Produtores brasileiros que adotam o sistema integrado de produção lavourapecuária-floresta (iLPF), uma das principais técnicas do Plano de Agricultura para Baixa Emissão de Carbono (ABC), passarão a contar com um novo fundo de financiamento a partir de hoje, com US$ 68 milhões para aplicação em 2021 e potencial de chegar a US$ 1,4 bilhão até 2026.
O primeiro café com leite gelado naturalmente de fácil digestão do Brasil.
A Tirolez, a maior empresa 100% brasileira de queijos e uma das principais marcas de laticínios do país, diante do sucesso em vendas do Requeijão Cremoso em embalagem de 200g, amplia o portfólio com a embalagem de 480g.
Diante da maior preocupação com higiene para evitar a contaminação pelo novo coronavírus, a pesquisadora Leda Coltro, do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, afirma que houve aumento do uso de embalagem e produtos descartáveis.
A Marajoara Laticínios vai produzir bags de 5 kg e 2,5 kg de leite condensado para atender ao aumento de demandas do mercado de padarias e confeitarias.
Durante o auge do pânico nas compras da COVID-19, as fotos inundaram os jornais e as páginas das redes sociais de prateleiras vazias de supermercados - assim como caixas de laticínios.
As temperaturas vão continuar altas no país de hoje (28) até o dia 5 de outubro. De acordo com informativo do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), as máximas devem superar os 30°C em praticamente todo o Brasil, podendo chegar aos 40°C na região central. As mínimas vão variar entre 14°C e 26°C.
A China, que lidera a produção e o consumo de carne suína no mundo, estabeleceu como meta de longo prazo garantir que sua oferta doméstica do produto seja suficiente para atender a 95% da demanda. Conforme informou a agência Bloomberg, no caso da carne bovina o objetivo é que o percentual alcance 85%, enquanto em lácteos os planos oficiais são de que a produção interna cubra mais de 70% do consumo.
O Índice de Confiança da Indústria (ICI) da Fundação Getulio Vargas avançou 8,0 pontos em setembro, alcançando 106,7 pontos, o maior nível desde janeiro de 2013 (106,7 pontos). Esse resultado deixa a média do terceiro trimestre (98,4 pontos) 32,7 pontos acima da média do segundo trimestre (65,7 pontos).
Uma das atividades do setor leiteiro que mais foi atingida pela necessidade de intensificação foi a pecuária, que, no Brasil, é essencialmente baseada no uso de pastagens.
A produção global de leite está aumentando rápido, devendo crescer 1,6% com relação ao ano anterior (para 997 milhões de toneladas em 2029) nos próximos 10 anos.
Com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) anunciando seus pagamentos do Programa de Assistência Financeira do Coronavírus (CFAP) de abril até o final do ano na semana passada, um economista da Federação Nacional dos Produtores de Leite (NMPF) projeta que os pagamentos somados irão adicionar US$ 3,08 a US$ 3,30 por 100 quilos ao pagamento pelo leite em 2020.
Medida possibilita que produtores criem regulamentos técnicos de qualidade para venda do queijo artesanal e saiam da informalidade.
O selecionado atuará diretamente na gestão de conteúdo de um dos principais produtos da empresa, o MilkPoint, maior portal da cadeia láctea do mundo, com o foco de manter e ampliar sua relevância para o setor.
Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/SC), órgão vinculado à Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc) reuniu nesta quinta-feira (24) produtores de leite do Sul do Estado para apresentar a metodologia do Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) na cadeia leiteira. A formação da segunda turma inicia em outubro na região.
Em reunião realizada nesta quarta-feira (23/9) com as chefias do Departamento de Defesa Agropecuária (DDA) da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), a diretoria da Associação dos Fiscais Agropecuários do RS (Afagro) teve um retorno positivo sobre a solicitação de providências no que diz respeito ao abate de vacas prenhes. "A reunião foi promissora, saímos com esperança pois se mostraram sensíveis ao tema", resumiu a fiscal estadual agropecuária Raquel Cannavô, servidora que tem encampado a causa.
Uma pesquisa feita pela Horus Inteligência de Mercado mostra que, após um pico de demanda no início da pandemia, o consumo de alimentos, bebidas e produtos de higiene agora crescem em ritmo menos intenso. Mudanças no comportamento dos consumidores e a inflação mais alta são citadas como motivos para a desaceleração nas compras.
A empresa suíça de biotecnologia SwissDeCode está lançando uma solução para ajudar as empresas de laticínios a identificar a beta-caseína A1 no leite e entrar no mercado de rápido crescimento do leite A2.
O modelo de gestão da Embrapa acaba de ser reconhecido e entrar para o rol de exemplos corporativos exitosos no relatório "ARS: Office of National Programs Revitalization", da National Academy of Public Administration (Napa), em um projeto de revitalização dos programas nacionais de pesquisa e desenvolvimento do Agricultural Research Service (ARS), principal agência de pesquisa interna do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA)
De janeiro a agosto de 2020, o agronegócio paulista apresentou novo aumento nas exportações (+10,7%), alcançando US$ 11,10 bilhões, e redução nas importações (-13,9%), totalizando US$ 2,73 bilhões; com estes resultados, obteve-se superávit de US$ 8,37 bilhões, (+22%) quando comparado ao mesmo período de 2019, informa a Secretaria de Agricultura e Abastecimento, por meio do Instituto de Economia Agrícola (IEA).
Não conseguiu acompanhar as atualizações do setor lácteo essa semana (25/09/20)? Fique tranquilo(a)! Nós separamos os assuntos mais importantes para você!
Para tratar do cenário de mercado de milho e soja para 2021 e trazer informações detalhadas sobre as perspectivas destes mercados, traremos ao Fórum MilkPoint Mercado Online o Analista de Mercado da Germinare Conrado Zanon.
Reduzir a população de vacas reduziria drasticamente as emissões de gases de efeito estufa e as demandas de terra para a produção de leite. No entanto, os consumidores não precisam refrear seu consumo, já que menos vacas não significa necessariamente menos leite, queijo e iogurte.
O setor lácteo chinês tem tido um dos melhores desempenhos desde o início da Covid-19, mas marcas estrangeiras não estão compartilhando destes ganhos.
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