Após um ano e três meses nos EUA, o pesquisador da Embrapa Gado de Leite, Luiz Sérgio Camargo, está de volta ao Brasil trazendo na bagagem a experiência de uma técnica mais avançada em edição gênica. Camargo participou do programa de capacitação Cientista Visitante, promovido pela Embrapa, obtendo bolsa da Capes.
Órgãos do Governo Federal fazem um alerta conjunto para a possibilidade de chuvas intensas e altos acumulados de precipitação na faixa que compreende o Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais e Rio de Janeiro, além do Distrito Federal.
No primeiro dia de agenda na Índia, a ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) reuniu-se nesta quarta-feira (22) com a ministra de Indústria e Processamento de Alimentos da Índia, Harsimrat Kaur Badal, e o ministro da Pesca, Pecuária e Lácteos, Giriraj Singh.
Carlos Fernandes Saad se reuniu com a diretoria do Laticínios Taquari na última sexta-feira (17). Os diretores informaram que optaram por instalar filial em Uberaba por considerá-la uma cidade de oportunidades e com localização privilegiada para a distribuição, a produção e a captação de seus produtos. De acordo com a Secretaria do Agronegócio o laticínio pretende até meados de março iniciar a produção de manteiga, requeijão, queijos, mussarela e leite pasteurizado.
O Laticínio Scala tem possibilitado aos produtores que participam de seus projetos de assistência técnica um aumento na produção de leite superior a 15% ao ano, bem acima do crescimento médio no Brasil.
A notícia veio na resposta da empresa a uma ação coletiva movida em outubro, que acusou a fabricante de sorvete de Vermont e a controladora Unilever de enganar os consumidores. A denúncia alegou que, das fontes de Ben & Jerry's, apenas uma pequena porção de seus ingredientes são de fazendas locais que participam do programa Caring Dairy, que promove o bem-estar dos animais e os padrões ambientais.
Cooperativas que trabalham com produtores de leite no Sul do Estado, região que foi fortemente afetada pelas chuvas no último nal de semana, descartaram a possibilidade de desabastecimento ou mesmo de aumento no preço do produto no Espírito Santo. A possibilidade chegou a ser levantada na tarde de segunda-feira (21), após o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) divulgar que a produção leiteira foi quase toda perdida.
Após fechar 2018 praticamente estagnada (crescimento de 0,5%), a pecuária de leite não tem muitos motivos para se lamentar em 2019. Mesmo não sendo um ano de grande expansão do setor (o crescimento deve fechar entre 2% e 2,5%), o preço do leite pago ao produtor terminou o ano em torno de R$1,36, o que equivale a 0,33 centavos de dólar, com o câmbio a R$ 4,06 por dólar.
A região semiárida brasileira é caracterizada por longos períodos de estiagem, o que compromete a alimentação dos rebanhos bovinos, ovinos e caprinos. Com o objetivo de oferecer alternativas para resolver esse problema, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) decidiu criar a Rede Palma, projeto que visa distribuir e multiplicar mudas de palma forrageira em municípios mineiros.
Os preços da sojarecuam na Bolsa de Chicago nesta terça-feira (21) na retomada dos negócios após o feriado desta segunda (20) nos EUA. Por volta de 7h40 (horário de Brasília), os futuros da oleaginosa perdiam entre 3,75 e 4 pontos nos principais contratos.
A diretoria do Conseleite-Paraná reunida no dia 21 de Janeiro de 2020 na sede da FAEP na cidade de Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Capítulo II do Título II do seu Regulamento, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite realizados em Dezembro de 2019 e a projeção dos valores de referência para o mês de Janeiro de 2020, calculados por metodologia definida pelo Conseleite-Paraná, a partir dos preços médios e do mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes
O Consórcio Intermunicipal da Serra Catarinense (Cisama) e o município de Itapetininga (SP) obtiveram o reconhecimento de equivalência dos seus serviços de inspeção de produtos de origem animal junto ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
A ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) inicia nesta quarta-feira (22) a agenda de compromissos na Índia com objetivo de ampliar e diversificar o comércio e a cooperação com o país asiático. Estão previstas reuniões com os ministros que tratam da agricultura e alimentação no país, além da participação em encontros empresariais.
Anunciado em Nova York no último dia 15, o lançamento chega ao Brasil a partir de 1° de fevereiro e estará disponível nas prateleiras de lojas e supermercados e em sorveterias da Ben & Jerry's pelo país.
Embora a Starbucks responda por apenas 0,3% da produção de leite dos Estados Unidos, a decisão de declarar formalmente uma ênfase em opções não lácteas pode incentivar outros estabelecimentos de serviços de alimentação a seguirem o exemplo. Isso poderia aumentar a demanda por aveia, nozes, soja e outras bebidas alternativas por questões de saúde e ambientais. O consumo anual de leite de vaca nos EUA caiu cerca de 2% desde a década de 1970, segundo o Departamento de Agricultura dos EUA.
Em assembleia unificada realizada nesta terça-feira (21/1), na sede social do Sindicaixa, em Porto Alegre, os servidores de diversas categorias do funcionalismo público decidiram retomar a greve na próxima semana. Na segunda-feira (27/1), ocorrerá um grande ato em frente Praça da Matriz. O objetivo é reunir o maior número possível de servidores para pressionar pela retirada do pacote de projetos do governo do Estado.
O grande lançamento de Iogurtes Nestlé do ano é o iogurte Nesfit. Segundo a empresa, Nesfit chegou para democratizar os iogurtes saudáveis e reconfigurar a categoria, sendo o primeiro produto do mercado fonte de fibra e proteína, sem gorduras, sem adição de açúcares e sem lactose, isso tudo em 3 deliciosos sabores.
O evento ocorrerá nos dias 15 e 16 de abril de 2020, na Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp, em Campinas/SP.
Nesta terça-feira (21/01), o leilão da plataforma GDT apresentou sua segunda valorização consecutiva, com um aumento de 1,7% em relação ao evento anterior, levando o preço médio a US$ 3.434/tonelada.
Em novembro, o aumento da proteína do leite em 0,1% poderia render um retorno de 31 centavos de dólar por dia para uma vaca que produz 36 quilos de leite.
Esses fatores são desenvolvimentos esperados e perguntas a serem respondidas em 2020. Assim como as placas de trânsito, o USDEC prevê que esses oito marcadores ajudarão a orientar a direção dos mercados globais de laticínios e influenciarão o desempenho das exportações de lácteos dos EUA em 2020.
Gilberto Xandó protagonizou uma das maiores transformações empresariais no mercado de bens de consumo brasileiro na última década. Entre 2011 e 2019 ele comandou a fabricante de lácteos Vigor, dona também de marcas como Danúbio e Faixa Azul. Foi um período turbulento, em que o grupo J&F, controlador da companhia, colocou o negócio à venda para focar a operação do frigorífico JBS.
No apagar das luzes de 2019, alguns produtores de leite do Oeste de Mato Grosso, insatisfeitos com o viés de baixa do preço pago pelos laticínios, começaram um movimento que se espalhou feito rastilho de pólvora: na virada do ano já eram mais de 700, reunidos em três grupos de whatsapp. As conversas, entremeadas de postagens religiosas e políticas, além dos cansativos bom dia, boa tarde, boa noite, apontavam para uma greve caso as indústrias não revissem sua política de preços.
"A produção leiteira foi quase toda perdida. Não só a que seria produzida no dia a dia e escoada pelas estradas que estão destruídas, mas também aquela que já estava estocada e sofre com a falta de energia" - este é o cenário previsto por Cléber Guerra, diretor administrativo e nanceiro do Incaper (Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Ténica e Extensão Rural), em relação à agropecuária nos municípios do Sul do Espírito Santo, que ainda tentam contabilizar os prejuízos decorrentes das fortes chuvas dos últimos dias.
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