Reportagem do site <i>NzHerald.co.nz</i> informou que a filial da Coca-Cola na Austrália, Coca-Cola Amatil, disse que está planejando entrar no mercado de leite acrescido de sabor ainda neste ano, uma medida visando reduzir sua dependência das bebidas carbonatadas que compõem a maioria de seu faturamento.
Para o economista e assessor técnico de pecuária de leite da Faeg (Federação da Agricultura do Estado de Goiás), Edson Alves Novaes, o cenário de alta de preços em virtude da menor oferta é reflexo da crise enfrentada pelo pecuarista há dois anos, quando os problemas deixaram os produtores de leite mais cautelosos.
Como a maioria dos produtos derivados de leite, os queijos estão com uma tendência de alta de preços para os próximos meses. O mercado desses produtos segue estável, em função de um equilíbrio entre a oferta e a demanda, mas já se espera um aumento de 20% nos preços nos próximos 60 a 90 dias.
Reportagem de Chris Mercer para o site <i>Dairy Reporter</i> informou que uma processadora líder de carnes da Nova Zelândia está planejando construir uma unidade de produção de lácteos capaz de fornecer produtos aos mercados em todo o mundo, oferecendo nova competição.
A produção de leite nos 23 estados de maior produção dos Estados Unidos durante o mês de janeiro totalizou 6,441 bilhões de quilos, 1,4% a mais do que em janeiro de 2006, segundo dados do Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (<i>National Agricultural Statistics Service</i> - NASS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
Em uma nova empreitada, a Danone está lançando mais um produto da linha Corpus. Desta vez os consumidores da linha de sobremesas dietéticas ganharam uma versão brigadeiro em embalagem de 250 gramas.
Segue o resultado das vendas de gado Girolando registrado - Tattersal da Boi de Ouro da Fazenda São Bento, em Frutal (MG), realizado no dia 10 de março.
A Coopercentral Aurora (Aurora Alimentos) está implantando uma indústria de processamento de leite em Pinhalzinho, no oeste de Santa Catarina. A previsão é que a planta entre em operação no último trimestre para industrializar 700 mil litros de leite por dia.
Reportagem de Ian Ashbridge para o site <i>Fwi.co.uk</i> informou que a cooperativa britânica <i>Dairy Farmers of Britain</i> (DFB) lançou uma nova linha de iogurtes probióticos e leites acrescidos de sabor voltados para crianças de 11 a 16 anos.
Em virtude das elevadas temperaturas de 2007, a rede Häagen-Daz no Brasil elevou em 45% seu volume de vendas entre janeiro e fevereiro, em comparação com o mesmo período de 2006.
Entre os dias 31 de março e 5 de abril acontecerá a XVII Semana Acadêmica de Medicina Veterinária da Universidade de São Paulo (Sacavet) na Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de São Paulo, em São Paulo (capital), e o IV Simpósio de Produção Animal de Pirassununga (Simpropira), no Campus Administrativo de Pirassununga (SP), no interior de uma bela fazenda de mais de 2250 hectares.
Desde sexta-feira a Pepsico do Brasil começou a retirar das prateleiras dos supermercados e da casa de consumidores cerca de 13 milhões de unidades da linha Toddynho Complexo T-Nutre, com data de validade até 28 de agosto de 2007.
Segundo novo relatório do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), o Brasil deve obter o terceiro maior aumento de produção em 2007 em volume, com um acréscimo de 620 mil toneladas. O país passaria de 24,745 milhões de toneladas (dados preliminares de 2006) para 25,365 milhões de toneladas, variando em 2,5%.
Notícia do jornal O Popular/GO informou que já está em funcionamento a Associação dos Produtores de Leite de Palminópolis (Aproleite), reunindo 150 pecuaristas do município que, juntos, produzem média de 40 mil litros por dia.
O Sebrae no Piauí promoverá amanhã uma reunião do Comitê Gestor do Projeto de Leite e Derivados do Território de Teresina. Será apresentado o relatório das atividades de 2006 e discutidas as ações para 2007.
O grupo Danone Algérie - associação da Danone com a empresa local da Argélia, Djurdjura - prevê implementar esquemas de apoio aos produtores de leite naquele país do Norte de África, com o objetivo de melhorar as garantias de qualidade de seus produtos.
Um teste usado mundialmente para garantir que a pasteurização foi completada adequadamente no leite foi oficialmente sancionada pela <i>International Standards Organization</i> (ISO), segundo reportagem do site <i>Dairy Reporter.</i>
O mercado de leite spot - comercialização de leite entre as indústrias - registrou na última quinzena novo aumento de preços, para R$ 0,63/l, segundo agentes de mercado. Em relação a janeiro deste ano, o aumento foi de cerca de 26%, visto que o preço pago pelas indústrias nesse mercado esteve entre R$ 0,50/l e R$ 0,51/l.
Há uma semana o preço médio do litro de leite de saquinho está 8,3% mais caro em Franca (SP) e região, porém, as vendas se mantêm. A alta também se refletiu no preço do quilo de alguns derivados, como a mussarela, que aumentou entre 7,2% e 20%, dependendo da cidade.
A osteoporose, doença dos ossos caracterizada pela redução da massa óssea e aumento da susceptibilidade a fraturas, afeta 44 milhões de adultos de mais de 50 anos nos Estados Unidos (1). Esta doença crônica resulta em considerável morbidade e mortalidade e gera custos com cuidados de saúde de US$ 18 bilhões por ano (1).
A companhia de lácteos escandinava, Arla Foods, informou que teve lucros maiores do que o esperado no ano passado, gerando otimismo sobre a capacidade da empresa de se recuperar do boicote feito pelos consumidores no Oriente Médio em 2006, de acordo com o site <i>Dairy Reporter</i>.
O desenvolvimento de novos produtos está direcionando o crescimento nos mercados nórdicos de produtos alternativos aos lácteos, com as vendas aumentando 20% ao ano, de acordo com dados da organização <i>Organic Monitor</i>.
Pela primeira vez, pesquisadores disseram que têm evidências diretas de que o organismo dos europeus se desenvolveu para digerir leite muito mais tarde e mais rapidamente do que se pensava anteriormente.
A fazenda São Pedro, sucessora da fazenda CFM Leite a Pasto, realizará seu 5º leilão dia 17 de março (sábado), às 14 horas, no Recinto de leilões de Fernandópolis (SP).
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