A Danone lançou um novo programa para os produtores de leite neste ano de 2018 que se chama Mais Sólidos. O programa busca reconhecer a parceria com cada produtor por meio de prêmios e benefícios. A ideia é pontuar aqueles que fornecem leite seguindo os critérios estabelecidos pelo programa, levando em conta sólidos no leite.
A demanda por produtos lácteos, principalmente por queijos, manteiga e produtos lácteos premium, deve se recuperar no segundo semestre de 2018 nos EUA, projetou o Rabobank em seu relatório trimestral sobre o mercado de lácteos. "O crescimento econômico mais forte deverá vir principalmente da mudança da política fiscal, o que se traduz em uma demanda mais forte por produtos lácteos por meio do aumento das vendas no food service e no varejo", disseram os economistas do Rabobank.
A a2 Milk Company (a2MC) assinou um contrato exclusivo de vendas e distribuição com a empresa farmacêutica sul-coreana Yuhan Corporation. Este acordo dá à Yuhan Corporation o direito de promover e distribuir os produtos da marca a2MC em toda a Coreia do Sul.
Quem já empreende ou quer atuar no ramo de alimentação saudável precisa ficar atento à intenção de consumo do público. "Aspectos como sensorialidade e prazer, 'saudabilidade', praticidade, confiabilidade e sustentabilidade pesam, nessa ordem de importância, na escolha do que e onde comer", afirma o especialista em mercado de serviços de alimentação, Enzo Donna.
No dia 16 de abril, o salão nobre da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, na capital paulista, foi palco da cerimônia de transferência de cargo. Após três anos como titular da pasta, o deputado Arnaldo Jardim deixa a função para dar sequência a seus compromissos políticos e assume o médico veterinário Francisco Jardim, com vasta experiência no setor agropecuário.
As queijarias artesanais paulistas estão a pleno vapor. O trabalho para o lançamento de um selo de qualidade e a abertura para visitas guiadas com degustação não frearam o ritmo de produção.
O Balde Cheio é uma metodologia da Embrapa de transferência de tecnologias para capacitação continuada de profissionais da assistência técnica, extensão rural e pequenos e médios pecuaristas em pecuária leiteira em todo o Brasil.
Após alguns dias de suspense, o McDonald's divulgou qual será o queijo brasileiro do McBrasil. E o ingrediente não poderia ser mais típico: o queijo coalho! O sanduíche, inspirado na gastronomia nordestina, traz uma combinação de dois hambúrgueres, mix de folhas, bacon e maionese verde no pão de brioche e estará disponível a partir do dia 24 de abril, juntamente com os outros Campeões da Copa.
Associada à Dália Alimentos, a Cooperativa de Produção Agropecuária dos Assentados de Charqueadas Ltda. (COPAC) projeta o futuro das famílias associadas. Com vistas a incrementar a produção leiteira, hoje em 4,8 mil litros diários, os associados deram início à obra que ampliará a produção para 15 mil litros de leite diários.
A Nestlé está trocando o comando no Brasil. Juan Carlos Marroquín, que presidiu as operações nos últimos seis anos, vai para o México como chairman, com foco em questões estratégicas. Em seu lugar assume o brasileiro Marcelo Melchior, que trabalha na Nestlé há cerca de 20 anos. Seu último posto foi justamente no México.
CHAMYTO, marca da Nestlé de leites fermentados e iogurtes, apresenta a promoção "Laboratório Genial". Com início em 16 de abril e reforçando o posicionamento "Toda criança tem um lado genial", a marca elaborou uma ação que vai incentivar os pais de todo Brasil a descobrir e estimular as habilidades dos pequenos.
A companhia francesa de alimentos e bebidas Danone registrou aumento de 4,9% nas vendas do primeiro trimestre deste ano, em relação ao igual período de 2017, para 6,085 bilhões de euros (US$ 7,521 bilhões). Em volume, o crescimento foi de 1,1%. Em balanço de vendas divulgado nesta quarta-feira, 18, a Danone informou que o resultado foi impulsionado pelos segmentos de nutrição especializada, principalmente na China, e águas.
Várias questões que vinham bloqueando o avanço das negociações entre o Mercosul e a União Europeia (UE) para um acordo de livre comércio birregional parecem superadas e a reunião de negociadores, na semana que vem em Bruxelas, poderá determinar os próximos passos das barganhas, segundo expectativa de representante da indústria.
No próximo dia 31 de maio, o sistema de cotas para a exportação de leite em pó proveniente da Argentina para o Brasil irá vencer. Desta forma, a Argentina tentará brigar para que o sistema vigente desde 2009 seja eliminado. Em todos esses anos, o Brasil sempre recusou eliminar o sistema de cotas porque a indústria local entende que esta é uma maneira de proteger seu mercado das importações.
O Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanitária Animal (Fundesa) divulgou a prestação de contas do primeiro trimestre de 2018. De janeiro a março deste ano foram investidos R$ 764.787,16 em indenizações a produtores de leite para eliminação de bovinos positivos para tuberculose e brucelose. Integram essas indenizações os valores referentes ao pagamento de Risco Alimentar, voltado para as propriedades que tiveram que abater 100% de seu rebanho.
A autoridade sanitária da Índia oficializou a importação de embriões bovinos e de suínos vivos do Brasil. A aprovação de certificados sanitários pelo país foi comunicada ao Mapa nesta terça-feira (17).
Quando se fala em leite, qualidade e sabor são palavras de ordem na Piracanjuba. E é por isso que a empresa procura manter um relacionamento estreito com os produtores e fornecedores de leite, promovendo encontros periódicos. O próximo acontecerá no dia 28 de abril, em Governador Valadares (MG), no Clube Filadélfia. A previsão é reunir cerca de 300 convidados, entre produtores, técnicos, autoridades e parceiros envolvidos na cadeia produtiva do leite da região.
Após quatro negociações em queda, o leilão GDT voltou a subir e apresentou um aumento de 2,7% nesta terça (17/04). O preço médio fechou em US$ 3,587/tonelada, atingindo um preço médio próximo ao leilão nº 207 - que ocorreu no dia 06/03/18 - e que teve preço médio de US$ 3.593/tonelada. Confira no gráfico abaixo.
A rede de supermercados DIA inaugurou, na última quinta-feira (12/04) a primeira loja no formato Meu DIA, localizada na Rua Augusta, uma das vias mais movimentadas da capital paulista. Com essa nova bandeira, o grupo varejista quer oferecer uma experiência de compra totalmente voltada para praticidade do consumidor.
Vivemos em uma época em que parece que todas as outras pessoas estão cortando algo de sua dieta. De glúten e trigo a lácteos e açúcar. É cada vez mais comum ter exigências alimentares hoje em dia - e, como resultado, está cada vez mais difícil fazer um simples jantar. E enquanto pessoas com genuínas intolerâncias não têm escolha, aqueles de nós que cortam os alimentos puramente por razões de estilo de vida podem estar fazendo mais mal do que bem.
Além da Nova Zelândia, onde os produtores de leite lutaram com uma das temporadas mais perturbadoras nos últimos tempos, a produção de leite vem crescendo em todas as principais regiões exportadoras. No entanto, o banco não previu que os fluxos de pico de leite no Hemisfério Norte pressionarão completamente o mercado global.
O governo brasileiro já dá como certo um embargo definitivo da União Europeia a ao menos 15 plantas de carne de frango da BRF a partir desta semana. Unidades de outros frigoríficos de frango e de cooperativas da região Sul também devem ser impedidas de vender ao bloco.
Nas últimas semanas, o produtor de leite Paulo Maciel, presidente da Cooperativa Agroindustrial de Londrina (Cativa) tem respondido com frequência à mesma pergunta: "Como pode uma cooperativa singular comprar uma central de cooperativas?"
O Google é a marca mais influente entre os brasileiros, segundo a pesquisa "The Most Influential Brands" realizada pela empresa de pesquisa Ipsos. Entre os dez colocados, os seis primeiros são ligados à tecnologia, duas empresas são ligadas a alimentos, uma é do setor financeiro e a outra é a única marca nacional.
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