A Piracanjuba ocupa a primeira posição na categoria Laticínios pelo terceiro ano consecutivo. Neste ano, a cerimônia de aclamação das empresas ganhadoras aconteceu no dia 24 de novembro, de forma on-line, e com transmissão ao vivo nas plataformas digitais da Globo Rural.
O portal UOL Viva Bem, canal de saúde, bem-estar e alimentação saudável, convidou uma equipe de nutricionistas para avaliar as mais diversas opções de iogurtes disponíveis no mercado. As avaliações foram divididas em categorias e os produtos foram submetidos a testes nutricionais. Na categoria zero açúcar, o iogurte vencedor foi o Vigor 3 Grãos Zero Açúcar Tradicional.
O Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat) participou nesta quarta-feira (25/11) da reunião virtual do Conselho Nacional Agroindustrial (Conagro), que reuniu representantes de variadas entidades do agronegócio gaúcho. O encontro debateu o aumento do percentual da área irrigada de milho no Rio Grande do Sul.
A alta de 3,4% no Índice de Preços ao Produtor (IPP) em outubro foi fortemente influenciada pelo aumento dos preços de alimentos para exportação e que também servem à indústria nacional, informou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O órgão divulgou o indicador na manhã desta quinta-feira.
O Conselho Internacional de Grãos (IGC, na sigla em inglês) reduziu em 7 milhões de toneladas sua estimativa para a produção global de grãos e cereais em 2020/21, para 2,22 bilhões de toneladas.
A participação dos produtos agropecuários na movimentação de cargas nos portos brasileiros passou de 16% em 2019 para 21% em 2020, apesar das medidas de enfrentamento da pandemia de Covid-19. Até o mês passado, a circulação de produtos agropecuários chegou a 175 milhões de toneladas. Os dados se referem aos primeiros dez meses dos dois anos. Nesse período, a movimentação total de cargas nos portos brasileiros foi de 850 milhões de toneladas. Essa quantidade é 3,7% maior do que a registrada no mesmo período do ano passado.
Vem aí o "I Simpósio Digital da Bovinocultura Leiteira: caminhos para a intensificação", realizado pelo Grupo de Estudos "Luiz de Queiroz" - GELQ 2021. O grupo é formado por alunos do 4° ano da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - Campus Piracicaba da Universidade de São Paulo (ESALQ/USP).
A Danubio apresenta ao mercado brasileiro duas novidades, abrindo espaço para que o consumidor tenha mais opções em relação a seus produtos. Trata-se do cream cheese no copo de vidro e das novas embalagens dos cremes de queijos.
Referência em qualidade e sofisticação, o Grupo Fasano, conhecido por seus restaurantes e hotéis de luxo, passa a investir em operação de varejo com a marca Selezione Fasano.
Mesmo com os impactos da COVID-19, o Instituto Luiz Girão, iniciativa da Betânia Lácteos de estímulo ao produtor de leite nordestino, não deixou de realizar ações que gerassem crescimento, formação e informação à esses pecuaristas. Desde março deste ano, todas as ações de treinamento e capacitação da cadeia foram realizadas por meio de webinars. Até o momento foram realizados 27 encontros, totalizando mais de 15 mil pessoas impactadas, por meio de visualizações.
A maior cooperativa de laticínios da Índia, Amul, começou a produzir produtos lácteos para pessoas no estado de Gujarat e outros locais, na década de 1950. Anunciado como o pioneira da 'revolução branca' da Índia, a Amul foi fundamental para tornar a Índia um dos maiores produtores mundiais de leite e produtos lácteos. Após licitação competitiva, a GEA sendo líder global em tecnologia e parceira de longo prazo da Amul foi a escolha óbvia para planejar e construir a maior fábrica de leite em pó da Ásia em sua unidade AmulFed em Gandhinagar.
A transformação digital chegou mais rápido do que o esperado, deixando de ser parte de um futuro distante para se tornar realidade. As indústrias dispõem atualmente de tecnologias facilitadoras que automatizam e otimizam processos, transformam a gestão de produção, tornando-a mais assertiva, enxuta e integrada desde a cadeia de fornecedores até o consumidor final.
O Fairebel, leite justo da Bélgica, completou dez anos. A aposta dos produtores de leite da cooperativa Faircoop revelou-se vencedora, pois a marca que criaram encontrou o seu lugar nas prateleiras de distribuição e nas listas de compras dos consumidores. Agora é também um modelo para outros setores que também se preparam para oferecer seus produtos em supermercados com o logotipo da Fairebel.
A Nestlé anunciou a chegada da nova versão da caixa de bombons Especialidades, agora sem o filme plástico externo. Com essa mudança, a companhia deixa de usar mais de 450 toneladas de plástico por ano.
O Antecipe é um sistema inédito de produção de grãos, em que é possível semear mecanicamente a cultura do milho nas entrelinhas da soja antes da colheita desta leguminosa.
O fenômeno La Niña vem castigando severamente os produtores de leite dos estados do Sul, principalmente aqueles que utilizam o pasto como principal fonte de volumoso para os animais.
A Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, é a líder brasileira em volume de vendas de queijos no canal supermercadista, de acordo com ranking anual elaborado pela Kantar para a revista Supervarejo. A marca, que em 2020 completou 40 anos, assumiu também a liderança em volume de vendas no interior do estado de São Paulo.
Para comemorar seu centenário no Brasil, em 2021, a Nestlé vai entrar logo no primeiro trimestre com 100 lançamentos. Eles se somarão aos 200 colocados no mercado em 2019 e 2020. Os produtos terão foco em inovação e maior valor agregado e seguirão as tendências de consumo saudável: redução de gordura saturada, açúcar e sódio, além de adição de cereais integrais, fibras e proteínas.
O novo presidente do Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Rio Grande do Sul (Sindilat), Guilherme Portella, manifestou a posição da entidade contra a importação de lácteos pelo Brasil.
O Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) voltou a suspender o recebimento de pedidos de financiamento do Moderfrota, principal linha para aquisição de máquinas e implementos agrícolas do Plano Safra. O motivo é o "nível de comprometimento dos recursos disponíveis".
Duas empresas associadas ao Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do RS (Sindilat) serão agraciadas com o troféu Carrinho Agas 2020, premiação concedida pela Associação Gaúcha de Supermercados que destaca produtos nas gôndolas dos supermercados gaúchos a partir de avaliação de diversos critérios. As marcas do setor lácteo que figuram no ranking deste ano são Cooperativa Santa Clara, premiada como Melhor Fornecedora de Queijos e Elegê/Lactalis, como Melhor Fornecedor de Leites.
A empresa francesa Danone, líder em iogurtes, queijos cremosos e águas minerais, está avaliando se vai continuar na Argentina. A avaliação vai até meados de 2021. Nesse momento, a matriz decidirá se a operação local continua, se busca sócios para aprimorá-la ou se inicia o processo de alienação de seus ativos.
A produção de leite em 2020 na Austrália experimentou uma reviravolta dramática como resultado das chuvas que quebraram a seca e uma excelente temporada de pastagens e plantações no leste do país, de acordo com o Serviço de Agricultura Estrangeira do Departamento de Agricultura dos EUA.
A medida que a Covid-19 continua aumentando desenfreadamente nos EUA, muitos estados e cidades voltaram a ser totalmente bloqueados. Embora os lockdowns sejam muito menos prejudiciais para o mercado de lácteos desta vez, Nate Donnay, do StoneX Group, diz que eles são negativos para a demanda por lácteos. Com bloqueios parciais ou totais em vigor em todo o país, espera-se que a demanda de foodservice e as vendas das escolas diminuam exatamente como vimos na primavera.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
EducaPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor
MapLeite