A startup Mais Mu apresenta o +Mu Pronto, bebida com 12 gramas de proteína, com whey da marca, disponível nos sabores chocolate e cappuccino. O produto sem adição de açúcar nem de lactose, é envasado em embalagens cartonadas asséptocas de 250 mililitros com tampa de rosca.
Dando continuidade ao seu projeto de expansão de mercado, a Embaré acaba de anunciar a ampliação do seu portfólio de lácteos com o lançamento de sete novos produtos da marca Camponesa. O destaque fica por conta da linha de leites especiais que chega para acompanhar as tendências do segmento de laticínios e atender às novas demandas dos consumidores.
O cultivo de arroz, milho primeira safra e soja estão adiantados e avançam nas regiões produtoras mais representativas do país, como mostra a publicação Progresso da Safra. Produzido pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o documento traz a evolução semanal da produção de grãos com informações sobre os percentuais de plantio e colheita das principais culturas.
O Rio Grande do Sul recebeu três novas estações meteorológicas nos municípios de São Borja, Bossoroca e Jaguari na última semana. Elas vão fazer o monitoramento das condições climáticas em tempo real. Até dezembro vão ser 20 estações espalhadas no estado, gerando dados diversos sobre umidade, temperatura, vento, chuva, radiação, entre outros.
A Embrapa Semiárido (Petrolina, PE) tem registrado, nos últimos meses, a ocorrência de diversos casos de enterotoxemia em caprinos e ovinos criados em áreas de Caatinga no Vale do São Francisco. A doença é a mais importante clostridiose dessas espécies, por isso a Empresa faz um alerta aos criadores da região, visto que a enfermidade tem alto índice de mortalidade.
A forte demanda por máquinas agrícolas em 2020, ano em que fabricantes e fornecedores de peças tiveram de interromper operações em virtude da pandemia da Covid-19, tem trazido desafios para o setor, afirmou o presidente da AGCO para América do Sul, Luis Felli.
Criadores de novilhas Gir Leiteiro, Sindi e cruzamentos têm mais uma oportunidade de participar da Prova Brasileira de Produção de Leite a Pasto do Zebu Leiteiro no Centro de Tecnologias Para Raças Zebuínas Leiteiras (CTZL) da Embrapa Cerrados (DF). Já estão abertas as inscrições para a 6ª edição da prova zootécnica, que busca o melhoramento genético das raças zebuínas de aptidão leiteira com a identificação de matrizes, dentro de grupos contemporâneos de cada raça, com potencial genético para a produção de leite a pasto, nas condições de Cerra
A IFCN (Rede Internacional de Comparação de Fazendas) analisou os mercados emergentes em todo o mundo em seu recente Fórum de Regiões Emergentes de Lácteos on-line, com 412 participantes de mais de 50 países. O foco no emergente era simples, observa Torsten Hemme, o fundador e CEO da IFCN: 88% do crescimento da demanda por leite ocorreu nessas regiões nos últimos 10 anos. E agora, principalmente com a pandemia, mais dessas áreas parecem ser autossuficientes na produção de laticínios.
A nutrição personalizada é um conceito que vem ganhando cada vez mais destaque na alimentação global. Esta é uma vertente bem ampla e baseada em conhecimentos sobre nutrigenética e nutrigenômica. A centralização da dieta por indivíduo permite adequações de acordo com as necessidades e carências individuais juntamente com as preferências pessoais. Este conceito é marcado pela conexão entre alimentos, ciência, genética e ambiente.
Um trabalho associativo de duas cooperativas com a Associação que as reúne permitiu finalizar a primeira exportação de queijos para o Brasil. Existe muita expectativa pela sinergia entre as entidades.
A multinacional Yakult disponibiliza no Brasil o alimento com extrato de soja Tonyu, a bebida láctea fermentada Yodel e o Suco de Maçã Yakult. Os produtos são ideais na primavera-verão.
A partir deste mês, os canadenses logo estarão produzindo seus próprios produtos fairlife. Além disso, o leite ultrafiltrado, que tem 50% menos açúcar e 50% mais proteína do que o leite normal, será feito com leite 100% canadense.
Em fase de recuperação da atividade após a fase mais aguda da pandemia de Covid-19, a indústria espera faturar mais em 2021. Essa é uma das conclusões da pesquisa anunciada pela Confederação Nacional da Indústria (CNI). Segundo o levantamento, 62% das indústrias acreditam que o faturamento subirá no próximo ano.
Controle da atividade leiteira - Um projeto de Assistência Técnica e Extensão Rural e Social oferta uma nova ferramenta para auxiliar na gestão das propriedades leiteiras em Serafina Corrêa. Trata-se de um aplicativo de controle mensal de indicadores de desempenho da atividade, desenvolvido e administrado pelo Escritório Municipal da Emater/RS-Ascar, que atua de forma vinculada à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr).
O otimismo nos mercados internacionais com a notícia de que a vacina da Pfizer contra a covid-19 tem 95% de eficácia se refletiu também nos preços das commodities agrícolas - incluindo os grãos negociados na bolsa de Chicago.
Sete redes de supermercado francesas anunciaram que vão incorporar cláusulas de não desmatamento vinculado à soja aos contratos dos fornecedores. O compromisso abrange tanto o desmatamento ilegal quanto o autorizado pelo Código Florestal Brasileiro. A regra proibirá importação de soja de áreas do Cerrado desmatadas depois de 1º de janeiro de 2020
O Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), órgão do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), completa, nesta quarta-feira (18), 111 anos de serviços prestados à sociedade brasileira.
A diretoria do Conseleite Minas Gerais reunida no dia 18 de novembro de 2020, aprovou e divulgou os preços projetados do leite entregue em novembro a ser pago em dezembro.
Diante da incertezas trazidas pela pandemia do coronavírus, a Equipe MilkPoint Mercado trará atualizações sobre os pontos mais importantes que impactarão o setor. Acompanhe conosco!
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e o Ministério da Agricultura (Mapa) lançam, no próximo dia 20, a plataforma ID Agro, desenvolvida para que os produtores rurais possam, gratuitamente, registrar tratores e máquinas agrícolas.
A empresa canadense de laticínios Saputo Dairy Products Canada recebeu mais de C$ 300.000 (US$ 228.900) em financiamento do governo canadense no âmbito do Fundo de Processamento de Emergência (EPF).
As exportações de produtos lácteos na Argentina cresceram significativamente entre 2000 e 2013, atingindo um valor de exportação de US$ 1,780 bilhão. Daquele ano em diante, caíram continuamente, segundo dados da OCLA, chegando a US$ 726 milhões em 2017. Os lácteos exportados em 2019 chegaram a 300 mil toneladas (10% a menos que em 2018) e a US$ 920 milhões (9% menos que em 2018). Os dados de janeiro a agosto de 2020, apesar da pandemia da Covid 19, mostram um crescimento de 31-35% em volume e em valor em comparação com o ano anterior.
Nos próximos cinco a sete anos, a multinacional Unilever quer elevar em ? 1 bilhão suas vendas de produtos veganos, feitos com carne à base de plantas ou alternativas aos laticínios.
A varejista britânica Tesco está mudando a embalagem de seus queijos duros com rótulo próprio para economizar 260 toneladas de plástico anualmente.
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