Foi publicado ontem (01/10), no Diário Oficial da União a Instrução Normativa nº 55 que altera a IN 76/2018 que trata dos Regulamentos Técnicos que fixam a identidade e as características de qualidade que devem apresentar o leite cru refrigerado, o leite pasteurizado e o leite pasteurizado tipo A.
A Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) proibiu a entrada e o trânsito de bezerras bovinas e bubalinas sem comprovação de vacina contra a brucelose.
A tendência de redução do número de pessoas ocupadas (PO) na agropecuária, que vinha sendo observada desde o trimestre móvel encerrado em março, foi interrompida no trimestre encerrado em julho (maio-junho-julho). Segundo dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua, do IBGE, 8,049 milhões de pessoas estavam ocupadas na agropecuária em maio-junho-julho, com leve alta de quase 1% frente ao trimestre móvel imediatamente anterior (abril-maio-junho). Ainda assim, frente ao mesmo trimestre móvel de 2019, a população ocupada teve que
As exportações de lácteos para consumo humano da Argentina para a Coreia do Sul serão retomadas a partir de 15 de outubro, informou o governo do país sul-americano, nesta quinta-feira.
Tudo começou há quatro anos, quando o técnico da Emater-MG de Cordisburgo, Ronaldo Teixeira da Rocha, participou de um evento na Embrapa Gado de Leite, em Coronel Pacheco.
O caminho para o endurecimento das regras para as importações de produtos agrícolas pela União Europeia (UE) teve mais uma etapa nesta quinta-feira, quando uma comissão do Parlamento Europeu aprovou uma proposta de resolução para "colocar fim ao desmatamento mundial provocado pela UE".
Quem conhece o leite integral UHT Ibituruna sabe que a sua cor tradicional é o azul escuro. Mas neste mês de outubro, a Marca Ibituruna apresentará aos seus consumidores uma "caixinha" com uma roupagem diferente.
A Tetra Pak e a Escola de Economia e Gestão da Universidade de Lund (LUSEM), na Suécia, concluíram recentemente um estudo conjunto que apresenta o que consideram quatro cenários plausíveis para o futuro da indústria de laticínios.
A marca de iogurtes inaugura também um novo e-commerce e entrega os produtos em todo o RS, com frete isento para determinados locais de Porto Alegre.
Ao completar 100 anos de mercado, o Laticínios Aviação tem uma meta ousada: ter seu principal produto, a manteiga, vista como mais do que um acompanhamento e sim como a marca de grife do café da manhã do brasileiro.
Aproximadamente 240 mil produtores rurais poderão ser beneficiados pelo Programa de Retomada Fiscal, informou nesta quinta-feira a Procuradoria-Geral da Fazenda Nacional (PGFN).
O valor da produção agrícola do país teve nova alta em 2019, crescendo 5,1% e atingindo R$ 361 bilhões, novo recorde na série histórica iniciada em 1974.
Indústrias e produtores entram numa fase crítica do ano: olhar para o que está acontecendo HOJE no mercado ou ANALISAR e PLANEJAR o futuro, pensando em 2021?
A Acceligen, uma empresa Recombinetics Inc., anunciou que recebeu uma doação da Fundação Bill & Melinda Gates para desenvolver genética bovina otimizada com características desejáveis para pequenos produtores de leite na África.
Depois do sucesso do MilkPoint Experts: Feras da Qualidade do Leite, te convidamos a participar de uma nova experiência online, voltada a técnicos e produtores da cadeia do leite, com um time de Feras do setor. Desta vez o assunto vem em dobro: nutrição e reprodução, dois tópicos fundamentais para se ter sucesso em pecuária leiteira.
O Ministério Público de Minas Gerais (MPMG) realizou nessa terça-feira (29) uma operação com o objetivo de apurar a utilização de leite recebido e armazenado em um tanque localizado em um galpão que funcionava uma oficina mecânica. O local não cumpria as exigências legais de higiene e de controle da qualidade do produto.
Com 1,5 bilhão de litros captados no primeiro semestre de 2020, o Paraná se manteve como segundo maior produtor nacional de leite e o principal da região Sul, conforme dados da Pesquisa Trimestral do Leite (PTL), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
A forte demanda chinesa por soja dos Estados Unidos nas primeiras semanas de setembro, mês que marcou o início da safra 2020/21 no país, levou os contratos futuros de segunda posição de entrega do grão a alcançarem a maior média mensal desde maio de 2018 na bolsa de Chicago.
O Sebrae Minas está com inscrições abertas para selecionar novos profissionais para atuar no Educampo Leite e Café. As inscrições para o treinamento "Gestão Econômica em Propriedades Leiteiras e Cafeeiras" já estão abertas e vão até o dia 4 de outubro.
Os cientistas anunciaram a descoberta de um novo conjunto de informações e marcadores genéticos detalhados em bovinos africanos que estão associados a características valiosas.
Visando aumentar seu espaço na vida dos consumidores e alcançar novos mercados, a Mondelez Brasil acaba de lançar a linha Mondelez Food Solutions, voltada para o segmento de confeitaria. A linha é composta por recheios de marcas populares da empresa, como Sonho de Valsa, Ouro Branco, Laka, Diamente Negro e Laka (também na versão Lara Oreo) para preparações como bolos, tortas, entre outros usos culinários. Os produtos são comercializados em embalagens que vão de 250g a 2kg e será comercializado em São Paulo, Minas Gerais e Ribeirão Preto.
Executivo afirma que multinacional não quer perder a agilidade e a capacidade de adaptação que exibiu durante a pandemia.
A Nestlé lançou uma alternativa à base de plantas de sua bebida ao leite com chocolate Nesquik na Europa, feita de uma combinação de aveia e ervilha com cacau de origem sustentável.
Um recorde de US$ 435 milhões foi investido em empresas de fermentação de proteínas alternativas nos primeiros sete meses de 2020, de acordo com dados do The Good Food Institute (GFI).
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