estratégia que norteiam seu conceito.
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