Minas é destaque em Concurso de Queijo Artesanal da CNA
Dos 15 finalistas da primeira etapa do Prêmio CNA Brasil Artesanal Queijos, 12 são de Minas Gerais. Saiba quais são os finalistas aqui!
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Um avião militar dos EUA com várias toneladas de leite em pó da Alemanha aterrou este domingo num aeroporto em Indiana. Saiba mais!
A Câmara Setorial do Leite do RS debateu estratégias de comunicação para informar os benefícios do consumo de lácteos. Saiba mais aqui!
Não conseguiu acompanhar as atualizações do setor lácteo essa semana (20/05)? Fique tranquilo(a)! Nós separamos os assuntos mais importantes para você!
A tradição italiana em produzir os melhores gelatos do mundo atingiu um novo patamar: criar um sorvete apenas com ingredientes premium. Saiba aqui!
As fazendas leiteiras tradicionais estão se tornando coisa do passado, de acordo com Marin Bozic, professor da Universidade de Minnesota. Entenda!
A biosseguridade é um calibrador de resultados na produção animal. Entenda como mantê-la pode ajudar em todo o processo de produção dentro da fazenda. Leia!
IGC corta previsão de colheita global de grãos e cereais em 2022/23. Saiba aqui os motivos e as previsões para o futuro próximo.
O Prêmio CNA Brasil Artesanal Queijos divulgou, na quarta (18/05), os 15 finalistas da primeira etapa do concurso. Saiba mais!
Com forte ritmo de vendas nos EUA, soja avança em Chicago. Já o milho recua devido avanço no plantio. Saiba mais!
A Betânia Lácteos, a Embaré Indústrias Alimentícias e o fundo de private equity Arlon LATAM informam que, juntas, deram origem a Alvoar Lacteos. Saiba mais!
Consumir até 100g de laticínios diariamente pode ajudar a prevenir a incidência de fraturas entre adultos chineses, de acordo com uma nova revisão. Confira!
Os preços globais das commodities lácteas apresentaram um cenário misto em abril de 2022, já que uma demanda mais fraca começou a aparecer. Confira!
O MilkPoint realizou uma pesquisa para entender se houve melhora na rentabilidade, de fato, para os participantes da pesquisa. Confira os resultados!
Apesar de o Brasil ser o 3º país que mais produz leite no mundo, o que acontece no mercado internacional de lácteos nos interessa, e muito. Entenda!
Os quadradinhos embaixo da caixa de leite servem somente para teste de embalagem. Você sabia? Confira a informação completa!
Cientistas australianos estão desenvolvendo novas variedades e espécies de forragem para apoiar a indústria de laticínios. Confira o projeto aqui!
O Instituto Agronômico (IAC) alertou em 18/05 a possibilidade de geadas no Estado de São Paulo nos próximos dias. Saiba mais aqui!
Pesquisa trás resultados sobre queijo minas frescal desenvolvido na UFMG que pode prevenir e combater doenças inflamatórias intestinais. Confira aqui!
Estratégias para mitigar emissões de metano pelos ruminantes são apresentadas pela Embrapa Pecuária Sul. Conheça aqui!
A Laticínios Marília, com sede em Itaperuna, Noroeste Fluminense, teve seu plano de recuperação judicial aprovado no início do mês. Saiba mais!
A economista Mercedes Baraibar, do Inale, do Uruguai, referiu-se às perspectivas para o mercado internacional de lácteos. Saiba mais aqui!
Geada pode impactar a produção de milho e feijão segunda safra no centro-sul do país. Confira os prejuízos e as áreas afetadas aqui.
Os drones podem ajudar as fazendas leiteiras a gerenciar as emissões de metano nas propriedades leiteiras. Saiba como andam os projetos para este fim.