É isso mesmo que você leu! Há 50 dias do evento, o Interleite Sul 2018 - mantendo toda a sua qualidade e importância para a cadeia leiteira - já contabiliza mais de 500 inscrições. O público é composto por produtores de leite, técnicos e consultores, delegações, empresários, laticínios, membros do governo, pesquisadores e estudantes. Inscrições com desconto do segundo lote até 15/04.
As parcerias internacionais entre a indústria de lácteos dos EUA e os principais mercados de exportação se formaram seis meses depois que a o Conselho de Exportações de Lácteos (USDEC) apresentou o "The Next 5%", um plano estratégico de exportação visando um aumento das exportações de produtos lácteos de 15% para 20%. "Para as famílias de fazendas leiteiras terem a chance de passar suas fazendas para seus filhos, a mudança para um foco de mercado global é a chave", disse o presidente e CEO da USDEC, Tom Vilsack.
O setor supermercadista brasileiro teve faturamento R$ 353,2 bilhões em 2017, o que representou crescimento nominal - sem descontar a inflação - de 4,3%, ante 2016. A informação partiu da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) que divulgou os primeiros resultados da 41ª edição da pesquisa ranking Abras/SuperHiper nesta segunda-feira.
Com o intuito de ampliar a oferta de cortes premium de carne bovina nas redes varejistas, a JBS formatou um novo programa de bônus a pecuaristas. A iniciativa, paralela a outras similares que a companhia já tem para fomentar a oferta a churrascarias e mercados de exportação exigentes, pode render até 10% em bônus aos produtores.
A Ferme Élégante, uma fazenda de 120 vacas em Quebec, no Canadá, recebeu um investimento de C$ 194.000 (US$ 149.252) por meio do programa Dairy Farm Investment Program que modernizará as suas operações. Um novo robô de ordenha será instalado para aumentar a produtividade e a eficiência na fazenda leiteira que está em operação desde 1908.
Empresas e cooperativas produtoras de leite interessadas em participar do Programa Mais Leite Saudável poderão ter um prazo maior para apresentar requerimento à Receita Federal solicitando habilitação definitiva no programa. É o que determina o Projeto de Lei 8840/17, do deputado Alceu Moreira (PMDB-RS), em tramitação na Câmara dos Deputados. O texto altera a Lei 10.925/04.
O mundo enfrentará uma lacuna de 40% no abastecimento de água até 2030. O acesso inadequado à água e saneamento custam US$ 323 bilhões anuais à economia global. Quase dois terços dos maiores aquíferos do mundo já estão sendo exauridos. A agricultura usa 70% da água disponível globalmente e mais de dois bilhões de pessoas não têm acesso a água potável.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) disponibilizará R$ 384 milhões para o Programa de Subvenção ao Prêmio do Seguro Rural (PSR). Com esse recurso será possível subvencionar a contratação de aproximadamente 70 mil apólices, abrangendo mais de 50 culturas.
A história remonta ao ano de 1925, quando as crianças japonesas passavam por um surto de infecções gastrointestinais e a taxa de mortalidade infantil estava muito alta. Preocupado com isso, o médico Minoru Shirota iniciou pesquisas sobre lactobacilos que poderiam prevenir os problemas gástricos e, em 1930, descobriu uma espécie que resistia aos ácidos do estômago e se mantinha viva no intestino, inibindo a proliferação de bactérias nocivas.
A rede de padarias Dona Deôla lança para a Páscoa 2018 o ovo de colher com recheio de pudim de leite. Para criar a iguaria, foi realizado concurso interno no qual os confeiteiros juntam suas ideias e as apresentam para um júri especializado decidir qual das criações vai para as vitrines das lojas.
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Blairo Maggi, participou, nesta sexta-feira (16), durante a manhã, da entrega de títulos de propriedade de terrenos no Parque de Exposições do município de Nova Ubiratã, no Mato Grosso. Nesta data, o Governo Federal entregou simultaneamente mais de 90 mil títulos de propriedades de terras rurais e urbanas em 26 estados. Desse total, 2058 títulos foram entregues no Mato Grosso.
"A demanda por soja e milho brasileiros vai crescer mais rápido do que a procura por produto norte-americano", apontou, se referindo à possibilidade de a China e outros países retaliarem a decisão dos EUA de sobretaxar importações de aço e alumínio. "Brasil e Argentina vão ter um share maior no abastecimento de países asiáticos."
O Grupo Carrefour informou nesta quinta-feira que adquiriu uma participação majoritária na startup francesa Quitoque, empresa de refeições para entregas. O valor financeiro do negócio não foi informado.
Na Conferência Global sobre Inocuidade dos Alimentos e Simpósio Internacional sobre Inocuidade dos Alimentos, realizada em Tóquio, entre os dias 5 a 9 deste mês, esteve no foco principal dos debates a importância das parcerias público privadas no setor. Guilherme Costa, presidente do Codex Alimentarius, que participou do evento destacou a oportunidade de discutir sobre as mais recentes oportunidades de colaboração para a segurança alimentar.
Os desastres naturais acelerados pelas mudanças climáticas e os conflitos humanos provocaram prejuízos da ordem de US$ 96 bilhões aos agricultores de países em desenvolvimento entre 2005 e 2015. Com seca e tsunamis, guerras e crises humanitárias, os produtores da Ásia, da América Latina e Caribe e da África foram impactados por acontecimentos acumulados que acarretaram perdas de produtividade, quebra de safras e a disseminação de pragas e doenças em suas lavouras e animais.
Foi esse o tema de um experimento realizado por quatro anos na Universidade de Minnesota, EUA, que mostrou que vacas híbridas produziram os mesmos quilos de gordura e proteína que vacas Holandesas, porém, consumiam menos duas libras (0,9kg) por dia, base matéria seca. O resultado: vantagem na relação de rendimento sobre custo do alimento (income over feed cost - IOFC) de 34 centavos por animal/dia para novilhas híbridas de primeira parição e uma vantagem de 60 centavos por animal/dia para vacas híbridas de segunda e terceira lactação.
Um fazendeiro teve um prejuízo de cerca de R$ 130 mil após um raio cair na propriedade dele e matar 103 bovinos da raça Nelore que estavam no pasto, na Linha 8, em Cacoal (RO), município a 480 quilômetros de Porto Velho. A descarga aconteceu durante um temporal nessa semana e, um dia depois, uma pessoa que passava por uma estrada viu os bois mortos e avisou o funcionário da fazenda.
Está em andamento uma construção que reduzirá a quantidade de água subterrânea extraída pelo local de fabricação da Fonterra Darfield em cerca de 70%. A Darfield já é uma planta líder mundial e o investimento de NZ$ 11 milhões (US$ 8,06 milhões) em tecnologia de processamento de água terá um impacto significativo em sua pegada ambiental.
A Cativa (Cooperativa Agro-Industrial de Londrina) anunciou de forma oficial nesta quinta-feira (15) a aquisição de 100% das cotas da Confepar (Agroindustrial Cooperativa Central) a qual pertencia. O negócio é considerado o primeiro em que uma singular compra a central. Além da Cativa, integravam a Confepar outras quatro cooperativas: Colari, Copagra, Cofercatu e Coopleite. Todas foram fundidas e agora integram a Cativa
Com o intuito de movimentar as discussões sobre a atividade leiteira, o Fórum do MilkPoint é dividido entre várias categorias de temas e uma delas é focada em Genética. Em 2015, um leitor do MilkPoint de Santa Catarina enviou a seguinte dúvida: "Meu questionamento é sobre o cruzamento entre touros da raça Red Angus e vacas da raça Jersey. O bezerro teria porte de Red Angus para corte? E a vaca continuaria dando boa quantidade de leite?". Confira a discussão!
Segundo Jair da Silva Mello, Gerente de Suprimento de Leite da CCGL, antes de existir o Interleite Sul, a cooperativa já participava do Interleite Brasil, em Uberlândia, MG. "Desde quando foi lançado o Interleite Sul, participamos de todas as edições. Para nós é um evento muito importante já que é realizado na nossa redondeza, fato que nos permite levar uma delegação. O sistema CCGL participará, contando com as cooperativas associadas mais a sua própria equipe, com aproximadamente 70 pessoas. Somente da CCGL estaremos em uma delegação de 35 pes
Um segundo foco da doença da língua azul foi detectado em um ovino numa propriedade rural no distrito de Pains, em Santa Maria. A detecção elevou a restrição do maior município do centro do Estado para exportar bovinos para a Turquia. Ainda no mês passado, em 19 de fevereiro, técnicos da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Irrigação (Seapi) diagnosticaram o caso mais recente. Até então, Santa Maria já estava impedida de exportar bovinos para o exterior até dezembro de 2019. Agora, com a nova incidência do foco, o prazo foi elevado.
A Nestlé® Professional®, divisão especializada em produtos e soluções para uso profissional da Nestlé®, promove no dia 20 de março um evento especial para disseminar boas práticas no segmento, e assim contribuir com desenvolvimento e fomento do mercado de foodservice no Brasil.
A UE reivindica que países do Mercosul deixem de usar os termos Parmesão, Gruyère, Roquefort, Fontina, Gorgonzola e Grana em seus produtos uma vez que se referem a denominações de origem de queijos típicos dos países europeus. O assunto foi debatido pelos laticínios brasileiros na manhã da quinta-feira (15/3) em reunião no Conselho Nacional da Indústria de Laticínios (Conil) em São Paulo (SP).
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